糖粉

白豆沙月餅

食材：中筋、糖粉、豬油、水、低粉、白豆沙、綠豆沙

覆盆子費南雪【9巷5弄】

超經典的傳統法式小點心，蛋糕體口感外酥內軟，搭配酸甜多汁的新鮮莓果，好吃到停不下來！

食材：奶油、杏仁粉、糖粉、砂糖、低筋麵粉、蛋白、香草精、覆盆子

奶露麵包(毛毛蟲麵包)

奶露麵包裡頭有超厚實又濃郁的奶露餡，表層又灑上細緻的防潮糖粉，柔軟的口感很棒~

食材：高筋麵粉、速發酵母、水、無鹽奶油、鹽、糖粉、香草糖、海鹽、奶酥餡、牛奶、煉乳、奶粉、低筋麵粉、全脂奶粉、全蛋液

好療癒「蛋吐司餅乾」肚子餓了嗎！？

超級療癒的「蛋吐司餅乾」想吃幾顆蛋都沒有問題！！ 一起開動吧～～～～～ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、融化白巧克力、MM黃色巧克力

伯爵餅乾

食材：奶油、糖、低筋麵粉、奶粉、牛奶、伯爵茶粉

香橙輕乳酪杯子

以橙香串連多層次的組合，細密濕潤的蛋糕體佐卡士達醬，糖漬橙片與巧克力既經典又驚艷。

食材：薊馬紋身有機台灣柳丁、台糖冰晶糖、Cream Cheese、香草精、奶油、鮮奶、黑白鈕扣巧克力、蛋、糖漬橙片的橙糖液、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、杏仁片(150度C烤10分鐘)

烏醋炒鴨血

食材：鴨血、韭菜、雞粉、蒜末、烏醋、醬油、糖

檸檬磅蛋糕

適合對甜點有興趣的新手入門款，零失敗，簡單又好吃！

食材：無鹽奶油(常溫）、細砂糖、檸檬皮屑、全蛋（常溫）、檸檬汁、香草籽醬、純糖粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽、烘焙紙

黑芝麻抹茶拿鐵

將鮮奶加熱，再放入抹茶粉5克及黑芝麻3克粉攪拌。加入7克的糖（約2包長條）6顆冰塊搖勻，即完成。無論熱或冷都好喝。

食材：鮮奶、抹茶粉、黑芝麻粉、糖/蜂蜜

梅漬蕃茄

沒有酸梅用梅子粉替代也很美味～小蕃茄搭配梅子粉即可完成。 口感梅子淡淡酸甜，當零食或前菜都很可口美味。

食材：小蕃茄、梅子粉、糖、水

奶油乳酪檸檬捲

這款檸檬捲真的非常好吃，堪稱夏天版本的肉桂捲，不敢吃肉桂的一定要嘗試看看檸檬捲！麵包體非常非常柔軟、整體吃起來檸檬味很濃郁，上有糖...

食材：中筋麵粉、優格、無鹽奶油、蛋、黑糖、奶油乳酪、砂糖、糖、檸檬汁、糖粉、酵母、檸檬皮、鹽

炸素G排

食材：杏鮑菇、酥炸粉、香油、油、醬油膏、水、糖、麵包粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉

香蕉紅茶米蛋糕

這款蛋糕特別的地方是，它不是用麵粉做的，是我用之前做甜點剩下的再來米粉去製作的，因為米粉無麩質，所以對麩質過敏的人非常適合吃這款蛋...

食材：熟香蕉、植物油、紅茶包、無糖優格、常溫雞蛋、細砂糖、米穀粉

巧克力乳酪馬卡龍

經典法式甜點少女的酥胸，搭配法芙娜可可乳酪內餡，碰撞出迷人好滋味。 最近開始紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG...

食材：蛋白、純糖粉、奶油乳酪、杏仁粉、法芙娜可可粉、色粉、糖粉、鮮奶

氣炸鍋蔥油餅蘋果派

過年做個簡易的蘋果派， 祝大家新的一年可以平平安安的。 因為是家庭版，所以份量都隨喜，邊試邊調整 使用氣炸鍋做出口感酥脆，口味甜美...

食材：蘋果、糖（看蘋果甜不甜）、水、蜂蜜（可以不加）、木薯粉或太白粉、檸檬汁、奶油、雞蛋、蔥油餅皮、芝麻

冰皮綠豆月餅

食材：糯米粉、在來米粉、綠豆餡、澄粉、動物性鮮奶油、牛奶、糖、奶油

大人味的黑森林蛋糕

其實小時候我很討厭黑森林蛋糕，如今看著自己手中變出了一顆完整的黑森林蛋糕，感覺好不可思議！德國人對黑森林蛋糕的規範，徹底引起我對黑...

食材：全蛋、低筋麵粉、酒漬櫻桃、可可粉、鮮奶油、新鮮櫻桃、玉米澱粉、糖粉、巧克力磚、砂糖、香草醬、無鹽奶油、黑巧克力、鹽