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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Pavlova的特色是外殼酥脆,裡頭柔軟輕盈,甜點的名字,,據說是為了紀念俄國芭雷舞者Anna Pavlova在1920年訪問澳洲...
食材:蛋白、卡士達白糖、草莓、白酒醋、糖粉、玉米粉、萊姆酒、香草精
茉莉香滿滿的軟包,加上芒果乾添加一點甜,有在喝水果茶的味覺,很新鮮的配搭!
食材:茉莉花茶包、泡茶包的茶水、芒果乾、高筯麵粉、白酒/蘭娒酒/水、砂糖、合桃、鹽、酵母、菜油/黃油
義大利烤酥魚是道經典的料理, 但是要切香草末又要準備麵包粉等等有些麻煩, 所以就用S&B柚子青辣椒醬搭配了起司粉, 杏仁條...
食材:鱸魚片[可用其他白肉魚片取代]、喜馬拉亞岩鹽、S&B柚子青辣椒醬、S&B黑胡椒粗粒、S&B生蒜泥醬、皇宮菜[超市買]、[烤箱]半顆黃檸檬、安佳帕瑪森起司粉、[烤箱]小蕃茄[對切]、南非56不甜白酒、杏仁條、張君雅點心麵[小包]、extra Virgin橄欖油、半顆黃檸檬[擠汁]
"將去皮去核的蘋果用錫纸包起来後加入红酒烤製,醇厚的香甜流於唇齒之中。"
食材:紅蘋果、紅酒(用白酒替代)
這是一道不放糖的糖醋排骨,也不需油炸,而且醬汁超簡單,非常適合過年、宴客的美味料理喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:小排骨、甜椒、巴薩米克白酒醋、蒜頭、醬油、蕃茄、鹽、水、小黃瓜、黑胡椒粉
在家也能享受到知名美式賣場的熱賣湯品!只要使用金寶蛤蠣濃湯罐,加上牛奶等調味一起燉煮,濃郁鮮美的蛤蠣濃湯就可上桌,還能變化成焗烤土司喔!
食材:蛤蠣、白酒、水、培根、牛奶、金寶蛤蠣濃湯、黑胡椒、吐司、起司絲、義大利綜合香料
今天要分享美味奢華又吃得飽的料理,牛排蓋飯。 部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.p...
食材:紐約客、蔥、鹽、黑胡椒、洋蔥、牛油、醬油、白酒、蜂蜜
家常菜料理搭配順口的玉泉台灣之美白葡萄酒,成了一道鮮味可口的中式料理。
食材:蝦、薑片、蔥段、玉泉台灣之美白葡萄酒、鹽
低醣料理其實就是低碳(水化合物)料理,今天做的是酪梨鮮蝦烘蛋。 酪梨、鮮蝦與雞蛋都是營養多多又美味的食物,加在一起那就是美味無敵...
食材:酪梨、蝦子、雞蛋、油、鹽、米酒(或白酒)、胡椒粉
烤好的紙包魚,撕開後檸檬與百里香的香氣四溢,蒜風味油能去除魚肉腥味、封存鮮味,搭配檸檬入口多了一份清爽清香,完整呈現食材風味。
食材:鱸魚片、檸檬、甜椒、紫洋蔥、烘焙紙、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊百里香葉、小磨坊鮮磨白胡椒、白酒
葡萄柚、柳橙、檸檬、奶油與香草塞入魚腹,放入蒸氣烘烤爐輕輕鬆鬆一按,烘烤時魚兒因橙桔芬芳的果香與酸甜的果汁美妙的融合, 出爐後魚皮...
食材:鱸魚、葡萄柚、海鹽、柳橙、粗粒黑胡椒、檸檬、紅甜椒、蒜、洋蔥、無鹽奶油、白酒、橄欖油、迷迭香、百里香
讓妳各種氣質、矜持和外在的武裝都在瞬間瓦解的甜點,讓妳貪婪的想要一口又一口,盡情感受那令人微醺的藍莓酸甜滋味。 濃濃的法式風情,...
食材:低筋麵粉、鮮奶、新鮮藍莓、雞蛋、砂糖、檸檬汁、鹽、白酒、無鹽奶油
食材:白蝦、蛤蜊、透抽、義大利麵、黑胡椒、新鮮蘿勒葉、乾燥綜合義大利香料、蒜頭、洋蔥、辣椒、白酒、特級橄欖油
歐洲沿海城市常見的菜色。任何能生食的蔬菜皆可放入,海鮮種類不拘。
食材:鱈魚(切片)、蝦仁、蛤蜊(已吐沙)、蘑菇(切半)、小番茄、白酒、奶油(切丁)、檸檬(圓形薄片)、蒜頭(切片)、鹽、胡椒
用水波爐也能讓你在家也能自己體會日本道地家常料理-奶油檸檬烤鮭魚 (此操作以SHARP AX-XP4T為例)
食材:鮭魚(日切)、檸檬、奶油、白酒、鹽、黑胡椒
最近開始使用鹽漬檸檬,醃蝦子後發現實在是驚人的美味,發現鹽漬檸檬不難做,又能使蝦肉軟嫩,很值得一試呢!
食材:大蝦、蒜頭、黃檸檬、巴西利、鹽巴、黑胡椒、白酒、奶油
用大量新鮮番茄加白酒來燉煮豬肉,煮出來的茄汁非常濃郁漂亮,自然淡雅的番茄風味好吃又營養! 完整食譜: https://sisico...
食材:豬肉塊(胛心肉)、蕃茄、月桂葉、鹽、西班牙紅椒粉、醬油、白酒、巴西利
10月底~11月是台灣大白柚和西施柚的產季,柚子類不但有充分的水份和營養,也能幫助消化。 台灣果農真的愈來愈厲害,栽培出汁多味美的...
食材:大白柚肉、西施柚肉、檸檬原汁、蘿蔓、椰糖、草蝦(帶殻)、小蕃茄、泰國魚露、奶油、紫洋蔥、蝦米、鹽、腰果、朝天椒、白酒、紅葱頭酥、冷開水、黑胡椒粉(粗)