糖煮

名古屋雞翅

名古屋雞翅是日本名古屋地區的傳統美食，雞翅不裹粉直接油炸至金黃香酥，再裹上以醬油、胡椒、糖、大蒜等調製的靈魂醬汁，無論是配啤酒、當...

食材：雞翅、熟白芝麻、鹽、胡椒粉、醬油、味醂、米酒、糖、蒜泥

荷蘭寶貝鬆餅｜百慕達微波烤箱

荷蘭寶貝鬆餅（Dutch Baby Pancake），也被稱為德國鬆餅，在百慕達微波烤箱中烘烤的鬆餅，外酥內嫩，蓬鬆帶點焦香，非常...

食材：雞蛋、鹽巴、牛奶、中筋麵粉、奶油、糖粉、藍莓、焦糖醬

甜脆蕃薯糖/地瓜🍠

外皮酥脆內餡鬆軟綿密，適合當下午茶點心！ 大人小孩都喜歡！

食材：地瓜、白砂糖、芝麻

簡易牛軋餅（棉花糖製作）

內餡酸甜配上鹹香蘇打餅真的很刷嘴 ps.因使用棉花糖製作，素食者不可食用

食材：迷你棉花糖、無鹽奶油、奶粉、中祥蘇打餅乾、蔓越莓乾（切碎）

【簡易食譜】奶油燉雞

簡單輕鬆30分鐘上菜 冬天吃完會心裏暖暖的🤤

食材：雞肉、洋蔥、牛油、紅蘿蔔、麵粉、馬鈴薯、熱水、蒜、牛奶、鹽、糖、黑胡椒

蜂蜜戚風蛋糕(減糖)-氣炸鍋

綿密蛋糕加上蜂蜜的香味，再搭配一杯拿鐵，真的超棒的！！！ 使用的是4寸烤模唷～可以依據自己的模具乘上倍數調整材料用量～ 蛋糕是用氣...

食材：蛋白、糖、蛋黃、橄欖油、蜂蜜、牛奶、低筋麵粉

【便當菜】超下飯！塊塊豬肉馬鈴薯

又是一道快速又簡單的便當菜！煮了好多次，每次都被說很好吃又下飯☺️✨

食材：豬里肌肉、馬鈴薯、醬油、太白粉、米酒、糖或蜂蜜

橙香雞柳

排除毒素＋提升免疫力 2人份: 熱量275.4大卡 • 醣類13.4克 • 蛋白質35.9克 • 脂肪 8.7克 • 膳食纖維0...

食材：雞胸肉、柳橙原汁、橄欖油、冷開水、醬油、糖、米酒

魚香茄子—新手0️⃣失敗

這道魚香茄子是好朋友分享的料理， 是他記憶中最有魔法的一道菜。小時候不愛吃白飯，阿公特地為他煮這道下飯的魚香茄子，酸甜鹹香、茄子軟...

食材：茄子、豬絞肉、醬油、蒜頭、醬油膏、九層塔、蠔油、清水、糖、水、鹽巴

南瓜蔥油餅塔

致敬 黑白大廚撕漫男-趙光孝主廚，他是用春捲皮做的，我不知道去哪裡買，剛好看到icook浦維老師復刻的食譜用蔥油餅皮，就來試看看，...

食材：南瓜（中小型）、冷凍蔥油餅、牛奶、糖、葡萄乾

珍珠糖比利時列日鬆餅

比利時鬆餅和一般泡打粉做出的日式鬆餅很不一樣, 是口感較為紮實, 外酥且有彈性的口感～ 這份好上手不容易失敗的食譜, 你一定要試試...

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、珍珠糖、速發酵母、細砂糖、蜂蜜、鹽、雞蛋、35度c溫牛奶、無鹽奶油、烘焙紙

山苦瓜辣豆瓣醬炒素腸

食材：山苦瓜、素腸、辣豆瓣醬、紅蘿蔔片、醬油、米酒、糖

葡萄乾鹽餅乾

有時下午會想吃點小點心的時候，餅干是最容易上手，且做好即可享用。為避免過甜，在餅干裡加少許的鹽，讓這款餅干吃起來有點鹹鹹甜甜的口感...

食材：奶油、糖、麵粉、鹽、加州葡萄乾

壽喜燒🍲

食材：醬油、米酒、味霖、鴻禧菇、娃娃菜、豆腐、洋蔥、豬肉片、芝麻、糖

布丁

以雞蛋、鮮奶和糖製成的甜點，口感綿密滑順，香味芳香溫潤。它含有豐富的蛋白質，鈣和維生素D，但較低的熱量和脂肪含量，非常適合作為健康...

食材：雞蛋、鮮奶、糖、熱水

紅絲絨杯子蛋糕

12連瑪芬模可做12個 170度烘烤20分鐘。 未抹上乳酪霜的可室溫密封盒放二天，抹乳酪霜需放密封盒內冷藏。

食材：中筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、鹽、奶油乳酪、小蘇打粉、糖粉、檸檬汁、細砂糖、香草精、打散雞蛋、白脫牛奶、紅色食用色素粉、白酒醋

糖清檸檬(濕潤軟Q版)

好久沒有動手做甜點，剛好我爸爸送了一大袋檸檬給我，想著心心念念的糖清檸檬，而且材料很簡單，就來動手作唄～ ＊先說明一下，以下食譜...

食材：檸檬、細砂糖、水