簡單版

時蔬白醬義大利麵（簡易版）

吃膩中式料理時 可以簡單用一下西式 快速又方便

食材：紅椒粉、義大利麵、奶油、橄欖油、麵粉、紅蘿蔔、鹽、牛奶、馬鈴薯、水、香菇、起司片、紅椒、角椒

簡易版羅宋湯（一鍋到底）

牛肋條軟嫩好咬食，湯好好喝，馬鈴薯鬆鬆綿綿的，連我不喜歡的紅蘿蔔都好好吃😋，實在很適合新手入門，0失敗率‼️😆😆懶人版羅宋湯，有空...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄鍋底、洋蔥、薑片、水

紫菜花枝羹湯（家常簡易版）

這道算是清過年煮火鍋囤的火鍋料的一道清冰箱料理，花枝蝦漿或是花枝漿任何口味的海鮮漿類都可以拿來做，方便又快速而且湯頭非常美味好喝的...

食材：紫菜花枝漿（任何海鮮漿類）、黑木耳絲、金針菇、香菜、油蔥酥、鹽巴、巴薩米克醋或烏醋、白胡椒粉、太白粉水、日式高湯包、水

簡易電鍋版糖心蛋

大同電鍋

食材：雞蛋

簡易版 哨子蛋

白飯殺手的菜色!！

食材：洋蔥丁、豬絞肉、米酒、香菇丁、醬油、蒜碎、魚露、薑末、香油、蔥花、鹽、辣椒丁、糖、蛋、雞粉、胡椒鹽、烏醋

紅燒牛肉麵（簡易版）

參考了很多版本的牛肉麵，雖然一樣都要燉很久，但至少這個方式只要食材處理好後，全部丟下去就好了XD

食材：牛腩、紅蘿蔔、蔥、白蘿蔔、薑、醬油、番茄、蒜頭、醬油膏、辣椒、豆瓣醬、洋蔥、冰糖、八角、橄欖油、滷包

魚香茄子 (簡易版)

簡化過的魚香茄子 / 給新手的料理教學 今天就是要耍懶，來分享簡易版的魚香茄子 又是一道下飯菜的啦~ 高清畫...

食材：茄子、市售肉醬罐頭(辣或不辣皆可)、食用油、蒜頭、辣椒(可不加)、水、九層塔(可不加)

簡易版 黯然銷魂飯

食材：有油脂的胛心肉（梅花肉）、白飯、蛋、青江菜、好米芽 麥芽糖、好米芽 醬油膏、好米芽 麥醬油、蒜末、番茄醬

牛奶饅頭（簡單手揉版）

這款牛奶饅頭製作非常簡單，只需揉麵5分鐘，即可輕鬆製作出表面光滑細膩、口感如雲朵般柔軟的完美饅頭。即使是廚房新手，也能輕鬆掌握，你...

食材：牛奶、細砂糖、中筋麵粉、速發酵母、水

義式陳醋小番茄（簡易版、素食）

春天溫度回升、濕度上升，同時很易令人春困！一旦體內堆積了濕氣便會變得容易沒胃口，此時就來吃點清爽開胃的前菜吧～ 今次不做剝小番茄皮...

食材：小番茄（單色或不同顏色也可以）、義大利葡萄陳醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜂蜜（可按喜好增減

簡易黑糖鬆餅蛋糕（電子鍋版）

可以跟兩歲小孩一起輕鬆完成的簡易蛋糕，軟Q口感，甜而不膩！

食材：鬆餅粉、牛奶、融化的奶油、常溫雞蛋、黑糖粉

全麥花捲（簡單手揉版）

這道全麥花捲柔軟又美味，只需揉麵5分鐘，即可輕鬆做出，而且因為添加了50%的全麥麵粉，使得它又非常健康。快來試試吧，讓你和家人一起...

食材：牛奶、全麥麵粉、中筋麵粉或高筋麵粉、速發酵母、水、紅豆餡

牛肋條咖哩（居家簡易電鍋版）

食材：牛肋條、洋蔥、咖哩塊、紅肉地瓜、紅蘿蔔、牛奶、水、起司片

綠咖喱雞（簡易版）

一直滿喜歡瓦城的綠咖喱椰汁雞 但並不是有機會常去那邊吃 在全聯看到了綠咖喱的料理包 買了一包來試試 覺得也還不錯！ 算是解解饞 ...

食材：綠咖喱料理包、去骨雞腿肉、九層塔、水、鴻禧菇

台式打拋豬肉 簡易版(內有影片)

用隨處可見的食材做出台式打拋豬 輕鬆簡單好上手 影片連結：https://www.youtube.com/watch?v=Hlsq...

食材：豬絞肉、番茄、九層塔、蒜頭、辣椒、醬油、水、鹽巴、胡椒粉、奶油或沙拉油

蕃茄肉醬義大利麵(簡易版)

想吃紅醬義大利麵時，只要備好豬絞肉，麵條，及義式蕃茄紅醬包，都不需要再任何的調味，方便又快速，就能輕鬆的完成蕃茄肉醬義大利麵，美味...

食材：豬絞肉、綠花椰菜、義大利麵、橄欖油、水(煮麵水)、小磨坊-義式蕃茄紅醬、帕瑪森起司粉(可略)

簡易版滷蘿蔔牛肉😋

牛肉蘿蔔真的是好朋友😊一起滷起來又香又好吃，是道上的了檯面的好菜呢👍🏻

食材：牛肋/牛腩、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、薑、醬油、鹽、蔥、辣椒（可不加）、水、糖、滷包、米酒