豬排蛋滿福堡 / 簡單早餐
描述
簡單早餐一鍋到底可以這樣做。
時間
10
分鐘
步驟
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●中里肌肉片洗過去肉腥用醃料抓醃後放冷藏靜置10分鐘。 ●雞蛋從冷藏取出洗過備用。 ●滿福堡烘焙店買現成的。 ●樂朋LEPONT黃金鵝香油開瓶後密封蓋好放冷藏保鮮，烹煮使用前再從冷藏取出。
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●鍋小火，滿福堡用烘焙噴瓶兩面噴水均勻擺好，蓋上鍋蓋蒸2分鐘。
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●2分鐘到先熄火，滿福堡經加熱後變柔軟。
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●再用蒸滿福堡原鍋小火，用乾淨湯匙挖上2小匙鵝油煎蛋，蛋的熟度可依喜好。
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●早餐好朋友荷包蛋，煎好不重疊均勻擺好備用。
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●用煎蛋原鍋維持小火，均勻放好（豬肉片）煎3分鐘豬肉片滲出血水跟肉汁再翻面煎3分鐘，肉排已煎熟。
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●豬排肉翻面後不蓋鍋煎，能煎出收汁的豬排。
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●最後裝盤時，再從冷凍取出曬太陽前的守護天使，冷凍藍莓是我用手機寫食譜的目睭守護神習慣也來一些。
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●冷凍莓果用乾淨湯匙挖取想要的份量放在乾淨盤裡。
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簡單、好吃、快速，一鍋到底的省心很愛，省去收拾很多道具的心累，優雅端出美味。
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