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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋天了,突然想吃有點濃又不是太稠,要有配料卻不是馬鈴薯紅蘿蔔。 想吃料實在就得靠自己,巧見了蓮藕,蓮藕排骨沒符合濃而不稠,於是想到...
食材:梅花豬肉、白蘿蔔、蓮藕、蒟蒻寛條、蒜、水、糖、素蠔油、味醂、味噌
Masa老師食譜整理
食材:五花肉、白蘿蔔、蔥、薑、水、清酒、冰糖、醬油、蠔油
超簡單的洋蔥紅蘿蔔佐豬肉片,在家做給小孩吃
食材:洋蔥、蘿蔔、豬肉、蒜、薑片、芹菜
原生家庭習慣利用瓦斯爐控制火候,滷雞翅、滷牛腱等等⋯ 陽台充當廚房的海蔘喵常常輸給烤箱的溫度。 所以決定挑戰用電鍋滷味,不用陪烤、...
食材:二節翅、豬里肌肉片、蔥段、花椰菜、薑片、薄鹽醬油、白蘿蔔、蒜頭、開水、鴨肉丸、海鮮辣椒醬、豬肉貢丸、砂糖、豆腐、杏鮑菇、豬血糕、滷包
佃煮該有的樣子:黏稠、香甜的菜色。 半調子佃煮就是…..懶得收乾,湯汁比較多更好配飯 XD
食材:大根(白蘿蔔)、梅花豬肉片、低鹽醬油、薑絲、砂糖、大根削皮切半後切薄片、康寶鮮味炒手、豬肉切薄片、水
這是一道「下午三點的媽媽料理」 小時候媽媽工作很忙,但總利用空班時間燉煮這道料理,當天吃其實偏油膩,隔日或隔餐加熱味道真的很棒,蒜...
食材:豬肉塊(梅花)、蔥、蒜段、蒜頭、八角、天味米酒、醬油、白蘿蔔(非必要)、杏苞菇塊(非必要)、水
水波爐簡輕輕鬆鬆烹調出美味家常宴客菜~~
食材:豬里肌肉片、蒜、味噌、白蘿蔔、開水、生辣椒、鹹話梅(酸梅)、青龍椒、紅蘿蔔
想要變化義大利麵的表皮色彩,可以選用各種蔬菜的汁液來增加色澤的繽紛程度。 讓吃義大利麵除了有口味上的變化,還能有不同的表面色彩。
食材:義大利麵粉00號、菠菜、南瓜、紫色蘿蔔、豬肉香腸、紅蘿蔔、起司屑、雞蛋、現磨黑胡椒
小玉蘿蔔又上市了,細緻甘甜多汁的小玉蘿蔔,除了醃漬、涼拌、燉煮外,煎炒也是很好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog....
食材:小玉蘿蔔、豬肉片、薑末、紅辣椒、醬油、米酒、味醂、白醋、蔥花、七味粉
白蘿蔔燉肉 其實改用其他根莖類蔬菜都可以唷,試過竹筍、蓮藕、馬鈴薯都很不錯唷
食材:豬肉、白蘿蔔、醬油、味霖
我難得到傳統市場去,發現了一家專門賣韓國泡菜的店面,抱著嘗試的心情買了泡菜,沒想到這個泡菜鍋實在太令我驚艷了!
食材:韓式泡菜(含汁)、白菜或者高麗菜、青蔥(花)、蒜頭、洋蔥(中)、香菇、雪白菇、松板豬肉片、芝麻油、紅蘿蔔切片、白蘿蔔切片、嫩豆腐、水或高湯
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:木耳、豬肉片、蛋、油菜、烏醋、檸檬、白蘿蔔、味增、薑、菇
2020.08台灣一年四季都有很棒的蔬菜,夏季有許多紮實、水分充足的台灣白蘿蔔,一根大蘿蔔要吃好久,我們利用蘿蔔的脆度以及豬里肌的...
食材:挖洞白蘿蔔(圈)、豬里肌肉片、薄鹽醬油、九層塔、醬油膏、辣椒
營養豐富 好味 一家大細都鍾意
食材:紅菜頭、番茄、鹽、薯仔、紅蘿蔔、粟米、紫洋蔥、腰果、蜜棗、豬肉/豬骨
「吃在地食當季」季節時蔬往往都是最美味的食材,透過慢燉細熬在時間的魔法下,蔬菜的清甜與肉汁的鮮美交融在一起,就是一道美味又健康的料...
食材:里肌豬肉、高麗菜、月桂葉、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、鹽巴、番茄、白胡椒、洋蔥、高湯
阿嬤傳統炒白菜 吃的是童年
食材:白菜、蘿蔔、豬肉、鮮味炒手、鹽巴、胡椒粉、蒜頭
常見又簡單的食材, 讓你想喝湯都能輕易上手✌🏻 大多食譜常見使用排骨或小排, 但因為想嘗試不一樣部位的肉質來試試看 想不到一樣湯頭...
食材:白蘿蔔、甜玉米、米酒、豬胛肉、鹽、薑(非必要)、黑胡椒粒、蔥(裝飾用)
天氣回暖也不會阻止愛喝湯的我不煮湯xD 先將肉片、洋蔥過油炒過後沖入滾水, 在加入冰箱囤太多的蔬菜配菜燜煮出美味高湯! 最後淋入味...
食材:豬肉片、洋蔥、味噌、青蔥、味醂、海帶芽、清水、柴魚片、鴻喜菇、蒟蒻卷、豆腐、白蘿蔔