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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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巧克力香蕉捲是非常簡單的,配上萬能的玉子燒皿,瞬間完成!吃得到捲餅的濕潤、整條香蕉還有微融化的巧克力!最後淋上一點楓糖漿,只有幸福...
食材:蛋、牛奶、鬆餅粉、香蕉、巧克力豆、香草精
外酥內嫩的豆包 配上孜然的香氣,是道好吃下飯的配菜
食材:生豆皮、蒜頭、辣椒、醬油、鹽、香菜、孜然粉
這是很清爽的湯品,可以當作正餐。熱量不會很高。而且豆薯富含糖分和蛋白質,還含豐富的維生素C。營養價值很高,豆薯可生食,也可熟食。
食材:豆薯、豬絞肉、鹽巴、雞蛋、雞粉、冬粉、白胡椒、青蔥、香油、水
大火快炒甜豆吃起來香甜脆口與旗魚拌炒料理更豐富,搭配香蔥與調味料讓魚肉沒有腥味唷! 好吃的秘訣是使用李錦記蒸魚醬油與李錦記特鮮雞...
食材:旗魚、甜豆、李錦記蒸魚醬油、雪白菇、李錦記特鮮雞粉、蔥、米酒、辣椒、水
傳統糯米的部分比例,調整成五穀米、小米、麥片和鷹嘴豆,讓腸胃消化不好的人,也可以過過有粽的端午! 調味料需準備兩份,一份炒配料A、...
食材:粽葉、水、素火腿、香菇、白糯米、杏鮑菇、五穀米、素蠔油、栗子、小米、五香粉、麥片、味素、鷹嘴豆、糖、鹽、胡椒粉、百草粉
不會過份甜膩且充滿抹茶香的瑪芬,蛋糕體濕潤,和巧克力豆很搭!
食材:低筋麵粉、抹茶粉、鹽巴、泡打粉、無鹽奶油(室溫)、細砂糖、雞蛋(室溫)、牛奶、香草精(可省略)、小巧克力豆
台北有幾家好吃的肉粥店,懶得專程開車出去吃,就自己在家煮一大鍋來吃,美味度不輸店家賣的哦!
食材:米、豆皮、松阪豬、蝦皮、醬油、香菇、味素、蒜末、麵粉、水、蓮藕粉或地瓜粉、鹽、油蔥酥、芹菜葉末、油
食譜參考sophie‘s keto choice的「生酮巧克力馬芬」,因沒有勇氣嘗試椰子粉的”香氣”⋯因此改用全杏仁粉配方,調整後...
食材:杏仁粉、洋車前子粉、南瓜泥、無糖可可粉、奶油、無糖巧克力豆、泡打粉、雞蛋、杏仁片、赤藻醣醇
前陣子買了便宜的即期日清低筋麵粉 為了快速消耗這些麵粉,想到可以來做個司康 家人怕太甜食譜也做了減糖~ 且加入家中剩餘一點的白蘭地...
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、冰無鹽奶油、牛奶、白蘭地、耐烤巧克力豆、全蛋液
又到了韭菜花盛產的季節,新鮮的韭菜花吃起來脆脆甜甜,和煎的香香的豆干一起拌炒,讓人食指大動!
食材:韭菜花、五香豆乾、蒜頭、鹽或雞粉、米酒、大辣椒
食材:生豆包、醬油膏、白胡椒粉(中藥房有)、韓式辣椒粉(全聯有)
鷹嘴豆泥 Hummus 來自中東的食物,有豐富的膳食纖維以及蛋白質是個很不錯的料理,可以單吃、配Pita餅、沾麵包、蔬菜沾醬、代替...
食材:鷹嘴豆泥、煮豆水、檸檬、中東芝麻醬、橄欖油、大蒜、鹽、孜然粉
其實味道很接近蒼蠅頭,但是這個版本沒有肉末,不過,還是很下飯很好吃,而且帶便當也很方便。
食材:皮蛋、韭菜花、蒜頭、豆鼓、辣椒末、醬油膏、椒鹽粉、白胡椒鹽
年末清冰箱料理,最後一點酸奶油,加上法式芥末醬、酸豆、起士粉、切碎的芹菜葉拌勻就完成了。 用來抹貝果真美味!。 先前做的貝果冷...
食材:酸奶油、法式黃芥末醬、帕瑪森起士粉、酸豆、芹菜葉切末
以前很愛喝拿鐵總是每天隨手來一杯,自從知道牛奶的來源和對身體的壞處後就不喝了,喝了一段時間的黑咖啡也習慣了,有天喝到生堅果做出的堅...
食材:豆奶、生腰果、咖啡豆、義式摩卡壺、肉桂粉(抹茶粉、可可粉)
在扁魚白菜基礎上、加上秋天肥碩的菜蟳、香純濃郁的湯頭驅散了涼意 暖上了心靈
食材:菜蟳、白菜、塩、肉片、雞粉、香菇、米酒、扁魚、豆皮、蝦米、蒜瓣、紅蘿蔔
因為老爸還不習慣完全沒有麵粉製作的麵包口感,所以只好慢慢逐步減少麵粉增加椰子細粉來製作(攤手)這是目前試滿喜歡的口感,不用揉,用氣...
食材:高筋麵粉、椰子細粉、酵母、椰糖(其他糖也可)、鹽、無鹽奶油、蔓越梅(可更換或加減量)、夏威夷豆(可更換或加減量)、薄荷茶(可用溫水)
苦瓜加豆鼓加辣椒粉去炒,比加醬油 健康🥒
食材:山苦瓜、手工豆鼓(全聯)、匈牙利辣椒粉(全聯)、鹽