磨菇

薑麻醬～全素

每到冬天就好想吃有麻油的食材，真的很補哦！身體比較寒的人可以多多吃喔！

食材：磨菇（可省略）、薑泥、麻油、鹽、昆布粉、醬油、水（可省略）

蟹肉磨菇南瓜濃湯 (媽媽手作幸福料理)

特製兒童年餐：利用洋蔥和磨菇切片，放入金寶日式風味奶油南瓜湯罐【取自澳洲】，方便又快速濃湯，不用打南瓜泥，大人和小孩都愛吃！ ch...

食材：(金寶)日式忌廉南瓜湯罐、水、蟹肉火鍋料、洋蔥絲、磨菇、(小磨坊)精選月桂葉、炸里肌肉塊

磨菇飯

其實這個是偽KFC的磨菇飯，從小到大都很喜歡吃，就試試在家自己做囉～ 材料及做法都非常簡，超下飯，配意大利麵也可，小朋友必定喜歡呦...

食材：磨菇、奶油、麵粉、蒜末、牛或雞高湯、白飯

蒜烤磨菇

食材：磨菇、蒜頭、橄欖油、鹽、黑胡椒

【過年菜！】焗釀鮮蟹蓋

新年到，大家忙過節餸菜嗎？肥舅父準備了焗釀蟹蓋的過年食譜，配上極邪惡的芝士拉絲🧀不論住家宴客或做週末小食都一樣合適！焗釀蟹蓋做法食...

食材：蟹、罐頭蟹肉、洋蔥、磨菇忌廉湯、白酒、麵粉、碎芝士、胡椒粉、雞蛋、糖水

忌廉什菜焗磨菇--【聖誕派對食譜】

這款小吃做法簡單，只須將蔬菜與忌廉芝士釀入磨菇中，便能烤焗出又香又滑的聖誕派對小吃。~^^~ Page: http://www....

食材：小磨菇/啡菇、紫洋蔥、黑椒碎、粟米、蕃茜、甘荀、蒔蘿、忌廉芝士

霸氣噴香《戰斧豬排 佐 蒜香磨菇紅酒醬》

外焦香內柔嫩戰斧豬排，光看誘人色澤就令人食指大動，大人小孩也很難拒絶其誘惑，這一上桌只要配碗白飯，Terrvs特里斯橄欖油驚豔那一...

食材：戰斧豬排(A)、Terrvs橄欖油 (A)、鹽 (A)、胡椒粉粒 (A)、迷迭香 (A)、甜玉米(B)、甜椒(B)、蘆筍(B)、青花菜(B)、蒜頭 切片(C)、蘑菇一份(C)、洋蔥切小丁 (C)、動物性鮮奶油(C)、高湯(C)、紅酒(C)、鹽(C)、粗黑胡椒粒(C)

【小磨坊】季節食蔬磨菇溫沙拉

微酸的紅酒醋中帶著大蒜的香氣，搭配綠色蔬菜沙拉非常爽口，吸附蒜香的蘑菇，夾帶紅酒醋與黑胡椒的微嗆，一切結合得恰到好處，是一道很開胃...

食材：新鮮磨菇、綠色蔬菜沙拉、小磨坊蒜風味油、小番茄、小磨坊粗粒黑胡椒、蒜頭、鹽巴、橄欖油、紅酒醋

奶油磨菇白醬

為了和朋友的交換便當而第一次嘗試了奶油白醬✨ 其實步驟並不難但要注意的小細節很多，只要有了一次經驗，以後在家也能輕鬆享受美味餐點💕

食材：厚片火腿、洋蔥、鮮奶油、蘑菇、含鹽奶油塊、牛奶、麵粉、水

奶油磨菇義大利麵

用上一篇食譜做的義大利麵，義大利麵的軟硬度是關鍵

食材：義大利麵、洋蔥、蘑菇

台版奶油磨菇

台版奶油磨菇，減少麵粉芶芡，多了蒜末奶油清甜，超級下飯，老少咸宜。

食材：磨菇、蒜末、絞肉、鹽、香菇精、奶油

食之契約 櫻之島 錫紙蘑菇蒸 Y^^Y

"有一層薄薄的錫纸，可以很好的保證蘑菇在料理中不會失去水分。"

食材：磨菇(鴻喜菇取代、食鹽、奶油

紅酒燉牛肉 [炊飯器使用]

紅酒燉牛肉動輒要在爐上煮1.5~2個小時，時刻不離開，步驟不難，但是很花時間的料理。將後面的步驟交給炊飯器代勞，問題就通通解決了，...

食材：牛肉條、中筋麵粉、奶油、洋蔥 (切絲)、紅蘿蔔 (切塊)、牛番茄 (切塊)、磨菇 (對半切)、紅酒、番茄醬、月桂葉

起司磨菇歐姆蛋

美味的早餐是一天美好的開始，這個磨菇歐姆蛋加了香濃起司，起司溶化在磨菇內，超～美～味的！ 材料簡單，健康又美味的早餐15分鐘做到，...

食材：磨菇（切片）、雞蛋、切達起司碎

20分鐘即成松露磨菇燉飯

逛家樂福時買了「蘑菇燉飯」即食Risott，只要陸續加水煮20分就可直接上桌了！在家煮道地的義大利燉飯也可以這麼簡單快速， 颱風天...

食材：「蘑菇燉飯」即食Risott、高湯、奶油、洋蔥、蒜頭、菇類、鹽、三色胡椒、松露醬、起司粉

蒜炒磨菇

這道蘑菇是從一位老西餐店的師傅那裏聽來的食譜。以前單身時的晚上，我偶爾就炒盤這個，開瓶白酒，聽音樂發發呆，一個人的寧靜時光

食材：蘑菇、大蒜、羅勒葉(或其他香草)、白酒、鹽、現磨黑胡椒

【寶寶食譜】打拋豬肉

非常下飯的小孩版打拋豬料理 好吃又簡單 煮一鍋就能全家共食 拌飯拌麵都很搭喔 ! 秉持著給孩子低油低糖低鹽的單純烘培和料理 ...

食材：豬絞肉、蒜頭、水、磨菇、醬油、小番茄、鹽、九層塔、糖