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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:無鹽奶油、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、鹽、玉米粉、中筋麵粉、室溫雞蛋🥚、動物鮮奶油
炎炎夏日就該來這麼一碗!湯頭酸辣鮮香、麵條爽滑入喉,吃得香汗淋漓! 🍲相關食譜:「台式酸辣湯(家常版)」、「康寶酸辣湯」、「康寶...
食材:刀削麵、雞蛋、醬油、嫩豆腐、香油、豬里肌薄片、金針菇、米酒、泡發木耳、烏醋、胡蘿蔔、白醋、白胡椒粉、小蔥、鹽、太白粉、熱水、雞粉、植物油、砂糖
小時候很討厭茄子,但偶爾放課回家見到媽媽炸茄子,就好想趕緊嚐一口酥脆多汁、噴香美味的茄子! 有位老太太教我媽,吃茄子一定要配醋才...
食材:茄子、酥漿粉(純素)、老薑、冰開水、烏醋、鹽、砂糖、白胡椒粉
最近花椰菜好便宜!! 不現在吃,待何時~ 使用擁有東方橄欖油之稱的苦茶油, 一點也不會突兀, 營養又好吃!瞬間覺得自己好健康😆 而...
食材:白花椰菜、秀珍菇、由豐將苦茶油、鴻禧菇、蒜泥、香菜、巴薩米克醋、砂糖、鹽巴
雖然奶油很香,但家裡沒有自動攪拌機以及懶得加熱融化奶油的我,只能尋找些相較輕鬆的食譜啦。 這個食譜加入的是液態的植物油,不須加熱融...
食材:中筋麵粉、黑糖、植物油、白砂糖、蛋、堅果、鹽、巧克力塊、小蘇打粉、即溶咖啡粉
食材:豆乾、韭菜花、蘿蔔乾、皮蛋、醬油膏、豆瓣醬、水、白胡椒、二砂糖、蒜頭
爲了給小孫子慶生煮完一桌才想到要分享食譜,但步驟忘了拍,但作法不難,口述應該很容易瞭解的,待下次再做再補上吧!這是一道大人小孩都愛...
食材:豬絞肉、白煮蛋、醬油、家常豆腐、素蠔油或醬油膏、洋蔥末、二砂糖、紅蘿蔔末
簡單台式炒麵,肉絲醃製、油麵汆燙~ 肉絲炒香後換炒爆香料,炒香調味!! 最後與冰箱配菜全部翻炒均勻收汁即可上桌啦~ 喜歡的話可以搭...
食材:豬肉絲、油麵、鹽巴、洋蔥、砂糖、醬油、蒜頭、蠔油、米酒、青蔥、白胡椒粉、香菇、太白粉、紅蘿蔔、高麗菜、清水
食材非常簡單,只需嫩薑、雪菜和冷凍保存的麵腸。 相關食譜:「酸豆炒麵腸(純素)」、「雪菜炒豆皮(純素)」、「雪菜炒豆干(純素)」...
食材:雪裡蕻、麵腸、嫩薑、辣椒、醬油、清水、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、植物油
開春要吃全雞,寓意闔第平安、大吉大利。 #年菜 #年夜飯 #雞肉 #豉油雞 🐔相關食譜:「人蔘雞湯」、「何首烏十全雞湯」、「薑...
食材:母雞、鹽、五香滷包、香油、香菜、米酒、蔥、醬油、薑、蠔油、蒜頭、老抽、冰糖/砂糖、白胡椒粉、黑糖/片糖、熱水
你們喝咖啡嗎?我不喝咖啡,所以我把咖啡拿來做料理 有著濃郁咖啡香氣的排骨,風味特別,挺好吃的喔 影音食譜:https://yout...
食材:排骨、咖啡液、薑片、白芝麻、蔥段、醬油、米酒、烏醋、砂糖
突然想吃瓜子肉,想要健康又不浪費,所以把鹹蛋白和豆腐加入試試看,成果還不錯,不膩很下飯唷!推薦給你們😉
食材:豬絞肉、蔥花、脆瓜醬汁、中華火鍋豆腐、醬油、脆瓜、香油、鹹蛋、米酒、蒜末薑末、砂糖、白胡椒鹽、黑胡椒粉
鹹香的梅干菜,加上腿庫肉和油豆腐,用電鍋簡單燉煮出一整鍋的飄香味。盛起一碗白飯,放上一大塊滷透的腿庫肉,再澆淋上滿滿的滷汁,拌著一...
食材:腿庫肉、油豆腐、醬油、梅干菜(濕)、蠔油、蒜頭(切末)、紹興酒、紅蔥頭(切末)、二砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、香油、清水
還記得好不容易得到的斑蘭精華嗎?趕快拿來做美味的斑蘭蛋糕吧!
食材:斑蘭精華、蛋黃、蛋白、白砂糖、沙拉油、檸檬汁、椰漿、低筋麵粉
在家自己做肉乾,超級簡單,還可以調整甜度、厚度,也可以加入自己喜愛的香料。每次我在切肉乾時,總是會忍不住吃了一塊,邊切邊吃🤣,超級...
食材:絞肉、白砂糖、醬油、蜂蜜、檸檬汁、芝麻(可略)、米酒、黑胡椒粉、紅甜椒粉
今天用"十全豆瓣醬"煮麻婆豆腐,醬香濃郁、豆腐軟嫩,麻而不辣的口味老少咸宜。 🌶️相關食譜:「椒香麻婆豆腐」、「川味麻婆豆腐」、...
食材:家常豆腐、豬絞肉、植物油、蔥、十全豆瓣醬、薑、米酒、蒜頭、醬油、熱水、砂糖、雞粉、白胡椒粉、香油、花椒粉、太白粉
簡單家常菜~三杯料理!! 這次不用雞,用冰箱老鄰居火鍋豬肉片來烹煮, 雖然豬肉片少了雞肉的Q彈度, 但可搭配些許配菜豆芽菜來彌補,...
食材:火鍋豬肉片、薑片、醬油、蒜頭、醬油膏、白胡椒粉、紅辣椒、米酒、黑麻油、九層塔、砂糖、紅蘿蔔絲、豆芽菜
韓式泡菜一直是台灣人最喜歡的泡菜之一,透過辣椒及紅麴所製成的辣椒醬調味,不但能快速製作出美味的韓式泡菜,紅麴的色澤提升了泡菜的色澤...
食材:大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、鹽巴、砂糖、韓式泡菜辣醬