白飯料理

【菜鳥人妻學做菜】日式便當 Part 2

今天經過7-11看到新推出歐姆雷咖哩飯，我才想到，這麼簡單的菜色怎麼沒想過嘗試看看呢？ 回家馬上試做歐姆雷，邊做邊感嘆，早午餐到底...

食材：歐姆雷、炸雞塊、花椰菜、白飯、日式咖哩

虱目魚肚粥(露營OK)

台南人愛吃虱目魚的程度令人很難想像，鹹粥裡的基本盤是虱目魚，肉燥飯的定番搭檔是虱目魚湯，更不用說「飯桌菜」小店絕對有虱目魚料理出沒...

食材：油蔥、絞肉、高湯或水、虱目魚肚、白飯、薑(切絲)、芹菜或韭菜(切末)

青椒丼

一個人的快速食譜！ 不用瓦斯爐！

食材：青椒、鮪魚罐頭、白飯、烹大師、胡椒鹽、麻油、白芝麻

鹽烤海苔飯捲

鹽烤海苔可以當零食也可以包飯來當正餐，跟小朋友一起互動增進親子之間的感情。

食材：蒜味香腸、蛋、紅蘿蔔、綠花椰菜、白花椰菜、太白粉、日式醬油、白飯、檸檬汁、鹽烤海苔

鮭魚蛋炒飯

簡單零負擔的營養美味鮭魚蛋炒飯

食材：鮭魚、洋蔥 （小）、大蒜、蛋、辣椒、白飯、鹽、青蔥

鮭魚茶漬飯

好吃,輕鬆,簡單 第二種鮭魚做法 更適合討厭鮭魚油脂味的人

食材：烤鮭魚肉、細柴魚花、細蔥花、細海苔絲、蟹味片、芥末、白飯

鮭魚蔬菜炊飯（staub鑄鐵鍋）

隔夜飯就來做美味的鮭魚炊飯吧

食材：白飯、高湯、洋蔥、花椰菜、鮭魚腹

鮭魚烤飯糰

解決家中剩飯的好方法

食材：鮭魚、香鬆、味噌醬、五穀飯或白飯、醬油、三溫糖、米酒

零失敗鱈蟹柳炒飯

最近全家的鱈蟹柳很夯，除了拿來單吃，當成炒飯配料好吃又好看。

食材：白飯、雞蛋、洋蔥、蔥、鱈蟹柳

海鮮散壽司

嘖嘖的料理影片：https://bit.ly/2rEGayc 散壽司與「五目壽司」間的相似性很高，散壽司將料平鋪於醋飯上，五目壽...

食材：白飯：、鮭魚（生食級）：、鮭魚卵（醬油漬）：、白蝦：、玉子燒：、白砂糖：、壽司醋：、桔子：、細香蔥：、青紫蘇：、山葵醬：

紫蘇風鮭魚拌飯福袋

最近在研究日式和風料理， 覺得福袋好看又好做， 還很適合去野餐， 放在野餐墊上， 就是個好看又好吃的裝飾， 做起來也容易， 大家一...

食材：油豆皮、白飯、鹽麴、鮭魚尾巴肉、酒、韮菜葉、小磨坊紫蘇風味料、白芝麻

照燒鮭魚蛋炒飯

全部都是沒有買菜就從冰箱裡生出來的食材啊～～ 詳細的食材及步驟請到我的網站 http://vivitomdays.com/照燒...

食材：隔夜白飯、洋蔥、鮭魚、冷凍三色蔬菜、醬油、雞蛋、米酒、味霖、水

竹筍海鮮粥

又到了竹筍季,清脆甘甜的竹筍搭配海鮮，是一道很適合夏天的粥品!

食材：生干貝、蛤蜊、高湯、白蝦（大）、白飯、竹筍（小）、乾香菇、絞肉、蔥、透抽（小）、薑、鹽、米酒、白胡椒

雞肉炒飯

食材：雞胸肉、白飯、四季豆、紅蘿蔔、鹽

日式早餐之組合《溫泉蛋飯》

這次做的日式早餐組合中我的米國老公最愛的就是溫泉蛋飯，他第一次吃，覺得濃郁又新奇

食材：蛋（視喜好而定數量）、煮好的白飯、鮮味露或日式醬油、青蔥切碎

黃金炒飯

食材：雞蛋、白飯、胡椒粉、醬油、蔥末、康寶鮮味炒手

【慢性腎臟病】暖冬-韭黃炒肉絲套餐

冬天很容易過度進補，尤其喝很多的煲湯、燒酒雞、麻油雞、羊肉爐，其中的鈉、膽固醇、普林含量都高，因此不建議喝湯。 本食譜適合「慢性腎...

食材：梅花肉、韭黃、山東大白菜、蔥、冬粉、白飯、大蒜、紅蘿蔔、蘋果、辣椒、無鹽奶油、二砂、鹽、植物油、香油、醬油