简易

超簡易巴斯克乳酪蛋糕

食材：淡奶油、巧克力、奶油奶酪、全蛋、可可粉

麥克雞塊～親子手作超簡單！

用料簡單，口感紮實 吃到的每一口都是雞肉 作法簡單～親子都好上手 鮮嫩多汁，大人小孩都愛❤️

食材：雞胸肉（2副）、洋蔥末、低筋麵粉、蒜末、太白粉、鹽巴、乳酪粉、黑胡椒粉、鮮奶、水

新手氣炸甜點-巴斯克乳酪🧀️

新手氣炸甜點 手殘黨也能成功❤️ 冰冰的吃超好吃😋

食材：奶油乳酪、全蛋（常溫、蛋黃（常溫、檸檬、低筋麵粉、鮮奶油、三多代糖

5分鐘上桌超簡易麻辣拌麵(四川小麵)

最近找到的的心頭好鳳凰頂級花椒辣油，這款辣油真的有神奇到，它無論拌入什麼或沾什麼都無敵好吃！對喜愛麻辣的朋友來說根本是居家必備了！...

食材：鳳凰頂級花椒辣油、醬油、烏醋、蔥花、關廟麵或其他自己喜歡的麵

9.泡菜豬肉（簡易料理）

食材：豬肉、泡菜

煎牛排零失敗-厚切牛排5分熟外酥內嫩

牛排人人愛，在家自己煎卻總怕失敗。 一個口訣教給你1111-121，然後挑塊喜歡的厚切牛排、配上耐高溫的平底鍋，自己煎牛排也可以外...

食材：冷藏澳洲牛排2.5~3公分厚、海鹽、耐高溫植物油

起司馬鈴薯吐司 😍簡單美味早餐食譜！

食材：吐司、起司片、馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、雞蛋、牛奶、糖粉(可不加)

【電鍋】”零失敗”巧克力布朗尼🍰

沒有烤箱沒關係 電鍋就能完成啦✅

食材：巧克力🍫、無鹽奶油、雞蛋🥚、牛奶🥛、可可粉(可省略）、低筋麵粉、砂糖

簡單低醣便當菜: 番茄香烤義式豬排

最近的小番茄真的好便宜啊、所以就決定拿來做簡單快速的便當菜: 義式番茄烤豬排、搭配上義式的香料跟橄欖油還有蒜末、真是簡單開胃又方便。

食材：豬裡肌排、小番茄切半、義大利香料、大蒜切末、精純橄欖油、黑胡椒粗粒、喜馬拉雅岩鹽

檸檬生乳酪蛋糕🍰 免烤箱！零失敗！

居家生活快發瘋了嗎？意外發現 #檸檬生乳酪蛋糕 超好吃，不用烤箱，絕不失敗～ 可以直接看影片版喔！https://youtu.be...

食材：孔雀餅乾、無鹽奶油、砂糖、無糖優格、檸檬、鮮奶、吉利丁 2片、Cream cheese

不是零失敗的英式胡蘿蔔蛋糕🥕

食材：電子秤、電動攪拌器、無鹽奶油、果汁機、奶油乳酪、胡蘿蔔、烤箱、糖粉、核桃、牛奶、鹽、香草精、泡打粉、蘇打粉、肉桂粉、細砂糖、橄欖油、中筋麵粉、蛋

超簡單港式蘿蔔糕

在日本常常最想吃的台灣味，就是港式蘿蔔糕，煎一煎再配個蛋，就是營養美味的早餐。自己動手做鹹淡口味都可以調整，作法比想像中的還簡單。...

食材：白蘿蔔、水、再來米粉、乾香菇、片栗粉或太白粉、蝦米、培根、三溫糖或砂糖、醬油、橄欖油或沙拉油、鹽巴、白胡椒

簡易青醬冰磚

看很多大師影片做出來的，有的在意堅果一定要用松果、或是一定要用羅勒葉、還有堅持要用高級的初榨橄欖油，這些我都不在意，只在意好不好吃...

食材：九層塔、綜合原味堅果、蒜頭、初榨橄欖油、檸檬汁、鹽

烤馬鈴薯皮（簡易/烤箱）

美式餐廳經點開胃菜「烤馬鈴薯皮」，本次加上了青蔥、黑橄欖焗烤口感更清爽，一個接一個吃再多也不膩。

食材：馬鈴薯小型、青蔥、黑橄欖切碎、焗烤起司絲、培根、鹽、黑胡椒、是拉差辣椒醬

簡單 Q彈紅茶涼糕

上次做地瓜球還有一堆地瓜粉，拿來做涼糕剛好。 一般都用水果口味，但我打開冰箱發現只有特上紅茶，就用紅茶做了。

食材：地瓜粉（木薯粉）、糖、紅茶或果汁、太白粉或玉米粉

簡單的健康沙拉🥗

疫情宅在家，蔬果買一堆，太多又容易壞，來做沙拉吧！😘 醃橄欖一大罐，快點消失的方法，做沙拉😆😆😆

食材：萵苣、蕃茄(中)、小黄瓜(小)、起士碎、醃橄欖、黑胡椒粉、鹽、橄欖油、陳年紅酒醋

「又奶又糯」簡單的香芋奶酪霜淇淋|免機器

不需要霜淇淋機（因為我沒有）。 只需要一個手持打蛋器，就可以製作出這種豐富乳脂狀的香芋奶油霜淇淋！ （奶油乳酪版，因為我沒有鮮奶油...

食材：芋泥、奶油奶酪、細砂糖、煉奶、牛奶