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端午節將至，煮婦也應景包粽子，擷取南部粽和北部粽子的特點，生糯米泡過後，瀝乾水份，用魯三層肉的魯汁加上已事先蒸軟的花生再拌炒提香！...
食材：長糯米（包20個粽子）、紅蔥頭、豬三層肉、花生、乾香菇、鹹蛋黃、魯三層肉和香菇魯汁、蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、水（醃過魯肉）、綁粽葉、乾粽葉、棉繩
用庫司庫司焗烤乾爽粒粒分明，不同於一般常見焗烤粘稠，給派對客人不一樣的感受。
食材：Couscous、培根、蝦子、糯米椒、黃甜椒、紅甜椒、金寶義大利蔬菜湯、水、糖、研磨胡椒、百里香、帕瑪森起司、披薩乳酪絲
三種口味一次滿足無糖豆腐湯圓 口感軟嫩滑順不黏膩 低卡高纖有飽足感 搭配自己喜歡的甜湯好吃喔!
食材：糯米粉、嫩豆腐、抹茶粉、黑芝麻粉、紅豆湯
甜米糕 熱嚐冷吃都適合 這份材料以量杯為單位
食材：圓糯米、黑糖、細砂糖、紹興酒、白芝麻、鑄鐵鍋、葡萄乾
懷念喜餅的好味道嗎？ 實際做過就會發現 簡單的做法、食材 就能勾起記憶中熟悉的味道呦～ 若喜歡我的分享 可以到我的粉絲專頁按讚、...
食材：糯米船、糖、鮮奶油（牛奶亦可）、杏仁片、蜂蜜、奶油
油飯是年節時常見的料理，Q彈的糯米拌炒香酥的櫻花蝦、紅蔥頭、肉絲、香菇，再燜煮至熟軟，先蓋時，米香飯香，齒頰留香^^ 部落格相關圖...
食材：長糯米、紅蔥頭、浸過糯米的水、櫻花蝦、醬油、蝦米、蠔油、香菇、香菇水、肉絲約、白胡椒、香菜(切末)、油
歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...
食材：糯米餅、檸檬汁、蜂蜜、細砂糖、無鹽奶油、鹽、杏仁片、松子仁
農曆正月二十九是福州的孝順節（也稱為拗九節）要做孝順粥（拗九粥）給父母吃。這個地方特色的粥背後源自於目連救母的傳說：目連的母親在地...
食材：蓮子（去心）、花生、紅棗、桂圓乾、黑芝麻、紅糖、圓糯米
豆豉和小魚乾是家裡常備的調味料及乾貨，和青椒爆炒，就是很簡單又下飯的家常菜。 青椒可以用糯米椒、青龍椒等青綠色的椒類替換，只是要...
食材：豆豉、小魚乾（快速沖洗一下）、青椒（去蒂籽後切絲）、醬油、米酒
春節應景食物， 年年高昇=年糕； 一定要準備的～ 媽咪喜愛黑糖+紅豆， 改變傳統，以這兩種食材； 做出來的年糕， 更添加美味。
食材：糯米粉、粘米粉、蜜紅豆、黑糖、滾水、蔬菜油
食材：杏仁片、細冰糖、糯米船、蜂蜜、奶油、動物鮮奶油
杭椒比糯米椒還迷你 還頭遭看過這迷你形青椒類 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...
食材：杭椒（糯米椒亦可）、蝦皮、米酒、香蔥酥、紅辣椒、朝天椒
充滿喜氣的桂圓米糕， 過年期間當作年菜點心； 讓大家貴氣十足又飽食。
食材：圓糯米、桂圓、紅砂糖、枸杞子、去籽紅棗、米酒
我其實很喜歡做紅豆年糕的時段，因為那表示快過年了，而且年糕這東西不知為何就是讓我有種期待感❤️❤️ 今年我想說就做抹茶紅豆年糕給哥...
食材：上白糖、水、糯米粉、抹茶粉、蜜紅豆
將椰奶加入麻糬皮和芋泥中， 多了一股可口的香甜味， 我家少爺喜歡吃軟Q麻糬， 但我不喜歡只有軟軟的口感， 加入了千層酥餅乾， 增添...
食材：片粟粉（熟太白粉）、蜜蘭諾千層酥塔、芋頭、糖粉（裝飾用）、二砂糖（或白糖）、糯米粉、小磨坊椰漿、鮮奶、二砂糖
桂圓黑糯米甜糕，做法很簡單，加了純米料理米酒，有著更濃郁的酒香香氣，真的很好吃，只要再加上一些應景巧克力的裝飾，就能準備一個大人味...
食材：黑糯米、白米、桂圓、純米料理米酒、黃砂糖、白巧克力、黑巧克力、草莓巧克力
酸酸辣辣超級開胃，跟煮乾拌麵一樣簡單。
食材：花椒油、黑醋、青江菜、醬油、雞蛋、粉絲、鮮香菇、雞高湯（水）、糯米椒、洋蔥、玉米筍
食材：糯米粉、椰絲(內餡用)、椰絲(裹外皮)、花生粉、糖(外皮用)、糖(內餡用)、水、沙拉油
