麻婆豆腐(不辣版)
描述
今天用"十全豆瓣醬"煮麻婆豆腐，醬香濃郁、豆腐軟嫩，麻而不辣的口味老少咸宜。
🌶️相關食譜：「椒香麻婆豆腐」、「川味麻婆豆腐」、「香辣粉&麻婆豆腐」、「油潑辣子&涼拌金針菇」、「十三香油潑辣子」、「椒麻涼拌豆腐(五辛素)」、「川味麻辣火鍋」、「麻辣火鍋湯底②」
份量
3
人份
時間
15
分鐘
灶頭鑊尾
2,043
食譜
5,167
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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