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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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輕鬆在10分鐘完成,很簡單又快速的料理,準備圓茄子跟醬料,只需經過烤箱烤培,就可以優雅上桌囉~
食材:日本圓茄子、味噌、白芝麻醬、糖、日式醬油、白芝麻
最近日本最熱門的料理話題『惡魔吐司』 非常簡易 只需短短的幾分鐘就能完成 烤起司吐司加上融化的白砂糖 起司牽絲的鹹味與香甜焦脆口感...
食材:吐司、起司片、白細砂糖
一條絲瓜做兩道料理,清脆的外皮炒肉絲,裡面白色部份煮絲瓜粥,同步料理20分鐘就可完成
食材:絲瓜、梅花肉、蒜頭、醬油膏、米酒、糖、鹽、白胡椒粉
冷冷的冬天沒有比熱呼呼的馬鈴薯混合著香濃鮮奶油和起士更美味,這道馬鈴薯千層派材料簡單,做法輕鬆快速.煎塊牛排,做道沙拉再加上這道馬...
食材:馬鈴薯、洋蔥、大蒜、鮮奶油、鹽、黑胡椒、肉豆蔻、月桂葉、百里香、鯷魚、帕馬森起士、橄欖油、滾水
零廚藝,零失敗,快速簡便,就能完成冰冰涼涼的涼拌菜,很開胃、清爽,適合炎熱的氣候食用喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...
食材:嫩豆腐、小黃瓜、蒜頭、青蔥、蔭油膏(醬油膏)、香油、肉鬆
餐廳炒的回鍋肉都太油了,自己在家做可以少油卻還是一樣好吃! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! https://w...
食材:豬五花肉(薄片、切段)、豆干斜切薄片、辣豆瓣醬、高麗菜手撕成小片、砂糖、青蔥切段、米酒、朝天椒(不嗜辣者可省略)切末、鹽
每到韓國餐廳用膳,都被不同款式的涼拌小菜吸引。平常不太喜歡吃炒豆芽菜的我,卻非常喜歡這個涼拌豆芽菜!這個是不辣的,充滿著香油味,開...
食材:豆芽菜、蒜末、蔥末、麻油、白芝麻、鹽、魚露
最近菜價貴得離譜換吃根莖類較實在,九層塔也貴,那就換自家陽台種的迷迭香表現囉!老公直誇好吃香味不輸三杯雞
食材:雞腿切塊、小顆馬鈴薯、蒜頭、新鮮迷迭香、橄欖油、香菇素蠔油、米酒、砂糖、黑胡椒、水
用薑泥入菜,吃的時候除了有薑的清香香氣外,還非常開胃。
食材:豬梅花肉、雪白菇、醬油、米酒、味醂、開水、薑泥、洋蔥碎
今天使用了三種菇類(雪白菇、鴻喜菇、舞菇),當然你可以變換自己喜愛的菇類。 再和有口感,又可以養顏美容,還可以清血管的木耳一...
食材:新鮮黑木耳、鴻喜菇、鹽巴、美白菇、烹大師、舞菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、薑絲
鹹香梅乾菜加入絞肉中簡單調味 利用電鍋蒸煮省時方便~ 15分鐘後就是一道秒殺白飯又夠味的家常菜喔
食材:粗豬絞肉、梅乾菜、雞蛋、醬油、米酒、太白粉、香油、鹽巴,白胡椒粉、細砂糖
全家人都喜歡吃的花枝丸,除了煎炸沾胡椒鹽外,也會將那彈牙有口感的花枝丸放入炒飯裡拌炒,帶著蒜味椒鹽香氣的蛋炒飯…口味口感更加豐富喔!
食材:隔夜白飯、雞蛋、胡椒鹽、花枝丸、鹽巴、火腿丁、蔥粒、蒜末、九層塔
" 雨後春筍" 近入春夏季節 也到了各類美味筍子的盛產期 首先上場的"桂竹筍 鮮脆的口感搭配肉絲來拌炒 最受家人喜愛 將薑絲及辣椒...
食材:桂竹筍、肉絲、醬油膏、薑絲、米酒、辣椒、鮮雞粉、青蔥
不用麵粉也不用太白粉,只要用甜玉米和鮮奶或豆漿馬上就可以煮出一鍋香香濃濃的玉米濃了。是早餐的理想湯品喔! [超簡單昆布高湯]食譜...
食材:玉米粒、鮮奶或無糖豆漿、起司片或起司塊、高湯
炎熱的夏天沒胃口嗎 趕快來一道又酸又辣又好下飯的泰式料理吧!
食材:豬絞肉、檸檬、九層塔、米酒、小番茄、辣椒、蒜頭、醬油、冰糖
偶然一次聚會,竟大受好評的下飯菜餚!
食材:四季豆、鹹鴨蛋
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/10/20.html
食材:棒腿肉、醬油、麻油、米酒、薑片、辣椒、蒜、九層塔
四季豆又稱為敏豆, 含有皂素和血球凝集素, 會引發食物中毒, 所以必須要將四季豆煮熟後才能食用! 先用沸水煮熟之後,再快速拌炒, ...
食材:四季豆、豬絞肉、醬油、胡蘿蔔、塩、新鮮香菇、胡椒粉、蒜、紅辣椒