白醬飯

低碳生酮-焗烤白醬海鮮燉飯（蒟蒻米）

用白醬烹調蒟蒻米非常搭，而且完全吃不出蒟蒻的腥味唷！

食材：蒟蒻米、鹽、鮮奶油、蝦、蒜頭、透抽、烹飪用油、黑胡椒、蛤仔肉、川燙用水、義式香料（可省略）、乳酪絲、米酒

香菇臘腸煲飯（福牛賀新春）

利用年節冰箱現有的食材、臘腸、蒜苗、毛豆加上醬汁烹煮就是一道美味主食帶便當也很適合。

食材：米（先泡過）、臘腸、肝腸、鈕扣菇（小型）、毛豆、蒜苗、香油（淋鍋邊飯、煲飯醬汁、醬油、蠔油、糖、水、白胡椒、香油

紅燒牛肉飯(電鍋)

適合新手的簡單料理。

食材：李錦記紅燒鮮菇醬汁、牛肉片、白蘿蔔、洋蔥、水、飯

白醬雞肉燉飯＆蟹肉可樂餅

略帶米心的義大利米以及蟹肉馬鈴薯，加入普格培根義大利麵白醬一起料理，讓味道更濃郁誘人、香氣四溢！

食材：去骨雞腿排、蒜、洋蔥、蟹肉、蘑菇、馬鈴薯、奶油、普格培根義大利麵白醬、義大利米、低筋麵粉、史雲生清雞湯、蛋、麵包粉、花椰菜、黑胡椒

統一肉燥麵~~日式納豆炒麵

相信疫情待在家的這幾天, 大家都要變成廚神了, 因為天天吃外送也會膩、所以想必都會想要把家裡剩下的食材拿來做排列組合變化。納豆是一...

食材：統一肉燥麵、納豆、蝦皮、大蒜切成碎末、白蘿蔔磨成泥、海苔飯友、統一肉燥麵醬包、太白粉、醬油、納豆的醬料包、美生菜

白醬焗烤飯

焗烤飯是掩護糙米飯的好方法，將洋蔥、鮪魚、糙米飯和麵粉牛奶糊一起炒香攪拌，放進烤盤鋪上野菜和起司，送進烤箱烤10~15分鐘，就出爐...

食材：奶油、中型洋蔥(切丁)、水煮鮪魚罐頭、薄肉片(可略)、飯、低筋麵粉、鮮奶、(冷凍) 綜合蔬菜、莫札瑞拉起司或披薩起司

蒜香肉絲蛋炒飯

不需要大廚的甩鍋技巧 也能炒出色香味俱全的炒飯 完整影片：https://www.youtube.com/watch?v=...

食材：豬肉絲、熱飯、青蔥、雞蛋、S&B 生蒜泥醬、食用油、鹽、醬油、糖、白胡椒粉

鮮蔬白醬焗烤飯（奶素）

只要有康寶玉米濃湯粉和起司片，就可以完成有香濃奶味的白醬。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、青江菜、海鹽、玉米粒、芶芡水、起司片、康寶玉米濃湯粉包、起司絲、無塩奶油、米飯

超簡單白醬奶油菇菇燉飯(電鍋版)

上次做完基礎白醬(https://www.one-u-ytr.tk/recipes/269865)之後一直沒有發後續應用的食譜感到很內疚，先來一發...

食材：生米、蘑菇或任何喜歡的菇切片、大蒜切細丁、白醬、內鍋水、外鍋水

白醬鮭魚鮮蔬燉飯

食材：白飯、四季豆、鈣多多牛奶、玉米、高湯、起司片、洋蔥、鹽巴、鴻喜菇、鮭魚、綠花椰菜

自製白醬德式香腸燉飯

自製白醬，使用牛奶、麵粉、奶油，拌炒出豐富濃郁的奶香！用德式香腸、洋蔥、些許香料為基底，採用正統義式燉飯做法，燉煮出香濃、粒粒飽滿...

食材：奶油、麵粉、洋蔥、牛奶、蒜頭、高湯(適量加入調整濃度）、辣椒、德式香腸、高湯、白飯、義式香料

白醬鮮蔬菇菇雞燉飯

單用全脂鮮奶燉煮出的濃稠白醬，好吃清爽無負擔。

食材：白米、泡米水、海鹽、洋蔥、義大利香料、全脂鮮奶、玉米筍、雞腿肉、蘑菇、起士粉或起士片、鴻禧菇、毛豆仁、青花菜

白醬豬肉飯

蛋滑溜溜的最享受

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、四季豆、炒肉片、雞蛋、白醬、牛奶、水

【義式白花椰偽燉飯】白醬花椰菜派對小點

利用吃了有飽足感又低醣量的白花椰菜來偽裝米飯是歐美最新潮流。煮好的料理，不論是一人一口當點心或是一人一碗當主食，都能吃的輕鬆低負擔...

食材：白花椰菜、綜合蔬菜、Prego普培根義大利麵白醬、帕馬森起士粉、黑胡椒粉、洋香菜葉末、鹽

北海道白醬牛肉佐藜麥糙米飯

今日就用愛料理活動獎項來入菜～ 這道白醬盤完全不膩口，反而一口接著一口～🤗

食材：好侍北海道奶油塊、薄牛肉片、義大利香料、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、水、牛奶、綠花椰菜、玉米筍

迷你咖哩小飯糰【牛頭牌】

📌解救豬隊友 因為小惡魔👿常正餐不吃，到睡前才吵著肚子餓，而豬🐷隊友也常到宵夜時間又到廚房東翻西找，今日用剩下的隔夜飯製做咖哩炒飯...

食材：隔夜飯、雞蛋、海鹽、牛頭牌咖哩醬、鮮味炒手、蔥花、豬絞肉、白芝麻

海鮮焗烤飯（好侍白醬）

自己加入喜歡的蔬菜，吃到跟餐廳一樣的白醬口感~

食材：白飯、洋蔥、好侍白醬塊、白蝦、水、紅蘿蔔、牛奶、小卷、鮮奶油（可不加)、綠花椰菜