米酒蝦

蒜味蒸蝦

簡單易學的宴客菜 只要5分鐘就能上桌囉！

食材：冬粉、蝦子、蒜末、蔥花、米酒、醬油膏、醬油、糖、芝麻油

一次就成功的炒蝦

第一次炒蝦大成功 成功怎麼吃都是美味的

食材：蝦蝦、蒜頭、蔥段、太白粉 或 玉米粉、米酒

《熱炒系列》香蒜椒鹽蝦🦐

食材：白蝦、太白粉、蒜頭、辣椒、蔥、米酒、鹽、胡椒

雨來菇海鮮米粉湯

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相雨來菇、米粉、蛤蠣、蝦子、中卷、蚵仔、香油、米酒、薑、鹽

蝦頭味噌湯食譜

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/LGZZLENyp-U Blog 圖文版食譜：https://lis...

食材：蝦頭、豆腐、味噌、米酒、蔥花

珍珠丸子(大同電鍋)

食材：蝦子、絞肉、蠔油、香菇、香油、蔥花、米酒、香菜、胡椒粉、蒜泥、醬油、糯米

三杯蝦仁豆腐 / (各種三杯家常菜整理)

能三杯的食材都拿來微三杯 現剝蝦仁加上板豆腐很搭，可以試試。

食材：大白蝦、板豆腐、素蠔油/醬油、埔里鮮菇、米酒、鹽巴、蒜頭、黑麻油、辣椒、白胡椒粉、九層塔、太白粉、老薑片、油

麻油蒜辣蝦 / 蒜香鹽烤蝦（泰國蝦）

超好吃的泰國蝦，買回來的活蝦，立馬料理，鮮甜Q彈的蝦肉，爆漿的蝦膏，真的一隻接著一隻停不下來😋 👉影音食譜連結：https:/...

食材：麻油蒜辣蝦食材、泰國蝦、蒜片、辣椒片、薑末、蔥花、麻油、米酒、麻辣鍋底醬、蒜香鹽烤蝦食材、蒜末、鹽巴

周秉秉のxo鮮蝦粉絲豆腐茄子煲

味道就像餐廳的鮮蝦粉絲煲，自己在家可以多加入一些喜歡的配料喔～

食材：蝦子、粉絲、香菇素蠔油、茄子、飛魚卵XO醬、板豆腐、米酒、蒜頭、薑、辣椒

醬燒蔥白蝦

夏天口味都偏重口味⋯口感不膩

食材：白蝦、蔥、醬油、薑、米酒、白胡椒粉

🧧年菜必備🎉好彩頭✨港式舞菇蘿蔔糕✨

馬上就要過年了! 想好年夜飯🧧要準備什麼主食了嗎? 每到🏮過年一定要吃代表💫步步高升💫的「蘿蔔糕」，這次製作的是✨豪華版較偏...

食材：白蘿蔔、再來米粉、金鉤蝦、小珠貝、臘腸、米酒、白胡椒、砂糖、鹽巴、醬油、醬油膏、舞菇、開水

【鮮蝦粉絲煲】美味簡單最能留住蝦子的鮮味

鮮蝦粉絲煲最能留住蝦子的鮮味，快速又簡單，省時又省力，一道菜可以當主食，美味又可口，在家就可以品嚐到餐廳般的佳餚。 影音教學:ht...

食材：帶殼鮮蝦、洋蔥絲、素蠔油、粗粉絲、米酒、雪白菇、魚露、檸檬葉(可不放)、糖、清水、白胡椒粉、蒜末、香油、培根、紅辣椒粉(可不加)、油

櫻花蝦麻油排骨米糕

影音食譜連結：https://youtu.be/mCgICuAPL_0 今天分享暖心料理～櫻花蝦麻油排骨米糕 雖然還沒到冬至的日...

食材：排骨、糯米、櫻花蝦、乾香菇、杏鮑菇、老薑片、麻油、米酒、糖、蠔油、胡椒粉、鹽、水

蝦仁炒甜豆

現剝簡單醃過的蝦仁很Q彈,搭配清脆甜豆是簡單家常菜 玉米筍及紅蘿蔔片增鮮提色,口感層次豐富簡單炒就好吃~ 🌏 節能快速料理分享：...

食材：大白蝦、甜豆、鹽巴、玉米筍、白胡椒粉、蒜頭、米酒、紅蘿蔔、太白粉、橄欖油

柏齊醬炒鮮蝦

蝦是人人都愛的食物，除了本身過敏的人比較不太能吃之外，蝦本身就做任何料理都很百搭，本次料理使用的是醬下去製作，保證下飯的一道好菜。...

食材：白蝦、蔥、柏齊醬、乾辣椒、醬油、蒜頭、米酒

毛豆蝦仁炒雞丁 / 家常菜

喜歡用湯匙吃飯，因為小時候都這樣吃 三種蛋白質飽滿很適合用湯匙挖來吃的好食材 簡單蒜炒飽口好吃

食材：宏都拉斯白蝦、雞胸肉、醬油、毛豆仁、白胡椒粉、鹽巴、蒜頭、太白粉、辣椒、米酒、油

氣炸鍋食譜 椒鹽紙包蝦 蝦料理食譜

由氣炸取代油炸，加上紙包方式還不用動鍋碗，只要包一包丟進氣炸鍋，美味立馬上桌！

食材：白蝦、蒜末、白胡椒鹽、乾辣椒、黑胡椒粗粒、蔥、米酒、鹽