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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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菜單設計廚師:陳楷曄老師 「憂遁草」也被寫成「優遁草」,「優頓草」,或其他類似組合。憂遁草性味甘、辛、微苦、性平,入肝、腎經,能改...
食材:優遁草、中卷、芝麻醬、白蝦、白醋、綠蘆筍、糖、冷開水、味精、醬油、烏醋、鹽
芝麻醬類似於堅果醬的質感,是將芝麻研磨成顆粒醬最後成為滑順抹醬的美味成品。
食材:白(黑)芝麻(去殼且經烘烤)、橄欖油
一次教你做兩種醬料,搭配滑溜順口的粉皮與爽脆的小黃瓜、雞絲,麻香微辣的味道,保證開胃的涼拌麵食!
食材:粉皮、薑、黑醋、蔥、花椒粉、白芝麻醬、雞胸肉、八角粉、糖、小黃瓜、辣椒油、香油、醬油、鹽、熱水、辣椒、熟白芝麻、白芝麻
小菜立大功, 夏日的最佳選擇, 簡單又美味的韓式小菜。 將燙熟的黃豆芽, 拌勻辣椒粉、醬油、香油, 清爽可口,營養豐富。
食材:黃豆芽、鹽、辣椒粉、酪梨油、醬油、芝麻油、白芝麻
南僑急凍麵好朋友加上日本火紅的作法「讓式芝麻珍珠奶冷麵」搭在一起多了一個口感爽口好吃唷! 喜歡我的料理?!謝謝支持,我會努力創作...
食材:南僑急凍烏龍麵、波霸珍珠、白芝麻醬、溏心蛋、日式柴魚醬油、蔥花、日式米醋、熟白芝麻粒、味增、植物性鮮奶油、七味唐辛子、水
上次從超市買了麻辣鍋底,正好可以用來做擔擔麵醬。 這算是簡易版本的四川擔擔麵,因為有現成的鍋底可以使用。 大家不妨試試看喔 ~ ...
食材:豬絞肉或是牛絞肉、麻辣鍋底、芝麻醬、八角、醬油、月桂葉、白胡椒粉、食用油、蒜末、薑末、蒜頭末、洋蔥末、西洋芹菜末、鹽、孜然粉
台灣老品種黑豬的松阪豬肉,肥瘦均勻,嫩中帶脆,吃原味最好。簡單灑點鹽巴去氣炸,便能吃到古早台灣豬的扎實香甜、油脂香而無腥味的迷人滋...
食材:台灣正黑豬松阪肉、鹽(醃肉)、有機菠菜、義大利高燃點葵花籽油、鹽(燙菠菜)、白芝麻、日本九鬼濃厚芝麻醬、和風鰹魚昆布醬油
🌈 減醣又超飽足的料理——櫛瓜肉球。 不是用絞肉捏的肉丸子,而是用薄薄的豬肉片,緊緊包著厚厚的櫛瓜,一口咬下多汁又爽脆,鹹甜的醬燒...
食材:豬肉片、櫛瓜、醬油、白芝麻、醬油膏、芝麻油、胡椒粉、白糖、水
今天拿自家醃的辣白菜送給朋友,順便做個炒泡麵,一上桌就光盤!學會了你也趕緊做給家人吃吧!
食材:安城湯麵、雞蛋、辣白菜、熱水、芝麻油、熟白芝麻
清爽的日式紫蘇山藥涼拌菜 輕鬆簡單又開胃,馬上就上手喲! 山藥富含營養成分,如可溶性纖維、蛋白質、維生素B群、維生素C和維生素E...
食材:日本山藥、白芝麻、醃漬紫蘇、香菇調味露、芝麻油
自己種的秋葵,利用水波爐蒸熟,沾點醬汁,真美味!!
食材:現採秋葵數、蒜泥、醬油膏、白芝麻醬
家裡剩菜找找 就能迅速上桌啦~
食材:麵、肉片、四季豆、木耳、芝麻醬、醬油、醋、香油 辣椒醬 白胡椒粉、蒜末、香蒜粒、水煮蛋
將味噌醬料塗滿魚片,入烤箱15分鐘,就輕鬆完成一道日式早餐的主菜了。
食材:(吳郭)魚片、味噌、芝麻醬或白芝麻、檸檬汁、美乃滋、糖、油
最近的天氣真的變熱了許多,寶貝們也漸漸變得沒胃口,所以為了讓寶貝們補充營養,只好讓她們多吃清爽的蔬菜囉!
食材:手工拉麵條、小黃瓜、白芝麻醬
乾煎板豆腐, 加上自製的花生芝麻醬, 真的是太美味了~ 香甜的醬料加上被煎得外脆內軟的豆腐, 相信晚餐一定可以激起一家大小的食慾...
食材:板豆腐、橄欖油、水、白芝麻、芝麻醬、低醣花生芝麻醬、花生醬、白醋、赤藻糖醇、鹽
好下飯的佃煮醬呀~ 讓你停不下來的拌飯神醬~簡單又好料理 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料, 省時省力,又可以做出美味可...
食材:金針菇、白芝麻、玄米油、青江菜、秋芽海苔醬、芝麻油
孩子們不喜歡傳統的吻仔魚料理法,想讓他們多吃點魚。這做法竟然讓他們狂掃盤。大家可以試試
食材:吻仔魚、砂糖、醬油、柴魚片、芝麻油、白芝麻
(1)一鍋水+小搓塩+一大匙醋(等等會比較好剝)煮沸 (2)水煮沸後再放入稍為清洗外穀的常溫蛋 (3)蛋計時煮6.5-9分鐘,視自...
食材:蛋、洋蔥末、蔥花、蒜末、辣椒末、白芝麻、韓國芝麻油、醬油、白開水、砂糖、味醂