白芝麻

日式手作散壽司

美國越光米，主要在加州種植，米粒較短且豐滿，外型近乎圓形。蒸煮後的美國越光米黏性十足，表面微帶光澤，且粒粒分明。入口後柔軟耐嚼有彈...

食材：美國越光米、新鮮鮭魚、壽司醋、新鮮鮪魚、醬油、三葉芹、山葵泥、熟白蝦、蛋絲、海苔粉、白芝麻、黑芝麻、鮭魚卵、香菜、蝦夷蔥

韓式涼拌菠菜（시금치무침)

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食材：菠菜、蒜頭、韓式湯醬油、白芝麻、香油

蜂蜜檸檬鯛魚排

使用蜂蜜檸檬醬汁搭配軟嫩的雕魚排燒煮，醬汁濃郁香醇，鹹鹹甜甜酸酸的風味，與無刺的鯛魚排一起品嚐非常的美味可口，唰嘴清爽，很適合長者...

食材：鯛魚排(大)、青蔥、米酒、熟白芝麻、鹽、檸檬1顆、胡椒粉、蜂蜜、日本太白粉、醬油、水

韓式炸雞（氣炸簡易版）

酸辣好滋味！宵夜首選～

食材：鹹酥雞、年糕、韓式辣醬、白芝麻、蒜末

琥珀合桃/琥珀核桃 健康免油炸

反沙應用的沉思! 何為好吃的琥珀合桃? 當然糖要脆 果肉也要乾身! 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small Ho...

食材：合桃、水、白糖、蜜糖、白芝麻

韭菜白蝦

食材：白蝦、韭菜、油、彩椒、鹽、白芝麻、糖、味琳、醬油

芝麻蔥燒捲 (直接法/免揉麵糰)

這味芝麻蔥燒餅 幾乎沒有人會拒絕 讓我觀望了很久 一直以為會很難做 原來還蠻好上手的 這次一樣是用免揉麵團方式來完成 調整原配方，...

食材：青蔥 (洗淨瀝乾)、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋白 (一顆)、糖、水、青蔥(共400克)--》蔥花、鹽、合計：蛋白+水、海鹽、二砂糖、速發酵母、上白糖、熱水、橄欖油、熟白芝麻、胡椒粉

蒲燒鰻/新豬肉

我用心豬肉試著做充滿大海鮮味的蒲燒鰻，蒲燒醬汁浸透了鰻魚，咬 一口大滿足。 OmniPork 新豬肉是一款引領健康及環境永續話題的...

食材：炸豆包、新豬肉、海苔片、麵粉、水、醬油、味霖、白芝麻

金珍菇五花肉捲

吃鍋物,常會剩餘一些蔬菜或肉片,今天就利用剩餘的五花肉片和金針菇作道金珍菇五花肉捲,作法簡單快速,香氣十足,輕鬆滿足家人的胃.

食材：五花肉火鍋肉片、金珍菇、醬油、熟白芝麻、味霖、蔥、糖、紅辣椒、水

韓式 醬燒牛蒡絲（우엉조림)

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食材：牛蒡、醬油、水、糖漿、糖、白芝麻、香油

豆皮烏龍麵

食材：讚岐烏龍麵、洋蔥、豆皮、花椰菜、海帶芽、白芝麻、柴魚粉、寶寶熬湯醬油

蒲燒鯛魚蓋飯

甜甜的蒲燒醬汁淋在熱熱的白飯上，蒲燒鯛魚的美麗色澤讓人食指大動，燒得超入味超級下飯，吃到嘴裡，有一種樸實又簡單的幸福感! . La...

食材：鯛魚片、雞蛋、花椰菜、白飯、醬油、米酒、味霖、糖、蜂蜜、白芝麻

菇菇飯

懶人簡單健康料理，牛頭牌雞汁高湯是屬於清爽的雞汁高湯，如果喜歡口味重一點的話，起鍋拌勻前可以再添加一點點鹽巴或調味大師之類的，不過...

食材：牛頭牌原味高湯-雞汁口味、米、白芝麻、好菇道-好友菇、香菜、白胡椒粉

義大利香料燒餅

因為要實驗家用烤箱，利用家中有的材料製作，還能吃唷⋯⋯妳也可以是試試

食材：中筋麵粉、水、油、鹽、糖、義大利香料、生白芝麻、酵母粉

蜜汁照燒雞腿

一道午后點心不油不膩，吃了會上癮

食材：雞腿、蔥、蒜頭、醬油、蠔油、蜂蜜、豆瓣醬、熟白芝蔴

蜜汁貴妃蛋

基本溏心蛋上做些巧思 讓蛋散發茶香搭配柴魚蜜汁一起吃 多層次的味道值得嘗試

食材：雞蛋、紅茶包、醬油、柴魚蜜汁、白芝麻(擺盤)、水

彩椒圈、照燒雞腿、蒜香青花菜便當菜(影片

媽媽最煩惱的就是小朋友的便當菜，如何把日常要做的家事簡單化、快速化，這點很重要！ 做菜免洗鍋，不用洗油膩膩的鍋子，這點聽起來很棒吧...

食材：綠、黃、紫、紅越光米、水、去骨雞腿肉、米酒、青椒、鹽、黃椒、蒜頭、醬油、紅椒、青花菜、蜂蜜、三色蔬菜、冷開水、白芝麻、雞蛋、玉米粉、橄欖油、黑胡椒粉