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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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淡淡的酒香搭著超甜的肉汁,製作方便又快速,很適合當作招待客人的菜餚,也是最佳年菜哦!
食材:枸杞、冰水、黃酒或紹興酒、白蝦、米酒(可省略)、鹽
親子丼好吃又營養,做起來也不難。 下班回到家已有點晚。 用鑄鐵鍋快速煮飯,一邊烹煮雞肉及其他食材,利用空檔再炒個青菜(根本在戰鬥...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、高湯、雞蛋、日式醬油、蔥花、味霖、七味粉
家常菜不可少的青椒牛肉絲,這次加了青蒜增加風味,兩歲一個月大的雙胞胎吃得很開心,不只下飯又讓孩子從小接觸青椒的一道菜,青椒富含維生...
食材:牛肉絲、青椒、青蒜、薄鹽醬油
冷冷的天 想吃上熱呼呼的暖身咖哩 做咖哩飯很簡單,但做好步驟能讓簡單的咖哩變身成不簡單的美味
食材:咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔、牛肉、美白菇、水
圓圓小巧的紅豆麵包,每一口的麵香與紅豆甜總是令人一再回味。
食材:高筋麵粉、油(製作時使用葡萄籽油)、紅豆、酵母、糖、溫水、鹽
變化口味,嘗試這道番茄起司鮭魚,1炒2烤簡單2步驟即可完成。番茄做成醬汁顏色艷紅誘人且微酸吊味,加入洋蔥炒軟釋出甜味,橄欖油像魔術...
食材:鮭魚、洋蔥、澳洲樂霸初榨橄欖油、番茄、鹽、綠蘆筍、黑胡椒、蒜頭、酒、香菜、番茄醬、起司片、TABASCO辣椒醬、檸檬
無意間發現的絕妙搭配,香菜與鮭魚。清爽與濃郁的結合,搭配上熱騰騰的白飯,一鍋快炒,出乎意料的美味。
食材:白飯、鮭魚、油、洋蔥、鹽、香菜、醬油、蒜頭、黑胡椒、雞蛋
用簡單取得的食材和方便快速的做法也可以做出低熱量又健康的提拉米蘇,吃起來一點都不輸傳統的提拉米蘇唷~~1人份只有118大卡!適合全...
食材:全家超綿鮮奶吐司、優格、蘇打餅乾、奇異果、堅果、無糖可可粉
家庭版越南牛肉河粉 越南牛肉河粉的特色就是湯頭濃郁清澈,讓人吃得舒心又舒服。由於牛大骨一般比較不易買到,所以我這次選擇用牛腱心來燉...
食材:河粉、火鍋牛肉片(帶油脂佳)、牛腱、檸檬、蘿蔔、黑胡椒粒、豆芽菜、洋蔥、草果、香菜葉、九層塔、香菜、八角、蒜頭、辣椒(可省)、老薑、辣椒、冰糖、月桂葉、魚露、鹽、桂皮、檸檬汁、水
/ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/W59h9zZtqHY 簡單美味的一道家常料理,卻讓孩子們都魂...
食材:豬頸肉(亦為豬松阪)、香菜、醬油膏、薑絲、米酒、香油
家裏有吃不完的白吐司或甜麺包,與雞蛋、牛奶按照6、4、2的分量,基本上就可輕鬆完成這道方便又可口的美式麵包布丁。
食材:切片吐司或各式甜麵包、溶化的奶油或椰子油、葡萄乾、蛋、牛奶、糖、肉桂粉、香草精
很多人都喜歡食粟米,做法簡單又有營養,不用10分鐘便做到,小朋友當便當或小吃也非常有益。我先煮熟粟米,再放在鐵板上烤數分鐘,鮮甜多...
食材:粟米、奶油/牛油、黑胡椒粉、車打起司
滑嫩的虱目魚柳,搭配上爽脆的蔬菜與酸甜糖醋,美味又健康。
食材:虱目魚柳、青椒、酒、牛番茄、鹽、番茄醬、蒜泥、樹薯粉、醬油、蔥絲、白醋、白糖
道地日式口味,在家輕鬆料理上桌。
食材:雞腿肉或雞胸肉、雞蛋、味霖、蔥白、醬油、洋蔥、酒、高湯或開水、鹽
還在為吃不完的火鍋肉片懊惱?這個10分鐘就完成的快速料理羊肉蓋飯是不錯的選擇~ 製作影片:https://youtu.be/hL2...
食材:羊肉片、柴鱼高汤、酱油、洋葱、米酒、糖、青葱
影片:http://youtu.be/D7pmkzze3Qw 把香菇預備好後,只要十多分鐘就能完成的簡易版肉燥,味道絕不馬虎。快...
食材:乾香菇、水、帶肥豬絞肉、五香粉、頭抽醬油、醬油膏、油蔥酥(約 4 湯匙)、米酒、花生醬、冰糖、香油、白飯
很多小朋友不敢吃沙拉,這道是非常推薦的入門款,作法不僅簡單,味道也很不錯,亦是親子同樂的首選!吃慣了外面的三明治,在家也可以輕鬆做...
食材:水煮蛋、吐司、沙拉醬、胡椒、番茄醬
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食材:特選乾冬菇、土雞腿、完整蒜頭