簡單零失敗

簡易養身午餐

看似簡單的午餐，但裡頭確有著滿滿養份，吃素也可以吃的很健康、無負擔唷！ 今天也是用美善品來料理午餐🥣 喜歡「美善品」的控溫，烹煮過...

食材：16穀米、紫糙米、薑、3色藜麥、皇宮菜、蛋、鴻禧菇、黑木耳、鹽麴、腐竹、油、甜豆、紅蘿蔔、玉米筍、水、素蠔油、醬油麴

零失敗節能卡士達(電鍋版)

因為手沒力，不想一直攪，打算用電鍋做,且可避免焦掉

食材：蛋、糖、奶粉、玉米粉、低粉/樹薯粉、熱水、油

超簡易氣炸鍋巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、砂糖、蛋、鮮奶、中筋麵粉

油蔥酥~簡單隨手做

紅蔥頭一斤100元 買150克/25元 少量製作/方便存放 用完再做/保持新鮮

食材：紅蔥頭、葵花油

藍家小館-簡易家常滷豆腐

食材：板豆腐、醬油、水、二砂、蒜末

韓式年糕湯(微波簡易版)

韓國人過年必吃湯品，韓式年糕湯用微波爐也可以！濃郁的醬汁兌水後仍能吃到韓式辣醬的香濃，配上融化的起司更香醇，微辣但卻濃郁

食材：韓式年糕、起士片、鴻喜菇、韓式魚板、洋蔥片、水、韓式年糕醬

蔥花柴魚涼拌豆腐/5分鐘/簡單快速

青蔥切圈、柴魚灑上、淋上香菇素蠔油及香油，美味簡單的一道菜就完成了。不開伙、零廚藝，既低卡又有豐富的蛋白質。

食材：傳統豆腐、蔥花、柴魚片、香菇素蠔油、香油

「簡單烘焙」免烤箱的燕麥可可餅乾

配方來自Lisa Bryan，做了小改動。 這個免烤餅乾食譜十分的經典，是簡單烘焙屆的天花板。 只需要7種食材混合而成，不需要麵粉...

食材：無鹽奶油、杏仁奶或牛奶、白砂糖、紅糖、可可粉、花生醬/杏仁醬、香草精、燕麥片、咖啡粉

簡易版冰糖燉雪梨｜Recolte豆漿機

天氣忽冷忽熱、喉嚨乾癢不適的時候，最喜歡媽媽燉上一碗冰糖雪梨，溫潤的甜湯搭上梨子脆軟的口感，喝完一碗身體總能舒服許多。 而今天分...

食材：雪梨、冰糖

冰豆花 (洋菜粉 素)~簡單隨手做

天氣太熱做冰豆花很簡單 洋菜粉對豆漿的要求不高 買超商的豆漿或者自己煮豆漿均可 只是我個人還是推薦自己煮豆漿 直火豆漿~~簡單隨...

食材：豆漿、洋菜粉、玉米粉

香草鮮奶酪 (洋菜粉)~簡單隨手做

食材：鮮奶、香草精、細砂、洋菜粉、玉米粉

滷豬腳【簡易年菜料理】

油亮軟嫩的滷豬腳總是令人愛不釋手 一次滷起來分裝冷凍，想吃時簡單加熱，隨時能享用美味 當作過年的年菜也相當有看頭～ 只要運用簡單的...

食材：豬腳、醬油、米酒、冰糖、蒜頭、蒜

南非水蜜桃果凍~簡單隨手做

南非水蜜桃口感不會輸日本白桃 賣場特價補了4罐備用

食材：南非水蜜桃罐、水蜜桃罐頭果汁、熱開水、二砂、吉利丁片

節約能源零失敗煉乳（電鍋版）

有時需要用煉乳，但用熬煮感覺太浪費能源，所以試著減少水份，再用電鍋乾蒸，味道有像，失敗率為零不用擔心焦掉，省時省能源喔！

食材：奶粉、砂糖、滾水、沙拉油(可略)

簡單版香蒜法國麵包抹醬

在賞味期內吃不完的法國麵包，抹上自製的香蒜醬，是適合當早餐或下午茶的點心

食材：法國麵包、蒜頭切末、鹽巴、橄欖油、無鹽奶油、香菜末

懶人版「獅子頭滷菜」好吃、好簡單！！

來個懶人料理「獅子頭滷菜」 用市售的獅子頭簡單完成、真的超好吃的耶！！ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：市售冷凍獅子頭、高麗菜、蔥段及薑片、水、米酒及醬油、砂糖及白胡椒、乾干貝

超簡單法國吐司

超簡單的做法，僅需要麵包與雞蛋，不管是早餐或者下午茶都是一道簡單漂亮的甜點，此道的重點應該在擺盤吧！？（轉頭繼續買餐具）

食材：麵包、雞蛋、砂糖（糖分或蜂蜜）、水果、肉桂粉