简易

酸辣豬腳 (超級簡單又惹味!!)

在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮! *可按自己喜好調較酸辣程度 詳細煮法...

食材：豬腳、小辣椒、白醋

簡易麻婆豆腐 (新手100%做到)

麻婆豆腐絕對是白飯的好朋友!用來送飯簡直一流呀!如果是新手朋友又喜歡吃惹味的菜色,那你一定要試試煮這個!做法是超! 級! 簡! 單...

食材：豆腐、免治豬肉、辣豆瓣醬、蒜頭、花椒油、紅蔥頭、生抽/醬油、小辣椒、糖、水

47.煎餃（簡易料理）

食材：水餃、沾醬（醋/醬油/辣椒）、油

新手也ok的下午茶鬆餅

誘人的鬆餅

食材：牛奶、雞蛋、植物油（橄欖油）、鬆餅粉

翅小腿 (氣炸)~簡單隨手做

食材：翅小腿、自製萬用醬汁、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉或勁辣十三香粉、蒜頭切成蒜末

【皇兒廚藝♥】煎牛排（新手可嘗試）

皇兒的男友生日，所以煎了牛排給他吃，很幸福吧他！哈哈哈～

食材：牛排、奶油、黑胡椒

零失敗 香甜軟滑 焦糖雞蛋布丁做法♥

超級布丁控一名🍮 香甜軟滑的布丁再配上香濃的焦糖醬 每一口都是大大的滿足😍 這次分享一個零失敗又簡單的焦糖雞蛋布丁做法 做出來的布...

食材：焦糖液-砂糖、焦糖液-水、牛奶、焦糖液-熱水、砂糖、雞蛋🥚、香草精

【皇兒廚藝♥】三杯蝦（新手可嘗試！）

皇兒本身很愛吃蝦，所以煮了這道三杯蝦，簡單容易上手，新手都可以嘗試看看唷！

食材：蝦子、蒜末、醬油、九層塔、米酒、麻油

免揉歐式麵包，簡單零失敗 外脆內軟

今天我們來做歐式麵包，非常快速簡單，這種麵包外脆內軟，適合做三明治

食材：高筋麵粉、溫水、鹽巴、橄欖油、即溶酵母

世界最簡單的披薩食譜

食材：◎鬆餅粉、◎水、◎橄欖油、◎鹽巴、番茄醬、美乃滋、喜歡的材料、起司、歐芹

六六大順/五辛素/年菜簡單作/10分鐘

過年總是大魚大肉的，想來點清爽點的料理?素食的朋友們，或是初一、十五必須吃素，就一定要看這道料理啊。連蒜都沒有加，六種蔬菜和鹽一起...

食材：得意的一天橄欖油、紅蘿蔔絲、豌豆、香菇、洋蔥、彩椒、玉米筍、鹽巴

簡易大阪燒

大阪燒在日本稱為「関西風お好み焼き」，做法簡單、變化多樣。 🍯直接購買市售大阪燒醬汁即可，不想買的再試試我的醬汁。 🥞相關食譜...

食材：清水、柴魚片、低筋麵粉、泡打粉、醬油、鹽、開水、美奶滋/沙拉、柴魚高湯、番茄醬、海苔粉/香鬆、鮮奶/燕麥奶、印尼甜醬油、紅薑、雞蛋、羅望子/亞參膏、高麗菜、烏醋/水果醋、黑胡椒粉、蝦子、砂糖、七味唐辛子、培根、德腸

飛利浦廚神料理機/簡易台式鹹粿

鹹粿是最經典的台灣傳統小吃之一，Ｑ彈口感搭配香噴噴的豐盛配料，總是讓人一口接一口, 欲罷不能! 原本我以前一直以為鹹粿是很難在家...

食材：白蘿蔔、蘿蔔乾、烤雞剩下雞骨、蒜頭、冷水、白胡椒粉、泡開後蝦米、昆布和風醬油、(粉漿)市售蘿蔔糕粉、香菜、(粉漿)冷水、北港花生辣醬、港式香腸、香菇素蠔油、丸莊醬油、芝麻香油

芝麻花生麻糬🍳超簡單

古早味芝麻花生麻糬，家裡有平底鍋就能完成，材料跟步驟很簡單，此食譜不會很甜，快來自製口感軟Q軟Q的麻糬😋

食材：糯米粉、白開水、日正花生粉、玉米粉、熟黑芝麻粒、細砂糖、沙拉油

簡易豆乾辣椒小魚乾熱炒

越來越多朋友隔離或是陪家人在家, 或者是小孩停課, 所以大家都想要知道如果可以快速上桌的菜該有多方便啊! 我想了想依目前居隔在家的...

食材：小魚乾、豆干切小段、味霖、乾辣椒、醬油、清酒、水、S&B辣油

簡易柴魚香鬆

因為烤箱預熱有10分空檔，剛好有買柴魚片，就來做香鬆

食材：柴魚片、醬油、砂糖、白芝麻、熱水（為了融化砂糖，可略）、香油（可略）

佛跳牆簡單版

佛跳牆其實蠻簡單的，只要有電鍋跟甕就可以做，今年過年試試看吧！

食材：大白菜、筍乾、自製雞湯（雞湯罐）、豬腳（滷好的）、蠔油、炸排骨、芋頭、炸豬皮（乾貨）、小鳥蛋、生栗子、乾干貝、乾蝦米（大）、乾香菇、蒜頭、紅蔥頭