百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,043 食譜 5,167 粉絲

青菜蛋花湯(二)

青菜蛋花湯(二)

描述

🍲相關食譜:「青菜蛋花湯」、「韓式蛋花湯계란국」、「紫菜蛋花湯」、「紫菜魩仔魚蛋花湯」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「青菜貢丸湯」、「番茄蛋花湯(五辛素)」

10 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中加入鹽、雞粉、高湯、清水,大火燒開

    鍋中加入鹽、雞粉、高湯、清水,大火燒開

  • 青菜撕開,下鍋煮3分鐘

    青菜撕開,下鍋煮3分鐘

  • 轉小火,淋入蛋液

    轉小火,淋入蛋液

  • 蒜苗切斜片,下鍋後灑上胡椒、香油

    苗切斜片,下鍋後灑上胡椒、香油

4,733 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,043 食譜 5,167 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 地瓜 櫛瓜 金針菇 花椰菜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 粽子 炒飯 馬鈴薯 菠菜 湯麵 台式泡菜 早餐 瓜仔肉 高麗菜 番茄炒蛋 三杯雞 豆腐 鮭魚 雞肉 打拋豬 糖葫蘆 義大利麵 雞湯 滷肉 雞蛋豆腐 玉米濃湯 娃娃菜 番茄 四季豆 茄子 香菇雞湯 南瓜 餅乾 小黃瓜 酸辣湯 杏鮑菇 炒麵 糖醋排骨 低脂高蛋白 排骨 竹筍 蒸蛋 高麗菜飯 家常菜