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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:(薑黃飯)薑黃粉、(薑黃飯)香茅粉、棒棒雞腿、(薑黃飯)鹽巴、油、腐竹、(薑黃飯)泰國米、(醬料)味增、薑絲、新鮮香菇、(薑黃飯)水、(醬料)草菇老抽、辣豆瓣醬、(醬料)土蜂蜜、韓國蝦醬、韓國玉米糖漿
💥健脾潤腸: 眾所周知,蜂蜜有潤腸的作用。 而柚子則能理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消...
食材:蜂蜜、柚子、砂糖
某次在一家米血專賣店吃到不好吃的東西,在極度悲憤的心情下,決定要炒出自己愛爆的炒米腸米血!便將所有材料都買齊,捲起袖子動手做一波,...
食材:糯米腸、豬血糕、醬油、豬梅花肉、醬油膏、鹽巴、蔥、老干媽香辣脆油辣椒、黑胡椒、乾薑、砂糖、大蒜、大辣椒
草莓蛋糕不僅使用了草莓果醬也使用了洛神花醬,洛神花醬用於夾層中並與無糖優格和草莓丁混合,夾層中的草莓讓整體吃起來充滿草莓主題感,又...
食材:米林香|起士蛋糕|4吋|生酮、米林香|無加糖洛神花醬|微生酮、米林香|草莓天然果醬|微生酮、草莓、藍莓、無糖優格
相信如果最近大家外帶或是外送便當, 總是會有剩下的白飯, 或者是我去知名豬排店買外帶豬排定食的時候, 除了會剩下多的白飯之外, 也...
食材:剩飯大約小孩、洋蔥切絲、豬五花肉片、市售豬排醬、(炒洋蔥)芝麻油、(煎白飯)芝麻油、白芝麻、黑胡椒粗粒
詐雞排使用豆渣與雞肉做成,外皮則使用麥麩皮來降低熱量,但吃起來不會有豆渣或是麥麩皮的生味,氣炸後有滿滿的雞肉味帶著洋蔥香,因為沒有...
食材:米林香|詐雞排|生酮、米林香|胡麻涼麵醬|生酮、櫛瓜、牛番茄、起司片、黃芥末醬
紅酒燉牛肉又被稱為「勃根第牛肉」、「波爾多牛肉」,起源於十九世紀末的法國鄉村,是農民為了防止食物浪費,使用「Estouffade」...
食材:牛肋條、紅蘿蔔、番茄罐頭、月桂葉、麵粉、燉牛腩+醬汁、紅酒、黑胡椒、鹽、多蜜醬&紅酒、洋蔥、巴薩米克醋、鳳梨、西洋芹
紅紅火火、又熱又辣的乾爆豆角,實在猛香嘞!! 🥦相關食譜:「乾煸四季豆(五辛素)」、「清炒四季豆(五辛素)」、「涼拌四季豆」、...
食材:四季豆、海米剁椒醬*、蒜頭、辣椒、鹽、雞粉、白胡椒粉
奶醬與肉丸還讓你覺得沒有莓果醬就是個膩口的搭配嗎?這次用風味獨特的瓜地馬拉黑檸檬入菜,再加上白花椰米,讓奶醬與肉丸化身成為清爽健康...
食材:瓜地馬拉黑檸檬、肉丸、白花椰米、牛奶、起司、鹽巴、糖、瑞典奶醬調味料
常見的涼拌小吃稍微變化一下,就成為台式風味的餡料,豆腐與皮蛋搗碎再加入五味醬調味,吃起來就是一般常見皮蛋豆腐的滋味,加到氣炸完酥脆...
食材:米林香|巧克力烤包|生酮、米林香|五味醬|生酮|無糖、皮蛋、嫩豆腐、香菜
先用鬆餅烤夾把咖啡吐司熱壓成鬆餅的形狀,讓吐司不論在視覺上與口感上都更接近一般的鬆餅,接著加上一個抹茶米蘇,然後淋上一些無糖果醬並...
食材:米林香|咖啡麥麩皮吐司|生酮、米林香|抹茶米蘇|生酮、米林香|鳳梨天然果醬|微生酮、藍莓
原味飽包因為帶有微量麵粉,咬起來會帶有一點饅頭的咬勁,切成薄片氣炸到酥脆做成家常菜也很對味,苦瓜鹹蛋則利用海山醬拌炒,和諧的將苦瓜...
食材:米林香|原味飽包|微生酮、米林香|海山醬|生酮、鹹蛋、苦瓜、蒜頭、清水、蔥花
利用各種醬料的特性就可以變化出風味十足的生酮料理,燉飯的基底醬料包含了胭脂梅伴友、檸檬起士抹醬和無糖豆漿,讓燉飯的味道帶著白醬感但...
食材:米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、花椰菜米、無糖濃豆漿、櫛瓜、洋蔥、大蝦、蘆筍、蒜頭
以芋頭和檸檬起士抹醬調製而成的芋泥,保有了一般芋泥的奶香又多帶了一分檸檬香氣,在芋泥中也加入了毛豆,不但有增添口感的效果,又能增加...
食材:米林香|甜芋頭烤包|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、芋頭、熟毛豆
今天的魚料理換個開胃的新吃法。我用了能「生飲」等級的Lé Vera奧勒岡榛果油加上美味的「無花果巴薩米可醋」和芥末籽醬、蜂蜜等等其...
食材:魚片、Lé Vera頂級奧勒岡榛果油、無花果巴薩米可醋、芥末籽醬、蜂蜜、純釀造醬油、鹽、粗黑胡椒粉、新鮮辣椒末(可不加)
酪梨含豐富的單不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇,捲上一層蛋皮讓口感更有層次,再搭配不同的沾醬,味道更加分,不過酪梨屬於油脂類,吃多還...
食材:酪梨、雞蛋、胡麻醬、醬油哇沙米、千島醬
巧克力烤包的甜味不會高,與雪裡紅肉丸一起做成肉包不會有違和感,之中的可可香氣還能更做出層次感,獅子頭本身添加了大量豆渣,方便做成肉...
食材:米林香|巧克力烤包|生酮、米林香|獅子頭風味丸|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮、雪裡紅、千張豆皮
11/28試做20捲~家長特餐日 ❤️包一捲約需4-5分鐘 ❤️8位協助者
食材:四季豆、紅蘿蔔、食用級手套、小黃瓜、冰塊、醃蘿蔔、竹條壽司捲、醃牛蒡、水、素肉鬆、鋒利刀子(切壽司用)、無蛋沙拉醬、電子秤、海苔片、壽司醋、米