白飯料理

長豆香菇鹹粥

夏天吃不下，來碗鹹粥，一定會有胃口

食材：香菇、白飯、長豆、絞肉

番茄醬蛋炒飯

食材：白飯、火腿、番茄醬、綠蔥、蛋

港式皮蛋瘦肉粥

紹興酒和香油是點香用，起鍋裝碗後在粥上頭淋上幾滴即可，這是我在港式茶樓學到的小技巧，加了紹興後，粥的的香氣真的會變得非常棒！更多內...

食材：剩白飯：、絞肉：、豬龍骨：、皮蛋：、香菇蒂：、青蔥：、薑片：、紹興酒：、水：、香油：、油條：、鹽巴：、白胡椒：

日式叉燒

油花分佈勻稱、肉質柔軟的日式叉燒肉，作法其實沒想像中的困難，再利用台灣三洋采晶玻璃鏡面電冰箱的變溫功能，隨時調整溫度，方便掌控食材...

食材：豬五花肉、蔥白、薑、米酒、冰糖、醬油、水、白飯、蛋、海苔絲、棉繩

【家常食譜】雞絲蛋炒飯（好市多烤雞變身）

去了趟COSTCO日常補貨，啾爸不知怎的突然買了隻烤全雞，還非常有義氣的說：妳和兒子吃雞腿，雞胸我來解決 但我們是一家人，有福同享...

食材：雞蛋、蒜（切丁）、鴻禧菇、好市多美式大烤雞的雞胸絲、白飯、青蔥（切末）、白胡椒粉、植物油、美式大烤雞的雞油

日式牛肉丼

這個簡單美味的碗飯，烹調容易快捷，不但適合忙碌的都市人，更可做便當，大家不妨動手試試。

食材：日式醬油、牛柳、蔥、蒜頭、白飯

番茄蛋炒飯（少油不加番茄醬）

留學生想吃蛋炒飯。極簡單食材：雞蛋、番茄、白飯。不加味精和番茄醬，僅放少許橄欖油，一樣能調出酸甜帶有醬香的炒飯！(重點這一碗精算後...

食材：中小型番茄、雞蛋、隔夜冷白飯、蒜頭、橄欖油、醬油、鹽巴、糖

彩荷炒麵

食材：鮑魚菇彩荷食譜、手工陽春麵、煮好白飯

肉絲蛋炒飯

小筆記: 1.一開始的油要多，不多無法粒粒分明，飯會黏住。 2.飯不要壓太碎太扁，也會黏住。用鍋鏟切碎再稍壓即可。 3.一定要...

食材：肉絲、白飯、雞蛋、蔥末、鹽、鮮味炒手/味素、白胡椒、醬油、辣椒

美味的即食五目炊飯套餐

日本的居家美食,美味的五目炊飯套餐😃 大家一定會很好奇,五目炊飯是哪五目呢⁉️ 其實五目的源由,就是任選五種喜歡的配料來炊飯‼...

食材：Fujacook即食鍋、淺槽蒸盤、味醂、碗、水、香菇、牛奶、紅蘿蔔、昆布、鰹魚粉、牛蒡、味噌湯粉、雞蛋、洋蔥、青蔥、白醋、沙拉油、嫩豆腐、白飯、去骨雞腿肉、薄鹽醬油

南瓜咖哩燉飯（電鍋料理）

食材：南瓜、紅蘿蔔、花椰菜、蔥白、薑、蒜、黑胡椒、白飯、咖哩、牛奶、水、油

雞肉咖哩飯（カレーライス）

家常雞肉咖哩飯，在超市即可獲得食材又易上手！ 不太會做飯的朋友能嘗試做這款咖哩，你也能變成咖哩巧手！蔬菜也吃的健康！ 這個食譜是使...

食材：白飯、市售咖哩塊、水、香菇精（可用味精）、沙拉油、鹽、去骨雞腿肉、黑胡椒粒、洋蔥、月桂葉、馬鈴薯（小）、牛奶、澳洲紅蘿蔔（小）、巧克力、花椰菜（小）

簡易香濃~土耳其米布丁

前幾天去了土耳其餐廳，第一次吃到土耳其米布丁，覺得相當驚豔~ 濃濃的奶香和米香，只要簡單的材料就能完成~

食材：玉米粉、蛋黃、牛奶、白飯、細砂糖

蝦仁飯

台南知名小吃蝦仁飯，米飯吸飽湯汁精華，與彈牙爽口的蝦仁，一入口讓人相當飽足！

食材：蝦仁、鹽、胡椒粉、蔥、醬油、味醂、蠔油、水、蒜泥、鰹魚粉、白飯

XO醬櫻花蝦炒飯

香味四溢的櫻花蝦與XO干貝醬的鮮甜美味完美結合，讓每一口飯都吃得到滿足。

食材：白飯、櫻花蝦、毛豆、蒜末、XO醬

👩🏻‍🍳秋葵蛋炒飯-顧胃的炒飯😁

這道炒飯吃起來飯粒會有點黏黏滑滑的。 那是秋葵天然的膠質，能夠在胃裡形成保護膜，尤其是胃潰瘍或胃不好的人，這種天然的黏液是能保護胃...

食材：秋葵-洗淨去頭切小丁塊、雞蛋-打散、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切末、蔥-切碎、白飯、食用水、鹽巴、香油、胡椒粉

辣炒旗魚丁炒飯

中午去台北東門茶餐廳吃到魚丁炒飯，不加爆香，蛋，就好吃，心想晚餐煮給家人吃，這是我做的魚丁塊炒飯，旗魚丁軟Q，炒飯微辣清甜不油膩，...

食材：白飯、全聯旗魚丁塊、鹽、辣椒丁、味精、白胡椒粉、芹菜丁、香油、蒜未、米酒、青江菜丁、地瓜粉