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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎炎夏日的日式開胃小菜:小菜涼拌金針菇或稱醬油煮金針菇(日本做法叫做佃煮金針菇),是可以涼拌也可以熱食的家庭小菜食譜。
食材:金針菇、薑片、鰹魚醬油、紅蘿蔔、米醋 (或味霖/味醂)、砂糖、開水、白芝麻
今天分享韓式蘿蔔乾的做法,酸辣脆爽,而且是淨素配方。吃五辛的可以參考涼拌蘿蔔乾做法。 🥗相關食譜:「韓式醬漬洋蔥양파장아찌」、「...
食材:白蘿蔔(淨重)、粗鹽(1%)、醬油、砂糖(20%)、糖漿、蘿蔔乾、白醋、青蔥、米酒、蒜頭、乾辣椒、紅辣椒、白芝麻、芝麻香油
使用皮蛋和雞蛋和板豆腐,配上提味的香菜, 就是一道下飯的好夥伴, 此美食既有皮蛋的濃郁味道,又有雞蛋的維他命B群和蛋白質,有健腦、...
食材:皮蛋、雞蛋、香菇調味露、板豆腐、味噌調味醬、香菜末、柚子醋醬油、紅蘿蔔丁、芝麻油、白芝麻粒、玄米油、黑胡椒粉
天氣愈來愈熱,是不是讓你食慾盡失?!給大家介紹一道既可以吃涼拌的,又營養低卡的“涼菜漬”,豐富的海帶芽有助於腸道健康、新陳代謝,加...
食材:吻仔魚、海帶芽、醬油、蒟蒻絲、柚子醋、味醂、糖、白芝麻、香油、調味粉
上次分享過好吃又香的蒜頭橄欖油, 這次將蒜頭橄欖油直接跟麵條拌在一起, 一道好吃美味,清爽又沒什麼過多調味的乾麵就完成了, 吃起來...
食材:麵條、蒜頭橄欖油、白芝麻粒、白胡椒粉
有國民天菜之稱的高麗菜也很適合拿來做泡菜喔!酸酸甜甜的黃金泡菜讓不敢吃辣的人也有新選擇~
食材:高麗菜、鹽、blendtec 食物調理機、紅蘿蔔、ANKOMN 無耗電真空保鮮盒、蒜頭、白芝麻醬、味霖、白醋、糖、韓國辣椒粉、無糖花生粉
五種蔬菜,五種色彩,一次補足一天的活力與營養! 鹹甜濃郁的味增醬,讓孩子也會愛上吃蔬菜❤️ 減脂期想吃清爽又飽足?這道五色蔬也超適合喔!
食材:小黃瓜、黃椒、味增、紅椒、醬油、雪白菇、糖、鴻禧菇、水、蒜、白芝麻
🇯🇵靈感來自日本喫茶店的鹹甜好滋味🇯🇵 話說日本四國高知市的喫茶店有種獨特的早餐組合:味噌湯配砂糖烤土司,但Ko沒有那麼賢慧早起煮...
食材:厚片吐司、融化的奶油、味噌、砂糖、熟白芝麻
居酒屋で人気!今日のおすすめは「塩だれ無限キャベツ」です。 このレシピは火を使わずお手軽!ぜひお試しください!
食材:高麗菜、蘋果醋、蒜泥、香油、粗粒黑胡椒粉、食鹽、砂糖、焙煎白芝麻
炎炎夏日沒有胃口嗎?邀請您一道來品嚐這道微辣爽脆的小黃瓜。
食材:小黃瓜、鹽、砂糖、韓式辣味萬用醬、糖、香油、蒜末、韓式辣椒粉、白芝麻
茄汁的微酸口感帶出櫛瓜的鮮甜與雞肉的嫩滑,入口後酸甜平衡,讓人忍不住多吃好幾口白飯,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、白芝麻、鹽巴、白胡椒粉、番茄醬、低筋麵粉、糖、食用油、白醋、清水
你ㄧ定會佩服自己,在家做出餐廳大菜,用李錦記頭道零添加原釀醬油,就可做出讓人口齒留香又難忘的,蜜汁醬香烤豬肋排,帶鹹香又回甘的好滋...
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、黑芝麻粒或白芝麻粒、五香粉、豬肋排、青蔥(最後裝飾)
今天用不帶骨的豬肋條來做這道下飯菜,不帶骨雖然比較好熟,但我還是喜歡它煮得夠軟。以往做這類的料理,我都會先把肉蒸軟,再接著做調理,...
食材:三聲買腹脇豬肋條、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、蜂蜜、白芝麻
夏天要到了,來個酸辣開胃的
食材:雞胸肉、玉米粉、蔥花、蔥段、粗辣椒粉、薑片、白芝麻、米酒、蠔油、小黃瓜、沙拉油、紅蘿蔔
獲得一罐香氣四溢的麻油薑泥醬,太美味了 拿來炒飯整個就是直接完食 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料, 省時省力,又可以做...
食材:雞蛋、麻油薑泥、福井縣越光米飯、櫛瓜、香菇調味露、白芝麻、玄米油
善用一些現成的調味醬料也是家庭快手出餐的好辦法,例如這道日式洋蔥炒牛肉。食材特別簡單,只須加些日式燒肉醬來調味就非常美味了。 ...
食材:牛梅花肉片、洋蔥(中型)、日式燒肉醬、蔥白、蒜米、熟白芝麻粒
利用吃不完的烤雞,冰箱剩餘的食材,及現成的食材調味料,吃上這道麻辣雞絲,真是又麻辣又脆口!愛吃辣的朋友,也來試試看吧!
食材:雞絲、西洋芹、麻辣醬、紅蘿蔔、白芝麻醬、黑木耳、糖、蒜頭、醋、塩
這道是用純米磨成漿,加入了加州葡萄乾,ㄧ起入鍋蒸,變成了一道甜口的純米糕,入口即化,當成正餐或下午茶點心都很適合。
食材:圓糯米、水、加州葡萄乾、甜酒釀、白芝麻、二砂糖、黑芝麻、耐高糖酵母