白砂糖

電子鍋 香Q 滷蛋

一次最少要滷30顆，不然保證你會後悔，口感香Q，營養豐富，富含蛋白質，是個絕佳的下飯小菜或當解饞點心。

食材：白煮蛋、醬油、二砂糖、冰糖、黑糖、水

蒸梅干菜肉丸子_電鍋料理

梅干菜是由新鮮芥菜鹽漬後，曝曬成乾所製成，有著獨特的甘醇香氣。將梅干菜切碎拌入肉丸子裡，每一口都有著梅干菜的鹹香甘醇。這是一道美味...

食材：豬絞肉、梅干菜(乾)、鹽巴、蒜末、白砂糖、清水、醬油、蠔油、紹興酒、白胡椒粉、香油、太白粉

清爽涼拌四季豆(純素)

我媽教我的涼拌四季豆，清甜脆爽，香而不膩，夏天放冰箱也不愛壞，趕緊做起來試試吧！

食材：四季豆、沙拉油、香油、食鹽、黑胡椒粉、砂糖、白胡椒粉、熱水、味精

藍莓巧克力蛋糕

藍莓巧克力蛋糕 大人小孩都會喜歡的下午茶點心 做一顆當作生日蛋糕也很讚喔👍🏼 可可粉和100%巧克力： 臉書或蝦皮搜尋「可可方程...

食材：無糖可可粉、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、優格、泡打粉、白砂糖、鹽、香草精、藍莓、巧克力片

【外脆內軟】燕麥餅乾

外脆內軟的曲奇，充滿口感，比之前的食譜更出色，大家一定要試試！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ htt...

食材：奶油、白砂糖、紅糖、雞蛋、中筋麵粉、燕麥、蘇打粉、玉米澱粉、果仁、果乾、巧克力碎

白蘿蔔燒肉片

白蘿蔔先蒸過，就能快速燒煮入味。鹹甜的醬汁搭配軟嫩的五花肉片，下飯菜輕鬆完成。

食材：白蘿蔔、豬五花肉片、鹽、蔥白、白胡椒粉、醬油、蔥綠、米酒、味醂、開水、二砂糖

焦糖雞翅

甜甜的焦糖雞翅 可下飯 可當零食

食材：雞中翅、大蒜、薑絲(片)、米酒、黑胡椒粉、鹽巴、砂糖、蠔油、熟白芝麻

⭐️奶油酥條🍞

食材：吐司、無鹽奶油、白砂糖或黑糖紅糖

豉汁蒸鮮魚

酸菜魚、藤椒魚、麻辣魚片、老碗魚絕對是河鮮料理中的佼佼者，但若說到海魚，那必須是清蒸魚、檸檬魚、薑絲魚湯！ 細膩嫩滑的魚肉，浸潤...

食材：黃尾姬鯛/紅鮋/石斑、薑片、蔥段、嫩薑、米酒、蔥白、植物油、食鹽、辣椒、紹興酒、白胡椒粉、蒜頭、醬油、白豆豉、蠔油、香油、砂糖、味精

韭菜炒雞腿排

快速上桌的雞腿排料理！

食材：雞腿排、韭菜、醬油、青蔥、醬油膏、蒜頭、米酒、洋蔥、白胡椒、白芝麻、烏醋、砂糖

芝麻捲捲

帶有芝麻香氣的饅頭捲捲 微甜 QQ 適合當早餐或是下午茶

食材：芝麻粉、白砂糖、水手牌中筋麵粉、水、油、速發酵母

《馬祖》芝麻糖炒年糕

這道菜從小就好愛吃，然後又只有在過年期間去二伯母家才吃得到，長大後詢問二伯母這道菜如何料理，於是趕快放上來跟大家分享

食材：手工年糕，寧波、蔥花、葡萄乾、白芝麻粒、黃砂糖、花生

蘋果烤蛋奶

150元

食材：蘋果、瑞穗鮮乳、雞蛋、白砂糖

巧克力銅鑼燒

免烤箱🔥哆啦A夢同款銅鑼燒🥞松軟好吃😋 哆啦A夢同款銅鑼燒來啦～超級可愛，而且制作很簡單 只需要攪拌攪拌，一口平底鍋就能搞定哦🍳 ...

食材：雞蛋、可可粉、蛋奶油、白砂糖、糖粉、蜂蜜、奧利奧碎、牛奶、巧克力醬、低麵、泡打粉、玉米油

【影片】黑芝麻豆漿山型吐司(手揉免機器)

一般認為麵糰要加奶油和牛奶，烤出來的吐司才會柔軟，但其實用低溫壓榨的芝麻清油取代奶油，用豆漿取代鮮奶，一樣可以烤出柔軟拉絲的麵包。...

食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽、速發酵母、無糖黑豆漿、太白胡麻油 (或芝麻清油)、黑芝麻

紅棗枸杞銀耳湯 白木耳 電鍋料理

食材：白木耳、紅棗、枸杞、白砂糖、水

麻藥溏心蛋

(1)一鍋水+小搓塩+一大匙醋(等等會比較好剝)煮沸 (2)水煮沸後再放入稍為清洗外穀的常溫蛋 (3)蛋計時煮6.5-9分鐘，視自...

食材：蛋、洋蔥末、蔥花、蒜末、辣椒末、白芝麻、韓國芝麻油、醬油、白開水、砂糖、味醂