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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家應該有去過泰國吧? 泰國週邊的小吃不外乎就是一些串燒、燒烤、炸香蕉,其中最令我懷念的就是芒果糯米。泰國的芒果其實也有很多種類,...
食材:圓糯米或長糯米、過濾水(泡糯米)、煮米水( 蓋過糯米1公分高)、市售椰漿、二砂糖、喜馬拉雅岩鹽、芒果
外觀切成三角形的和菓子水無月,相傳是京都人會在6月30日配合一個叫「夏越祓」的儀式一起吃,為下半年趨吉祈福之意。切成三角形,是因為...
食材:低筋麵粉、糯米粉、木薯粉、上白糖、水、蜜紅豆
食材:糯米、水、椰漿、糖、鹽巴、芒果
食材:豬絞肉、熟的糯米飯、蔥末蒜末、荸薺、醬油、香油、雞汁湯寶、白胡椒粉、水
傳統的草仔粿是用艾草或鼠麴草汁來做出綠色的外皮。今天試著用家裡現有的綠色青菜來做,發現效果也很好。這款草仔粿的外皮Q彈不黏牙,內餡...
食材:糯米粉、全麥麵粉、香菇、肉臊、油麥菜 (其他青菜也可以)
炸到金黃的蓮藕花枝蝦餅,口感酥脆,蓮藕質地爽脆,花枝蝦漿軟嫩可口,加入洋蔥使得味道更加鮮美多汁,可以帶出海鮮的鮮甜滋味,尤其花枝蝦...
食材:蝦子、花枝蝦漿、料理米酒、蓮藕、鹽、辣椒醬、太白粉、白胡椒粉、魚露、中筋麵粉、糯米醋、洋蔥、糖、冷開水
哇….. 揉麵機也能揉麻糬喔~~ 麻糬Q彈綿密, 內餡飽滿豐富 自己做最安心, 食材健康衞生 快來動手試試~~
食材:圓糯米、水、橄欖油、紅豆泥、草莓
星馬料理,原為港式料理但常見於星馬茶餐廳,點心樓必點之一 出自nyonacooking.com by Grace Teo
食材:糯米、日本香菇、黑醬油、臘腸、紹興酒、紅蔥頭、嫩雞腿肉片、糖、蒜頭、麻油、薑、蠔油、醬油
下午茶及茶點必備甜品-紫米有補血、養生的功效;紅豆富含鐵質,能使人氣色紅潤,還可補血、促進血液循環、強化體力,這道甜品可當作飯後小...
食材:紅豆、紫米、二砂糖、長糯米、冰糖、桂圓、鹽、鐵壺水、炒紅豆的鐵壺水
美食節目上介紹北部某市場的暢銷甜點-芋泥紫米糕,看了覺得應該很好吃,但又吃不到,只好寄己研究,雖不知味道像不像,但對芋頭控的豆豆麻...
食材:紫米、芋頭(淨重)、圓糯米、二砂、水、無鹽奶油、牛奶
元宵節吃的叫元宵,冬至才是吃湯圓,元宵用糯米粉滾很簡單唷!
食材:金沙巧克力、糯米粉、糖水
酸酸甜甜的台式泡菜,加上幾顆酸梅,更添風味
食材:高麗菜、紅蘿蔔、砂糖、糯米醋、水、酸梅、蒜末
很Q彈 很好吃
食材:糯米粉、溫水、水、紅糖、白芝麻
前陣子土地公生日…自己做了草仔粿來拜拜 正常來說,草仔粿是用艾草製作,但臨時找不到艾草,就用地瓜葉代替 做出來的草仔粿也非常好吃 ...
食材:糯米粉、在來米粉、菜脯米(蘿蔔乾絲)、地瓜葉、菜脯碎、水、乾香菇碎、蝦米、油蔥酥、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉
在家也能享受餐廳級美味😋 🇰🇷相關食譜:「韓式蔘雞湯(簡易版)」、「韓式蔘雞湯(家常版)」、「韓式醋雞湯초계탕」、「韓式辣雞湯(...
食材:仿土雞、薑、洋蔥、蒜頭、朝天椒、長糯米、醬油、脫殼綠豆、高麗蔘鬚、鹽、白醋、黃耆、雞粉、冷水、紅棗、清水、砂糖、米酒
中秋烤肉必備!去油解膩神器,酸酸甜甜好開胃! 🥗相關食譜:「韓式辣拌蘿蔔絲무생채」、「韓式涼拌苤藍絲콜라비생채」、「韓式苤藍泡菜...
食材:洋蔥、青辣椒、蘋果醋/糯米醋、紅辣椒、砂糖、燒酒/米酒、醬油、魚露、清水
冬天食補
食材:長糯米、圓糯米、龍眼乾、二號砂糖、紹興酒、米酒
2023/8/18 第一次挑戰珍珠丸子 製作的食材算簡單製作 本人這次的調味算清淡口味 肉丸子的口感紮實 喜愛重口味的朋友們 可以...
食材:豬腳肉、蒜頭、薑泥、胡椒粉、蛋、長糯米、玉米粉、醬油、蠔油、米酒