簡單零失敗

10分鐘搞定！簡單又好吃的九層塔煎蛋

爸爸養的小白（母雞）又下蛋了，剛好最近自己種的九層塔也長得很不錯，於是中午幫大家加菜，簡單做了個九層塔煎蛋～ 希望家裡的小白，繼...

食材：雞蛋、九層塔、韭菜、鹽巴、鰹魚粉、二砂

金針肉醬 簡易電鍋下飯料理

簡單 方便 ，電鍋就可以做 ，也很省錢，除了金針菇，其他菇菇可加可不加

食材：豬絞肉、青蔥、金針菇、鮮香菇、杏鮑菇、醬油、水

簡單美味的白切松阪豬

有的時候就是想吃點簡單的東西，這時候來一份米粉湯的小菜真的是再好也不過了～ 小菜黑白切，最喜歡吃的就是白切肉了！剛好在市場看到很漂...

食材：松阪豬肉一塊、蒜泥、辣椒、屏大醬油膏、香油

鬆餅🥞平底鍋版🍳零失敗

早餐或下午茶來ㄧ份鬆餅吧！ㄧ份簡單的鬆餅，淋什麼都好吃😋，只要有鬆餅粉、蛋、豆漿或牛奶就能完成，因為家中只有無糖豆漿，這次用豆漿做...

食材：森永鬆餅粉1小包、蛋、巧克力醬(蜂蜜)、無糖豆漿(牛奶)、奶油

簡單五步驟快速上菜，香濃的豆腐乳炒高麗菜

冬天快到了，高麗菜依然有點貴貴der～ 所以當朋友送來一顆高麗菜時，心裡真的暖呼呼的！好開心ＸＤ 再翻翻冰箱，發現還有沒用完的...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、豆腐乳、蒜頭、鹽、米酒

不罪惡香酥雞排 / 簡單家常菜

土雞腿口感Q彈肉質飽滿吃起來有踏實感，肉質好不用加油掌握三個撇步，簡單煎就很好吃，自己動手安心也過癮。

食材：去骨土雞腿、油、白胡椒粉、五香粉、鹽

香辣濃郁！簡單易學的湘味料理剁椒魚

無辣不歡的朋友們看過來！這次聚餐時，我們一起做了這道「剁椒魚」， 這道來自大陸的湘味料理，做法其實非常簡單。 選用新鮮的鱸魚片...

食材：嫩豆腐、鱸魚、朝天椒辣椒醬、青蔥、香菜、紹興酒、白醋、鹽巴

蔥花蛋大餅 / 簡單早餐

繼續玩過年沒東西吃系列 古早味大餅純粹耐嚼，搭配蔥花厚蛋營養口感層次升級，是簡單的早餐或午茶好朋友。 順分享蔥花厚蛋掌握這2秘訣...

食材：古早味原味大餅、雞蛋、青蔥、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、酪梨油、冷開水

蜜芋頭 (電子壓力鍋)~簡單隨手做

只需12分鐘輕鬆做蜜芋頭~👍👍👍 滿滿芋香、令人垂涎三尺~😋😋😋 湯汁濃郁口齒留香久久不去~🫰🫰

食材：芋頭削皮後淨重、二砂、水

氣炸鍋烤香魚：搭配檸檬🍋，簡單健康美味

氣炸鍋真的超方便～最近用它來做了一道簡單又健康的晚餐，烤香魚！外皮酥脆，魚肉鮮美，再搭配上檸檬的清香和一點胡椒鹽，真的很對味～
這...

食材：香魚、檸檬、鹽、白胡椒粉

酪梨玉米吐司 / 簡單早餐

喜歡用超級食物酪梨當抹醬，營養好吃也方便輕鬆。如果酪梨是偶像劇的男主角，白煮蛋、香蕉、優格、玉米粒..各種女主角都很速配。

食材：冷凍酪梨、吐司、雞蛋、玉米粒、冷凍覆盆莓、冷凍藍莓

蒲燒鯛魚（零失敗食譜）

蒲燒醬汁學起來，不只是鯛魚，也可以換成鮭魚、虱目魚都各有不同風味哦🤤🤤 如果技術允許，要用鰻魚也是可以的啦～ 作法簡單又下飯，...

食材：鯛魚片、白芝麻（非必要）、米酒、胡椒鹽（白胡椒+鹽巴）、醬油、味霖、砂糖、水

香煎白北魚 / 簡單家常菜

澎湖鮮美的白腹魚也稱白北魚有著魚中和牛美名，海釣的鮮魚掌握三關鍵步驟，不用抹粉就能香酥保水好吃。

食材：白北魚、油、鹽

花園法式吐司 / 簡單點心

有儀式感又簡單的點心可以試試法式吐司，備料方便做法簡單。 ●法式吐司二關鍵：吸飽蛋奶汁、奶油煎金黃。

食材：吐司、鮮奶、雞蛋、奶油、天時冷凍草莓、奇異果

超簡單香腸炒飯

全部超商取材即可

食材：超商嘟嘟香腸、超商白飯、雞蛋、醬油

酪梨蛋吐司 / 簡單早餐

酪梨在美洲有「森林的奶油」美名，是全世界最營養的水果。 提供優質的脂肪含豐富單元不飽和脂肪酸，可降低膽固醇，促進脂溶性維生素的吸收...

食材：吐司、冷凍酪梨、雞蛋、鹽、黑胡椒粒、冷凍藍莓、冷凍草莓

台式涼麵👍清爽不花俏 ~簡單隨手做

食材：油麵、小黃瓜、熟芝麻粒、香油、醬油、白醋、二砂、蒜頭、冷開水