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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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必學開胃菜!口水雞,美味關鍵:雞肉要冰鎮,那煮多久燜多久?開胃下飯不會讓你覺得辣的不舒服,淋上醬汁讓它全扒在所有食材上
食材:去骨雞腿、蔥段、米酒、薑片10克、香油、香菜末、蔥花、蒜末、辣椒、醬油、烏醋、鹽、糖1匙、花椒、白芝麻少許
「醬燒馬鈴薯肉捲」將鬆軟綿密的馬鈴薯絲包捲在肉片裡,佐以甜鹹醬汁燒煮入味,以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」加入味醂、米酒和砂糖作爲...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、馬鈴薯(切絲)、豬里肌肉片、鹽巴、胡椒、味醂、砂糖、米酒、白芝麻、玉米粉
食材:水蓮、生豆皮、X0醬、薑絲、米酒、鹽、水、香油、糖
最近竹筍產期,我們這邊的竹筍也是從台灣來的真空包裝,一定要買回家吃吃家鄉味
食材:綠竹筍、絞肉、乾香菇、冷凍的米飯、青蔥、薑絲、鹽巴或者是雞粉、白胡椒粉、米酒、豆油伯甘甜醬油、熱開水
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食材:黃石斑、薑、米酒、蒸魚醬油、香油、蔥絲、辣椒
食材:雞腿、洋蔥、孜然粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、香菇、蜂蜜水、玉米、薄鹽醬油、櫛瓜、(素)蠔油、歐芹大蒜鹽、米酒、蜂蜜
茶葉蛋要做的好吃,也是要有點小技巧的,收藏此篇一定大家都喜歡。
食材:雞蛋、茶葉蛋滷包、月桂葉、香菇、米酒、醬油、鹽巴、冰糖、紅茶包
很下飯的古早風味簡單料理
食材:無骨雞腿排、大陸妹、油蔥醬、蛋、麻油、蠔油、太白粉、米酒
鴨肉、鵝肉店很夯的一盤快炒,韭菜特殊的香氣,加一點黑滷,快速將鴨腸炒脆,香脆的味感加口感,三五好友下酒好菜,一定要試看看的。
食材:韭菜段、鴨腸段、鹽巴、蒜頭碎、醬油、辣椒段、蠔油、米酒、糖、雞粉
食材:排骨、冬瓜、薑、蔥、薏仁、蓮子、米酒
食材:里肌豬排、蔥、鹽、薑片、米酒、醬油、麵粉、醬油膏、蛋白、黑胡椒、水
豬肉簡單醃製,表面香煎上色 加入新鮮檸檬汁,酸酸甜甜好滋味 白飯也是很好配的扒飯料理:P 如果想多煮點醬汁拌飯的話,可加點清水勾點...
食材:豬肉、檸檬、鹽巴、洋蔥、蜂蜜(或砂糖)、砂糖、蒜頭、醬油、檸檬汁、青蔥、米酒、清水、白胡椒粉、蒜泥、鈦白粉、香油
偽熱炒店的乾炒麻油雞,掌握火侯三個六分鐘,鹹香好吃。
食材:台灣土雞腿、蒜瓣(中型)、老薑、蠔油或醬油、米酒、黑麻油、酪梨油、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽
偶然滑到短影音的食譜,清爽好吃無負擔,吃膩白飯麵條了嗎?這個豆皮麵一定要試看看!
食材:絲瓜、生豆皮、薄鹽醬油、蛋、米酒、肉絲、麻油、蒜頭、白胡椒粉、高湯罐頭、水
香菇雞湯好吃、麻油雞湯暖胃,兩個合體再用雞湯燙高麗菜,很幸福。
食材:仿土雞腿、台灣乾香菇、米血糕、黑麻油、高麗菜、老薑片、米酒、白胡椒粉、鹽
桂竹筍炒豬肉是鳥家最喜歡的料理之一,嘗試幾次後,找到能讓筍子入味好吃的作法,一樣很簡單快速
食材:五花肉、桂竹筍、紅蘿蔔絲、蒜末、蔥段、醬油、米酒、白胡椒、辣椒醬
食材:虱目魚肚、魚丸、薑、蔥、芹菜、油蔥酥、米酒、鹽、香油
清冰箱料理~~~是米飯小偷!!
食材:米血糕、九層塔、蔥段、蒜頭、紅糖、醬油膏、醬油、麻油、米酒、鮮味炒手、水、薑片