【外脆內軟】燕麥餅乾
描述
外脆內軟的曲奇，充滿口感，比之前的食譜更出色，大家一定要試試！
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份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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在大碗內先打發奶油和糖，然後加入雞蛋，拌勻。
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篩入麵粉、梳打粉、粟粉和燕麥，拌勻。再加入果仁、果乾和朱古力碎，拌勻。
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將麵糰分成平均等份，搓圓，用手輕輕壓平麵糰，放在鋪有烘焙紙的烤盤上 (每烤盤每次烤4個，隔有空間)
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放入已預熱170C 烤箱，烤約15-18分鐘，讓餅乾在烤盤上待涼後即可享用！
小撇步
*這個食譜可做約8塊餅乾
