糖醋料理

糖醋百頁

單純想試試不同食材的糖醋料理，意外好吃 又下飯

食材：百頁豆腐、三色冷凍蔬菜、蒜末、冰糖、白醋、番茄醬、開水

糖醋里肌

用偷懶的方式製作糖醋里肌，顏色漂亮酸甜可口，是一道廚房新手也能嘗試的家常菜色

食材：現成炸雞米花（微波食品）、紅黃彩椒、洋蔥、鳳梨罐頭、亨氏番茄醬、糖、白醋、豌豆莢或青椒

「蛋素」糖醋豆包魚

由豆包魚延伸的一道素食宴客菜

食材：豆包魚、青、紅、黃椒、番茄醬、鳳梨罐頭、素蠔油、雞蛋、鹽巴、糖、地瓜粉

香Q彈牙糖醋甜不辣

酸甜糖醋醬均勻地沾裹在Q彈的甜不辣上，是正餐但又有些像在吃零嘴似的，撒上些白芝麻多了些鹹味香氣，一起來做做看吧。

食材：橄欖油、長條甜不辣、白醋 (糖醋醬汁)、青蔥、細砂糖 (糖醋醬汁)、洋蔥、蕃茄醬 (糖醋醬汁)、青江菜、太白粉水 (糖醋醬汁)、白芝麻

酸甜好開胃糖醋燒雞翅

包裹著酸甜糖醋醬汁的雞翅當下酒菜或零嘴也都很好吃喔，又帶有芝麻的香氣，夏天就是要吃這一味配啤酒啊！

食材：雞翅、蒜仁、薑、辣椒、白芝麻、米酒 (糖醋醬汁)、醬油 (糖醋醬汁)、白醋 (糖醋醬汁)、糖 (糖醋醬汁)、水 (糖醋醬汁)

糖醋魚片

食材：鯛魚片、洋蔥、紅椒、黃椒、薑、蒜、蛋、玉米粉、地瓜粉、蕃茄醬、白醋、米酒、糖、鹽、醬油

糖醋雞塊

很受大人小孩歡迎的糖醋料理，運用雞胸肉來當主食材，不會乾柴，一樣多汁好吃！並且上桌後馬上秒殺，真的不誇張喔！ Viola料理師幸福...

食材：帶皮雞胸肉、洋蔥、米酒、黃彩椒、醬油、糖、紅彩椒、黑胡椒粉、醋、香菜（裝飾）、番茄醬、白芝麻、地瓜粉、清水、七味粉、蛋液

糖醋里肌

色彩鮮艷又酸甜下飯的糖醋里肌, 簡單快速又色香味俱全, 是深受大家歡迎的家常菜, 也是年節宴客的省時料理! *歡迎到"飄香筆記"...

食材：豬里肌肉 (6片)、迷你紅黃甜椒、醬油、小黃瓜、米酒、亨氏蕃茄醬(原味)、甜洋蔥、雞蛋 (也可不加)、米醋、青蔥 (切成段)、蔬菜油、檸檬汁、大蒜、水、楓糖/糖、薑、玉米粉、鹽、麻油/香油

減肥低脂-糖醋醬汁雞胸肉片

糖醋非常適合下飯，雞胸肉特別有軟嫩，好吃！！！

食材：醬油、米酒、香油、雞胸肉、糖、醋、太白粉/地瓜粉、蒜

酸酸甜甜蒜爆糖醋蝦

脆嫩的蝦仁和鮮甜彩椒，沾裹上酸甜的糖醋醬汁十分開胃好吃喔，我特別喜歡把糖醋的湯汁沾在白飯上一起入口，覺得不配料也好下飯，可以一起試試❤

食材：橄欖油、白蝦(切頭去腸泥留尾巴，擦乾)、番茄醬(糖醋醬汁)、洋蔥(切片)、白砂糖(糖醋醬汁)、蒜仁(去膜切碎)、白醋(糖醋醬汁)、紅甜椒(去蒂頭切片)、開水(糖醋醬汁)、黃甜椒(去蒂頭切片)、青蔥(切蔥花，蔥白蔥綠分開)

糖醋梅花肉

酸酸甜甜 免油炸

食材：梅花肉、洋蔥、番茄醬、青椒、冰糖、白醋、水

糖醋鮭魚

追求少油少鹽的健康生活，佐料都減量，我很喜歡成品的味道，但重口味的人也許會覺得偏清淡。(此食譜有參考郭正義主廚的烹飪步驟)

食材：鮭魚、甜椒、番茄醬、洋蔥、醬油、醋、糖、水

【韓式糖醋肉】追劇必備♡

劇追完了，糖醋肉終於上桌了🤘 跟著韓國歐霸學做，應該正宗😂 我是覺得跟在韓國吃到的差不多辣，吃起來趴擦趴擦的。😂😂😂😂😂（不要臉🤗）

食材：嫩里肌肉、洋蔥、地瓜粉、小黃瓜、玉米粉、醬油、紅蘿蔔、油、白醋、黑木耳、水、番茄醬、胡椒粉、砂糖

¥酥炸肉羹~糖醋味¥

簡單又美味~~~~

食材：肉羹、酥炸粉、番茄醬、冰糖或砂糖、水

小蘋果之糖醋蝦～南京旗萬用鍋

食材：蝦子、辣椒、糖、白醋、蕃茄醬、鹽

桔醬糖醋魚

加入桔醬的糖醋魚，自然酸甜香。

食材：吳郭魚、桔醬、醬油、米酒、砂糖、烏醋、蒜末、香菜葉

糖醋肉丸子

好吃的糖處，很下飯，酸酸甜甜，飯一下就掃光了

食材：豬絞肉、蔥花、醬油、香菇、胡椒粉、番茄醬、紅蘿蔔、香油、小白菜、芝麻、酢、洋蔥、七味粉、水、太白粉、糖、花椰菜、太白粉水