🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這是一款很經典的蛋糕,吃起來外皮脆脆的,很像金沙巧克力喔!! 中間的榛果與巧克力非常搭呢! 因為糖量不多,所以吃起來也不會太甜,可...
食材:調溫巧克力70%、葡萄籽油、水、細砂糖、純榛果醬、細鹽、蘭姆酒、可可脂、低筋麵粉、鮮奶油、調溫巧克力65%以上、無鹽奶油、葡萄糖漿、榛果粒(熟)、蛋黃(室溫)、杏仁角、海藻糖、鮮奶油(冷)、可可粉、蛋白霜↓、蛋白(約20℃)、檸檬汁
今年是暖冬,到現在南部還是好熱 XD 但接下來應該會漸漸變冷了,先把這道學起來收藏 :D 天冷時煮一碗溫暖麻油蛋麵線 用麻油煎香的...
食材:麵線 (一把兩人份)、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、水、米酒、枸杞、蛋、老薑片、麻油
冬至不免俗要吃湯圓應景,隨著年紀增長,開始愛上鹹湯圓的特殊口感,搭配客家料理必備的油蔥酥下去調味,再加上茼蒿,真是十分調和,素食者...
食材:市售小湯圓、茼蒿、香菇(中大型)、油蔥酥、白胡椒粉、醬油
食材:奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、希臘優格50、奶油、全蛋、低筋麵粉、檸檬汁、香草豆莢 (可省略)
一早看到「愛心漢堡麵包」一定立刻充滿元氣, 夢幻的模樣叫人怎麼捨得吃下肚啦!!! MissQ My Little Kitchen~...
食材:高筋麵粉、砂糖、蛋液、鹽、白芝麻、酵母粉、無鹽奶油、雞蛋液、牛奶、水
繼續來消滅年糕⋯⋯ 這次改用氣炸的「酥皮年糕」 外酥內軟又不油膩,比傳統炸年糕還好吃 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛...
食材:年糕(甜粿)、酥皮
這道「黑木耳泡菜炒小湯圓」,主要係以黑木耳菇菇醬與韓式泡菜為調料,結合各式鮮蔬與小湯圓來拌炒及煨煮,一口吃下,鹹香十足、酸辣開胃,...
食材:黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、韓式泡菜、小湯圓、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥、白芝麻
聖誕節除了做薑餅人餅乾外,也可做這個薑餅蛋糕。陣陣黑糖、薑味、肉桂味,充滿聖誕氣氛。香濃的蛋糕,再加上糖霜或冰淇淋也超美味! 可到...
食材:無鹽奶油、黑糖、黑蔗糖漿、轉化糖漿、牛奶、蘇打粉、雞蛋、肉桂粉、薑粉、肉豆蔻粉(可省略)、中筋麵粉
拜拜後的豬五花總是乏人問津,只能沾醬油越吃越無味,乾乾的口感更是不討人喜愛!今天來點重口味吧!以三杯炒香加點辣椒九層塔,香味四溢,...
食材:豬五花(燙熟)、蒜頭、辣椒、薑、九層塔、麻油、醬油、米酒、糖
看著雲的形狀不斷地變化,時像小狗、時像鯨魚;有時與雲對話、分享心情!小小雲朵載著你我的心情,起起伏伏!翻滾吧!小雲朵、今天的心情好嗎?
食材:白色、黑色、抹茶餡、粉色
簡單的黑糖發糕 過年拜拜 早餐點心
食材:低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、黑糖、二砂糖、水、植物油
齁齁齁~小豬準備在泥巴裡打滾囉!滾呀滾、轉呀 轉,弄髒身體也不害怕,一起跳到熱開水裡,洗個熱 水澡吧!
食材:淺粉色天然色素、粉色天然色素、芝麻餡、紅色天然色素、黑色天然色素
食材:糯米粉、市售蜜紅豆、二砂、水、5吋鋁膜
雖然已立冬了,但高雄天氣還是很溫暖,剛好最近是美濃白玉蘿蔔盛產的季節,為讓家人享用濃郁的麻油雞湯,同時避免上火,所以加了蘿蔔和杏鮑...
食材:台東古早山雞(家樂福嚴選)、白蘿蔔、黑龍日式醬油、杏包菇(家樂福嚴選)、紅標米酒、老薑(家樂福嚴選)、義美黑麻油、台灣紅棗、水、葵花油
食材:起司、冷凍起酥片、湯圓(沒包餡/有包餡)
鳳梨炒飯的概念,將家中剩有食材加以變化...放到快壞的「柚子」要快快吃掉,沒想到是這炒飯的靈魂主角。清新多汁甘甜的柚香增添味蕾品味...
食材:小松菜 (約半把)、燕麥飯(1碗)、熟透的柚子 (約半顆)、雞蛋 1顆、蒜頭 1瓣、黑胡椒粉、鹽巴、橄欖油
有別於傳統日式烤雞胸肉串,用牛奶醃漬雞胸肉讓肉質軟嫩再快速川燙除減少燒烤時間,刷上日本黃金比例調製的照燒醬烤出微微焦香味再配一口刷...
食材:雞胸肉、蔥白(1根約15公分)、竹籤、醃肉料、黑胡椒、牛奶、照燒醬、醬油、味琳、酒、蔗糖
新鮮的大干貝 使用簡單的調味 可以吃的到食材鮮味 看起來也很有高級感喔 - IG: tinaaa071 https://www.i...
食材:生食級干貝、玫瑰鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、檸檬、大蒜