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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蒸熟後的粉蒸排骨,外層蒸肉粉完整吸附了排骨的肉汁,嘗起來口感鬆軟像是糯米飯的口感,鹹淡適中的調味,不論是單吃或是配飯都非常適合。簡...
食材:豬小排、青蔥、香菜、小磨坊蒜風味油、小磨坊五香蒸肉粉
連續寒流,天冷想吃熱騰騰的湯,又不想花太多時間煲或燉,做一個清湯肉羹。 湯底沒勾芡, 湯底沒香菇, 湯底沒任何花俏食材。 大白菜季...
食材:大白菜、豬肉、木薯粉
自己做ㄧ盤 “甘草芭樂”,清爽好吃又營養 假日來盤‘’芭樂‘’,幫助身體排毒,好健康 ✌️
食材:芭樂、甘草粉
香酥外皮,多汁可口的台式薄粉炸雞腿排,用來帶便當、下酒最適合,無骨雞腿排醃前先劃刀、快速入味也快熟,兩面各炸6分鐘,再撒點胡椒鹽就...
食材:雞腿排、胡椒鹽、麵粉(任何筋度)、在來米粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、紅椒粉(可有可無)、全蛋、橄欖油或油、水
在冷冷的冬天裡,最適合來一碗暖呼呼的「#手作地瓜圓紅豆湯」,簡單好製作的地瓜圓再加上紅豆湯,除了能好好暖身暖胃,富含鐵質的紅豆湯還...
食材:地瓜泥、上白糖/一般白糖、樹薯粉/地瓜粉、水
食材:冬粉(細粉)、自製萬用肉燥、韓式泡菜(切小段)、油菜(切小段)、香菇素蠔油、味霖、胡椒鹽、開水、烏醋
食材:豆腐、海帶芽、雞粉、高麗菜乾、鹽、胡椒粉、香油
搬家後很久沒有碰烤箱了,趁著假日帶孩子們一起共學做餅乾,因為是要給孩子吃的,所以不含泡打粉和添加劑,是比較天然的食譜喔! 從備...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃
深秋寒涼,來杯熱騰騰的薑汁拿鐵吧😊 ☕相關食譜:「黑糖咖啡歐蕾」、「燕麥奶咖啡歐蕾(純素)」、「咖啡歐蕾Café au lait...
食材:全脂鮮乳、熱水、黑糖、薑母粉、肉桂粉、肉荳蔻粉
不用模具、食材簡單、烘培快速,一出爐馬上消失(疑?) ,帶小孩雨備打發時間,第一口酥脆,再咬口感綿密,好好吃😋
食材:奶油、白砂糖(或糖粉)、熟蛋黃、低筋麵粉、玉米粉
食材:羊角椒、絞肉、鹽、紅蘿蔔絲、雞粉、蒜末、咖喱粉
食材:洋蔥、燒肉、鹽、豆芽菜、雞粉
春日限定的甜蜜小點心 🌼 每一朵小花,都是手作的溫度 外層酥香塔皮,搭配滑順濃郁的布丁餡🍮 一口咬下,滿滿幸福感爆棚! 🌷 你的...
食材:Tommy's雞蛋布丁粉、水、Tommy's列日鬆餅粉、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖
燕麥半杯泡熱開水軟化後 換稍大碗把三根熟的香蕉加入拌在一起打兩顆蛋拌勻 平底鍋煎兩面焦黃起鍋 灑上巧克力粉跟抹茶粉 即可享用
食材:香蕉、麥片、巧克力粉、抹茶粉
食材:芋頭、豬肉絲、雞湯塊、洋蔥、雞粉、米酒、娃娃菜、糖、醬油、香菇、香油、蝦米、油蔥酥、炊粉
食材:冬瓜、肝連肉、雞粉、米酒、鹽
自製的粉蒸粉有點花時間,但吃過就比較不想買現成的粉,不會很難~有時間可以試試看⋯
食材:排骨、地瓜、長糯米、蒜頭、白米、辣豆瓣醬、水(蒸肉用)、花椒粒、甜麵醬、八角、醬油膏、鹽、米酒、白楜椒粉、白胡椒粉、五香粉
第一次用玉米粉做的點心,原來如此方便且有趣!只需要簡單的食材,就可以製作雪花糕,添加椰奶粉後,整體的風味提升,牛奶的香氣非常地濃郁!
食材:鮮奶、椰奶粉、玉米粉、細砂糖、無糖椰子粉