簡易食譜

不死鹹的美味～超簡單古早味家常滷肉

滷肉絕對是台灣人最愛吃的家常美味，這次就讓小編來介紹「古早味家常滷肉」，一鍋到底簡單的做法讓您輕輕鬆鬆一次就上手，可以輕鬆滿足家人...

食材：豆干、蒜末、屏大醬油、屏大素蠔油、水、五香粉、白胡椒粉、白糖、德國鹽、米酒

小卷米粉 《快速料理》

氣溫逐漸下降，越冷越會想吃點熱呼呼的宵夜暖暖身，但睡前不想造成身體過多負擔。拿出家裏的統一調合米粉，加入新鮮的小卷，小卷肉質鮮甜、...

食材：統一調合米粉、小卷、調味油包、芹菜、調味粉、老薑、水

二分鐘炒A菜 / 簡單家常菜

炒菜很家常分享兩分鐘，簡單不心累就能炒出青翠的炒青菜。

食材：A菜、樂朋黃金鵝香油、台灣蒜瓣、鹽

酪梨玉米吐司 / 簡單早餐

喜歡用超級食物酪梨當抹醬，營養好吃也方便輕鬆。如果酪梨是偶像劇的男主角，白煮蛋、香蕉、優格、玉米粒..各種女主角都很速配。

食材：冷凍酪梨、吐司、雞蛋、玉米粒、冷凍覆盆莓、冷凍藍莓

雪花酥～零失敗的小點心

雪花酥的味道和口感都再好不過了 聖誕節想要親手做小點心送給朋友 是個很棒的選擇！ 雪花酥製作方法與材料都很簡單 希望大家也可以試...

食材：綿花糖、無鹽奶油、奇福餅乾、蔓越莓乾、堅果、奶粉

豬排蛋滿福堡 / 簡單早餐

簡單早餐一鍋到底可以這樣做。

食材：豬中里肌肉片、雞蛋、樂朋鵝油、滿福堡、天時冷凍草莓、天天冷凍藍莓

蒸肉粉製作 ~簡單隨手做

粉蒸肉、粉蒸排骨的靈魂

食材：參考步驟

藍莓乳酪布雪｜只要蛋糖麵粉 零失敗蛋糕

【Tina老師_甜點出爐囉！】 布雪蛋糕是一款烘焙基礎向的蛋糕， 掌握好關鍵的蛋白打發，材料輕柔的混合均勻就能做出， 蛋糕體質地輕...

食材：蛋白、蛋黃、奶油乳酪、糖粉、鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁、糖、藍莓果醬

香煎白北魚 / 簡單家常菜

澎湖鮮美的白腹魚也稱白北魚有著魚中和牛美名，海釣的鮮魚掌握三關鍵步驟，不用抹粉就能香酥保水好吃。

食材：白北魚、油、鹽

5分鐘簡單早餐

趕時間出門，輕鬆快速地準備早餐，搭配莓果營養視覺都升級。

食材：吐司、北港無糖花生醬、蛋、酪梨油、天時冷凍藍莓、天時冷凍草莓

手工素吐司 (低溫發酵)~簡單隨手做

食材：高筋麵粉、塩、水、細砂、速發酵母粉、沙拉油

花園法式吐司 / 簡單點心

有儀式感又簡單的點心可以試試法式吐司，備料方便做法簡單。 ●法式吐司二關鍵：吸飽蛋奶汁、奶油煎金黃。

食材：吐司、鮮奶、雞蛋、奶油、天時冷凍草莓、奇異果

【親子蝦料理推薦】簡單版鳳梨蝦球

香甜的鳳梨和彈嫩的蝦球完美結合，這道料理不僅好吃，還充滿了樂趣！

食材：預炸蝦球、沙拉醬、鳳梨

不罪惡香酥雞排 / 簡單家常菜

土雞腿口感Q彈肉質飽滿吃起來有踏實感，肉質好不用加油掌握三個撇步，簡單煎就很好吃，自己動手安心也過癮。

食材：去骨土雞腿、油、白胡椒粉、五香粉、鹽

簡易版快速滷蘿蔔

利用市售湯底包製作，減少繁複的材料準備與烹調時間。這次示範的湯底包是某日商的壽喜燒湯底，可依每人方便或喜好購買更換喜歡的品牌。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔（選配）、市售壽喜燒湯底包、高湯或水

牛肋條咖哩（居家簡易電鍋版）

食材：牛肋條、洋蔥、咖哩塊、紅肉地瓜、紅蘿蔔、牛奶、水、起司片

香嫩紅燒豆腐 ~簡單隨手做

食材：參考步驟