米酒蝦

香蒜胡椒蝦

適合增肌減脂、懶得撥殼

食材：costco 蝦子(去殼)、大蒜、蔥（蔥白＋蔥綠）、辣椒、米酒、白胡椒、黑胡椒、七味粉、油、鹽

［快速料理］香蒜奶油蝦

簡單的三樣食材，不用流大汗就能做出好吃的料理！蝦子沾滿香甜的奶油及蒜頭的香氣，不僅配飯好吃，拿來當下酒菜也很棒！

食材：蝦子、蒜頭、鹽巴、奶油、米酒

白花釀雞蛋豆腐

爽口彈牙的蝦仁搭配香嫩的雞蛋豆腐，不只營養滿分，也是一道非常美味又簡單的料理喔！

食材：雞蛋豆腐、鮮蝦、鹽巴、白胡椒粉、米酒、香油

乳酪蝦仁炒蛋（簡單煮）零失敗

加了乳酪絲炒的蛋特別好吃 小孩子的最愛^0^ 乳酪絲本身就有味道了 所以不用再加調味料 這道菜的材料很簡單 就乳酪絲、蝦仁跟蛋 而...

食材：蝦子、蛋、米酒、乳酪絲

懶人廚房料理-[椒麻干貝醬炒鮮蝦]

台塑餐飲推出了好幾款風味醬料，除了拌麵當沾醬外，還可以煎、煮、炒、炸等，幾乎什麼樣的料理方式都可以添加喔，讓廚藝不精湛的人也可以變...

食材：蝦子、蒜頭、蔥花、米酒

避風塘炒蝦

食材：白蝦（開背）、薑末、醬油、蔥花、花椒油、米酒、辣椒圈、香油、鹽、蒜頭酥、糖、白胡椒粉、豆酥、酥炸粉

沙茶蒜炒蝦

食材：蝦、蒜頭、蔥段、米酒、沙茶醬、醬油、糖

荷葉蒸蝦

食材：白蝦、乾荷葉、蔥段、薑片、蒜片、米酒、辣椒

懶人簡單快速🔜海鮮湯泡飯

海鮮的甜味湯頭 白飯另外加入拌飯吃 很下飯喔

食材：小花枝、鮮蝦（看個人是否加）、油蔥酥、香菇（小）、鹽巴、高麗菜、烹大師味精、小蝦米、米酒、無刺虱目魚肚、芹菜珠

日式少油健康薄粉炸蝦

很喜歡吃日式炸蝦，但也怕很厚的麵衣，吃多還容易長胖。為了健康與美味的兼顧，今天就來做健康少油的薄皮炸蝦吧。

食材：蝦子、薄力小麥粉、胡椒鹽、橄欖油、料理酒或米酒、片栗粉或太白粉

蒜炒胡椒蝦（泰國蝦）

食材：泰國蝦1斤半、油、阿順師胡椒粉、蒜辦、塩、米酒、白胡椒

5分鐘上菜-當歸燒酒蝦

燒酒蝦的煮法並不是一成不變的，透過當歸的提香，可以在烹煮時改變湯頭的風味，讓蝦肉吃來更鮮更脆口。過年年夜飯餐桌上菜，只要花5分鐘，...

食材：白刺蝦、薑、鹽巴、枸杞、當歸、米酒

懷舊低碳酒家菜│魷魚螺肉蒜

這道湯品在一些懷舊的餐廳裡面仍然很受歡迎， 我真的是很喜歡又懷念這個味道。 想說如何把它改造成低碳模式，以筍子跟排骨為湯底，就可以...

食材：魷魚、螺肉罐頭、黑胡椒、五花肉、白胡椒、排骨、鹽、筍子、米酒、乾鈕釦菇、醬油、金鉤蝦、赤藻糖、青蒜、水、芹菜、紅蔥頭

肉絲炒麵

有時若不想吃飯或煮太多菜，一鍋炒的炒麵很方便，加上肉絲與自己喜愛的蔬菜...等，很快就可以完成炒麵，加個湯品，就可以快速上桌，輕輕...

食材：油麵(黃麵)、豬肉絲、醬油、小白菜、鹽、蠔油、紅蘿蔔、米酒(可略)、洋蔥、胡椒粉、米酒、青蔥、蒜頭、糖、蝦米或蝦皮、太白粉、水

甜豆蝦仁炒咖哩

加了蝦仁，整道菜的價值都提升不少了。今天使用不同以往做這道菜的方式，往常炒菜時加的水不是太多，所以會將甜豆筴用滾沸水先燙過，最後還...

食材：甜豆莢、白蝦、S&B 金牌咖哩塊中辣、S&B 特製咖哩粉、黃甜椒、辣椒、蒜末、米酒、水、橄欖油

炒胡椒蝦

食材：白蝦、蒜頭、鹽、蔥花、白胡椒粉、香油、米酒

鳳梨蝦球v2

作法跟上次v1差不多

食材：蝦子、雞蛋、鹽巴、米酒、木薯粉、鳳梨罐頭