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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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成品約六吋2CM厚度
食材:糯米粉、二砂糖、水、蜜紅豆
很愛吃鐵板燒的乾煎鮑魚,剛好婆婆給我5顆帶殼鮑, 立馬來上菜~配上松露醬真是人間美味
食材:帶殼鮑魚、黑松露醬、蔥絲、鹽
情人節怎可少了浪漫的馬卡龍?
食材:份量、細顆粒杏仁粉、馬卡龍專用糖粉、適溫蛋白(A)、粉紅色色膏、適溫蛋白(B)、細砂糖、水
戚風蛋糕口感鬆軟,很多人喜歡,製做戚風蛋糕其實很簡單,只要掌握好分蛋打發的技巧,就可以輕鬆完成,快跟著我一起來做美麗的「玫瑰花戚風...
食材:食用油、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、白砂糖、蘋果
哇!這也太好吃了吧! 永遠不甜膩的不敗高級甜點!布朗尼! 就是你了!甜蜜的情人節手作禮物! 剛烤完非常好吃,放涼別有一番風味 沉甸...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、極細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉
滷牛腱是一道超好搭配的菜,當開胃下酒菜很可以,年菜拿出來擺盤也很大器,要帶便當或是弄成牛肉麵也完全沒問題~ 吃不完可以冰在冷凍保存...
食材:牛腱、醬油、米酒、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、糖、市售滷包、水
粉紅鮮嫩充滿肉汁的牛排,只要掌握基本的要訣,就可以輕鬆在家裡享用喔~ 歡迎來到我的自high廚房遊玩! 👉🏻Facebook: ...
食材:牛排(牛小排)、鹽、黑胡椒、橄欖油、醬油
🧡❤️情人節送禮首選❤️🧡 提拉米蘇:「帶我走」,沈浸在濃郁香醇的可可咖啡香,滑順細緻的馬斯卡彭慕斯,還有酸甜草莓,每一口都是滿...
食材:18公分方形模(見小撇步)、6吋慕斯圈(或分離圓模)、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、無糖可可粉、細砂糖、香草精或咖啡酒、新鮮草莓、中型雞蛋、吉利丁片、低筋麵粉、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油、細砂糖(打發鮮奶油用)
清淡的湯, 適合出太陽的冬天早晨,熱熱喝一碗~ 可隨喜好改變蔬菜和香菇
食材:1大匙=
《可可起司球》造型還滿討喜的,看到的人都不想放過“它“ 放桌上很快就搶吃一空 至於裝飾就看各人喜好變化囉! 歡迎逛逛我的粉絲頁《...
食材:無鹽融化奶油、蜂蜜、牛奶、全蛋(不含蛋殼)、可可粉、低筋麵粉、小蘇打粉、糖、高融點起司丁、檸檬巧克力、裝飾彩米
烤到金黃色的雞翅香氣十足,因為加了蜂蜜,所以讓烤肉醬比較不那麼死鹹,而且還加了檸檬去提味,所以吃起來也比較清爽不油膩! 完整食譜...
食材:韓國烤肉醬、蒜泥、蜂蜜、檸檬、雞翅
這方法作的餅皮可以包春捲,也可以做早餐的蛋餅,雖沒有特殊工具,也能輕鬆作出夠薄、有韌度的專業潤餅皮,隨時想吃潤餅即可馬上動手作,不...
食材:高筋麵粉、70°c熱水、雞蛋白、鹽、沙拉油
萬聖節料理不只要好吃~也要好好玩! 準備材料簡單,製作也不難,快跟著胎胎一起玩玩看吧~😊 直接看影片更好懂 https://yo...
食材:壽司醋飯、生鮭魚片、熟花枝片、海苔、日式美乃滋
包裹著鹹蛋黃芋泥餡的蛋黃酥,芋泥餡不會過度甜膩、再搭配鹹蛋黃,外皮香酥、內餡鹹甜好吃,芋頭愛好者千萬別錯過哦~~^^ ‧歡迎你來我...
食材:芋泥、黃砂糖、中筋麵粉、鹹蛋黃、糖粉、低筋麵粉、米酒、無鹽奶油、黑芝麻粒、水、全蛋液
布丁與蛋糕真的是很麻吉的組合,不僅做法簡單,不需烤箱烘烤, 一只電鍋就可完成,材料也很簡單,只要準備雞蛋、糖和鮮乳與麵粉,就可同時...
食材:雞蛋、砂糖、白砂糖、鮮乳、水、香草精、熱水、低筋麵粉、抹茶粉
一層一層拼湊的千層蛋糕,內餡有鮮奶油及滿滿的時令水果,雖然做法費時,但很容易成功。滿滿心意勞力做好的蛋糕,獻給母親正好。
食材:同抹茶紅豆千層,不需抹茶粉、香蕉、奇異果、鮮奶油、芒果、細砂糖
用現有的迷你杯子蛋糕模,做成一次一口的迷你鳳梨酥,內餡可以換自己喜歡的^_^ 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙...
食材:無鹽奶油(軟化)、鹽、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、市售鳳梨餡(蔓越莓醬)
一年只做一次的月餅,只送不賣,大家也可以做看看
食材:低筋麵粉、無水奶油、中筋麵粉、糖粉、綠豆沙、鹹蛋黃、帕瑪森起司粉、冰水