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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉臊飯、肉燥飯、(滷)魯肉飯都是同一人,燉一鍋肉燥不用30分鐘,配飯搭麵都好吃。 來碗魯肉飯
食材:豬絞肉、油蔥酥、蒜瓣、糖(冰糖或黑糖)、白胡椒粉、五香粉、蠔油、米酒、水
食材:棒棒腿、翅膀、蔥、薑片、蜂蜜、蒜泥、番茄醬、醬油、大蒜油、蠔油、胡椒粉、鹽、羅漢果糖、米酒
簡單紀錄包粽子的準備,主要在炒餡料的部分,我家的做法稍微不同,使用白胡椒提味。 材料約可包14顆
食材:粽葉、棉繩(150公分)、梅花豬肉或三層肉、糯米、蝦米、醬油、乾香菇、米酒、油蔥酥、糖、白胡椒粉、水
小孩、大人都很愛的味道⋯\(≧▽≦)/
食材:薑片、虱目魚肚、米酒、香油
有麻油香不油的麻油雞可以這樣做。 麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康,天冷易咳嗽也能緩解,搭配最近價格宜人口感脆甜的高麗菜跟麻...
食材:土雞腿、黑麻油、白飯、竹薑、雞蛋、米酒、高麗菜、白胡椒粉、米血糕、鹽、紅棗
鮮蝦與豆腐都是我最喜歡吃的食材,先前製作過加了鹹蛋的版本,這次來煮醬油版。
食材:草蝦、雞蛋豆腐、醬油膏、蒜頭、米酒、青蔥、冰糖、鹽、水、烏醋、白胡椒
秋冬吃螃蟹的季節,到漁港買了三隻大沙公,天氣冷了螃蟹屬寒性,這道麻油螃蟹香氣四溢,味道鮮香滑順,很適合在寒冷的季節享用!
食材:大沙公、香油、麻油、老薑片、米酒、水、鹽巴、麻油(起鍋前)、醬油
食材:雞蛋豆腐、鹹鴨蛋、蒜頭、青蔥、辣椒、米酒、水、砂糖
食材:糖糖、醋、醬油、蠔油、醬油膏、米酒
食材:冬粉、絞肉、大蒜切末、蔥花、醬油露、鹽、水、米酒
最喜歡這種快速簡單下飯的料理
食材:豆乾、豬肉片、辣椒、蒜頭、蒜苗、醬油、米酒、白胡椒粉
吃肉不囤油,只養肌!吃健身餐不用只靠水煮雞胸苦撐~櫛瓜清爽脆、豬肉片香嫩多汁,不需要熱量炸彈也能吃得超滿足。
食材:李錦記頭道原釀醬油、櫛瓜、牛肉片、蒜末、白芝麻、辣椒、味霖、米酒、白開水、冰糖
台灣生產釀造的「特級紅標純米酒」,利用花蓮優良⽔質,搭配全純米發酵,經過六個⽉以上熟成,口感溫潤飽滿、馥郁芬芳,適合純飲,作為調酒...
食材:特級紅標純米酒、無糖綠茶、紫蘇梅醬汁、青梅、冰塊、薄荷葉
食材:雞腿肉、洋蔥、醬油、雞蛋、醬油膏、味霖或砂糖、胡椒鹽、水、米酒
冬天就是要來熱騰騰湯 隨著節氣喝湯,能讓身體與大自然平衡。 花旗參可以增強身體免疫機能、抗疲勞; 雪耳能潤肺養顏 , 是最佳滋潤食...
食材:雞腿肉、花旗參、米酒、薑片、鹽、雪耳、枸杞、鐵壺水
品嚐肥美秋蟹季節~~
食材:螃蟹、洋葱、沙荼醬、辣椒、米酒、蒜瓣、醬油、蔥、蛋
濃郁Q彈的皮蛋配上肉末,香氣十足超級下飯!
食材:皮蛋、豬絞肉、薑末、蒜末、洋蔥、蠔油、米酒、B.B.美美辣醬
食材:去骨L型骨腿、高麗菜、洋蔥、米酒、小黃瓜、醬油、熟芝麻、蔥尾整條、味霖、麵粉、中薑、太白粉、糖、沙拉油、蒜頭帶皮、蔥尾、五香粉