糯米糕

麻糬甜粽（巧克力大福）

用我的經驗首創“麻糬甜粽” 冷藏吃就是濃郁的巧克力大福 冷凍吃就是巧克力冰淇淋概念 多重味蕾觸發不可意思的美味 無糖豆漿自製Q...

食材：肉粽模型、三角飯糰模型、糯米粉、米茶粉、玉米粉、鮮奶油、細砂糖、無糖豆漿、巧克力鈕扣、無鹽奶油、牛奶

麵疙瘩這樣吃超讚的啦~👍🏻 炒麵疙瘩

逛傳統市場時，看到有"麵疙瘩"，想說用炒的試試看，看看素食先生如何料理~~🤭 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #素...

食材：小白菜、紅蘿蔔、豆包、玉米筍、油、黑糯米、鹽、麵疙瘩、水、醬油

豬肉米糕

上次看了蔡阿嘎的老婆：二伯的影片後決定來試試看，但因為影片內容並無標明材料份量，所以今天用最簡單的方式把食譜送給大家，一起試試看吧...

食材：糯米、香菇、豬肉片、醬油、醬油膏（外面早餐店小夾鏈袋）、鹽巴、味素or柴魚粉、薑（全聯一盒都有2塊）、麻油、水

「加州葡萄乾」富貴葡萄乾核桃年糕

年節將近，又是即將要吃年糕的時候了，市面販售的甜年糕總是加入桂圓肉，我是不討厭也不是太喜歡，總覺得有點甜，吃了有時還會黏在牙縫中，...

食材：糯米粉、黑糖或紅糖、加州葡萄乾、溫開水、1/8核桃

皮蛋醬

白飯殺手

食材：皮蛋、朝天椒、糯米椒、香菜、素蠔油、鹽巴、糖、橄欖油（其他油）

奶香紅棗糕｜年節點心

紅棗與葡萄乾自然香甜，糯米口感香甜軟Q， 奶香濃郁無添加糖，補氣養生又健康。 做法簡單，當點心健康吃， 年夜飯桌上必備點心， 再...

食材：水磨糯米粉/糯米粉、紅棗、葡萄乾、牛奶

芝麻堅果黑髮養生糊

食材：黑芝麻、核桃、杏仁片、腰果、南瓜子、紫米黑糯米（糙米）、清水、二砂糖（可不加）

烤葡萄乾年糕

年節應景的甜年糕，一直是節慶的糕餅主角。 有別於傳統的蒸煮法年糕，採用烘焙法的葡萄乾年糕獨有奶香氣味，和加州葡萄乾起司夾心更是別出...

食材：糯米粉、牛奶、蛋 (大)、細砂糖、無味油、泡打粉、加州葡萄乾、起司片

黑糖米糕 不用泡米｜中式點心｜電鍋食谱

不用花時間泡米 大約40分鐘就可以完成 我比較喜歡長糯米 它的口感偏Q 手邊沒有龍眼乾我就用葡萄乾代替也是很好吃喔。

食材：長糯米、水、黑糖、葡萄乾、白芝麻

櫻花蝦麻油排骨米糕

影音食譜連結：https://youtu.be/mCgICuAPL_0 今天分享暖心料理～櫻花蝦麻油排骨米糕 雖然還沒到冬至的日...

食材：排骨、糯米、櫻花蝦、乾香菇、杏鮑菇、老薑片、麻油、米酒、糖、蠔油、胡椒粉、鹽、水

蒲燒鰻腐皮糯米卷

腐皮糯米卷是南方傳統小吃，做法稍費工但很基礎，卻是很好吃又受歡迎。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...

食材：糯米、粗絞肉、香菇、蝦米、千張腐皮、紅蔥酥、蒜末、醬油、紹興酒、胡椒、鹽、五香粉、七味粉、蒲燒鰻

黃金水果泡菜

冬季是山東大白菜的產季，這時候的大白菜水嫩多汁，厚梗脆口沒有老絲，很適合拿來做泡菜，搭配南瓜和紅蘿蔔來做黃金泡菜最對味，尤其是加了...

食材：大白菜、加納蘋果、水梨、蒜頭、紅辣椒、紅蘿蔔、南瓜、鹽巴、砂糖、糯米醋、麻油、豆腐乳+醬汁

綠竹筍肉絲粽/台灣小吃

筍子盛產的季節開始了，把筍子包在粽子內，讓粽子吃起來更美味。就算是過了端午節，筍子粽吃起來也很得宜。

食材：紅蔥頭、蝦皮、綠竹筍絲、肉絲、鹽巴、蒜、油蔥酥、薑、香菇、辣椒、油、醬油、長糯米、米酒、粽葉、棉線、鹽

筒仔米糕

清爽鬆糯的白米糕，上面有著手工切片的五花滷肉燥，喜歡辣的話淋點辣椒醬，加上香菜，一次吃兩筒都沒問題啊！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：2.5～3吋筒仔米糕容器、香菜、長糯米、香菇、帶皮五花肉、乾蝦米、油蔥酥、冰糖、鹽、醬油、棕櫚糖或二砂、蔭油或醬油膏、白胡椒粉、五香粉、米酒、水

木薯糯米芝麻糕

食材：紫薯、糯米粉、糖、芝麻

原來這就是催淚蛋（糯米椒炒蛋）

前幾天去吃開飯川，太喜歡這道菜了，馬上憑著記憶中的味道慢慢燒出相似的味道～～～老公小孩都愛吃，再來兩碗白飯🥢🍚開動😁

食材：糯米椒、雞蛋、豆瓣醬、豆豉、醬油、水、糖

油飯（長糯米+圓糯米）

軟Q好吃

食材：長糯米、圓糯米、麻油（可改成其他油）、紅蔥頭、醬油、豬肉絲、醬油膏（或蠔油）、香菇（中型）、糖、蝦米、鹽、薑片、胡椒粉、五香粉、米酒、水