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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嗦粉的快樂誰懂啊?今天教大家懶人也能做的麻辣米線,Q彈軟糯的桂林米粉,澆上麻辣鮮香的湯頭,一嗦就停不下來!秘製油潑辣子再加上麻辣肉...
食材:桂林米粉/江西米粉、小白菜/生菜、蒜末、豆腐皮、海帶絲、醬油、熟白芝麻、火鍋丸子、肉片、蠔油、粗辣椒片、辣肉醬罐頭、雞粉、細紅辣椒粉、青蔥、香菜、砂糖、花椒粉、油炸花生米、熱水/高湯、十三香、白胡椒粉、色拉油
偶然滑到短影音的食譜,清爽好吃無負擔,吃膩白飯麵條了嗎?這個豆皮麵一定要試看看!
食材:絲瓜、生豆皮、薄鹽醬油、蛋、米酒、肉絲、麻油、蒜頭、白胡椒粉、高湯罐頭、水
我們家很喜歡蔬食餐廳「熱*島」的南洋咖喱叻沙,今天就來破解名店的叻沙醬料配方! ※本食譜約可做4~6人份。 相關食譜:「濃香咖...
食材:印度咖喱粉、熟花生粉、植物油、熟黃豆粉、香茅、濃椰漿、細紅辣椒粉、南薑、薑黃粉、檸檬葉、黑糖/棕櫚糖、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、白胡椒粉、老薑、素高湯粉、冷水
食材:白蘿蔔、味霖或少糖、醬油、昆布柴魚高湯、蔥絲
每到冬天就特別想念滷麵,那是屬於80年代的眷村記憶。吃的不是麵,而是鄉愁。 相關食譜:「白菜打滷麵」、「家常白菜羹」、「酸辣刀削...
食材:包心白菜、胡蘿蔔、玉米澱粉、豬肉絲、冷水、米酒、鮮木耳、醬油、金勾蝦、香油、乾香菇、白胡椒粉、雞蛋、高湯粉、老薑、鹽、香菜、砂糖、青蔥、熱水、植物油
食材:白米、青江菜、蝦米、沙拉筍、乾香菇、鹽巴、排骨高湯、家鄉肉或金華火腿、味精、悶米後加的水、白胡椒粉、紹興酒
湯頭鮮香、麵條勁道、雪菜脆爽,實在太好吃啦!! 🥗相關食譜:「自製雪菜(純素)」、「自製雪菜(懶人版)」、「雪菜炒豆皮(純素)」...
食材:拉麵、香菜、豬絞肉、香油、雪裏蕻、鹽、薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、米酒、豬高湯、砂糖
我這愛吃藍紋起司.最好直接食用,但偶爾想要換個口味. 把它當作醬汁調味料之一,成功囉~. 因熟不敢吃藍紋起司的也能夠接受,像西式沙...
食材:泰國白小茄子、蒜碎、藍紋起司、紅葡萄酒、胡椒粉、昆布柴魚高湯、草莓塊
今天分享紅油鉢鉢雞、串串香火鍋、冷鍋串串湯底做法。 🌶️相關食譜:「紅油冒菜湯底(簡易版)」、「川味麻辣火鍋」、「麻辣鍋底醬(家...
食材:青蔥、老薑、油潑辣子、乾辣椒、醬油、紅花椒、蠔油(增鮮)、青花椒、香油(增香)、八角、老抽(增色)、月桂葉、細紅辣椒粉、熟白芝麻、雞粉、植物油、砂糖、熱水/高湯、食鹽、味精、十三香/五香粉、白胡椒粉
吃肉吃菜都要吃,平常上班大家忙,下班只想簡單吃,但也希望飲食要均衡,「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」是上班族們的最佳選擇,只需放入...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、菠菜、日本太白粉、清水、紅、黃甜椒、嫩豆腐、雞蛋、米酒頭、海鹽、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、雞高湯
完整內容👉https://youtube.com/shorts/wrl0W46tvEU
食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、板豆腐、芋頭、乾香菇、蒟蒻、高湯、醬油、鹽、酒、味霖、蔥花
家常清湯粄條,輕鬆享受嗦粉的快樂😂 🍜相關食譜:「客家肉燥(粄條、湯圓)」、「客家鹹湯圓」、「客家湯粄條」、「客家炒粄條」、「印...
食材:粄條/河粉、青江菜/豆芽菜、青蔥/韭菜、芹菜/香菜、油蔥酥、烏醋、香油、醬油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉、雞高湯
keto friendly
食材:大蝦、薑絲、蔥絲、雞高湯、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、麻油
說是辣椒,其實辣才不是重點,油炸剝皮,再用醬油、糖、鹽等醃漬而成的剝皮辣椒,脆、甘、溫和微微辣,只要稍微燉煮一下,味道精華會漸漸釋...
食材:滷牛腱+滷汁、剝皮辣椒罐頭、煮牛腱高湯或水、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、砂糖 (調整口味)、青江菜
🍲相關食譜:「青菜蛋花湯」、「韓式蛋花湯계란국」、「紫菜蛋花湯」、「紫菜魩仔魚蛋花湯」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「青菜貢丸湯」、「番茄...
食材:福山萵苣(大陸妹)、雞蛋、青蒜/青蔥、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、雞高湯、清水
忙碌的一天,簡單煮鍋營養滿滿的熱湯來暖暖胃唄~ 熱鍋加點油,炒出番茄的茄紅素, 加入配菜慢火燉煮,最後加入蔥花雞蛋煮熟即可上桌:P...
食材:番茄、豆腐、鹽巴、火鍋丸子、砂糖、金針菇、白胡椒粉、青蔥、清水 (可換高湯罐頭)、雞蛋、番茄醬 (不夠酸甜可添加)
清冰菜.吃苦瓜想要偶爾換個口味. 配西式香料煮,將剩下鹹蛋白當作鹽,竟然好搭呢! 鮮香多層次,亦溫和苦味. 滋味無窮,消暑清涼,適...
食材:苦瓜(去瓜囊)、蒜末、芹菜末、奧勒岡乾、百里香乾、胡椒粉、酒、味霖、鹹蛋白末、昆布柴魚高湯、白葡萄酒醋
這樣做下的雞肉飯賊香,吃完還能喝上一碗清湯,真是太饞了😋 🍗相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(簡易版)」、「嘉義雞肉飯(無...
食材:白米、黃色醃蘿蔔、去骨雞胸肉、香菜、白蘿蔔、油蔥酥、老薑、醬油、青蔥、香油、八角、砂糖、米酒、雞粉、鹽、五香粉、味精、白胡椒粉、雞高湯、清水