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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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成品可做4.5cm冰淇淋挖勺 約9~10個
食材:低筋麵粉、速酵母、鷄蛋、香草糖、牛奶、珍珠糖、塩、蜂蜜、(液態)無塩發酵奶油
利用oreo餅乾,搭配上巧克力鮮奶油內餡,免烤、免蒸,冷凍後口感類似巧克力冰淇淋,消暑~消暑~消暑~
食材:奧利多餅乾(無內餡)、發酵奶油、吉利丁片、無糖可可粉、熱開水、動物性鮮奶油、細砂糖、(表面裝飾用)無糖可可粉
🍓日式草莓生乳捲🍓 這次使用了特寶笠低粉、上白糖、海藻糖, 分蛋海綿做法, 麵粉跟蛋糊的結合度相當好, 操作上令人驚艷✨ 蛋糕...
食材:蛋黃、上白糖、蛋白、低粉、海藻糖、牛奶、動物性鮮奶油、發酵奶油、自製香草酒
大俠愛吃漢堡包 雖然不是大俠 但我也愛吃丫~哈 手作漢堡包相單簡單 做好後也可以冷凍保存 想吃時就可以拿出來製做成漢堡 超級方便 ...
食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、低筋麵粉、白芝麻、雞蛋、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽
一個看似簡單的(千層蛋糕)裡裡外外都不簡單嘔!
食材:低筋麵粉、伊妮絲發酵奶油、巧克力卡式達醬、全脂牛奶、動物性鮮奶油、白蘭地or天然香草精、雞蛋、白細砂糖、鹽
超軟~超好吃的吐司又來啦… 添加了大量煉乳的吐司 吐司意外的柔軟且保濕 當做手撕吐司 單吃就非常的美味 真心推薦給大家 好吃~好吃...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、12兩吐司模、煉乳、細砂糖、奶粉、鹽、發酵奶油
這一款傳統的法國常溫糕點是以貝殼模型所烘烤而成的,成功的馬德蓮蛋糕中央會隆起像肚臍一般 濃濃的可可香配上一杯咖啡絕佳的下午茶
食材:全蛋、細砂糖、發酵奶油、低筋麵粉、泡打粉、法芙娜可可粉、蜂蜜
利用市售花生醬 輕輕鬆鬆也能做出好吃的花生餅乾 酥酥的口感再搭上一杯熱茶 真的是太完美了!
食材:發酵奶油、細砂糖、雞蛋、市售甜味花生醬、低筋麵粉
過了一個大魚大肉的假日(OMG!!!) 趕快做一個高纖維的麵包 這次添加了全麥麵粉、核桃 麵包更香、也更營養囉! 詳細圖文請參考 ...
食材:高筋麵粉、水、全麥麵粉、速發酵母、綜合果乾、奶粉、核桃、細砂糖、鹽、發酵奶油
團購夯品千層蛋糕也可以自己做 雖然做這個真的很搞工費時 但是當蛋糕吃進嘴裡時 頓時所有的辛苦都值得了… 母親節快到了 就用這個蛋糕...
食材:雞蛋、細砂糖、罐頭水蜜桃、鮮奶、植物性鮮奶油、低筋麵粉、卡士達醬、玉米粉、融化的發酵奶油、香草精
最近認識一位初學麵包的朋友 或許因為剛初學 所以她雖然很認真的做吐司 但卻也失敗很多次 但是,她卻越挫越勇 更加認真的學做吐司 這...
食材:高筋麵粉、全蛋1顆+水、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽、速發酵母、糖粉、全脂奶粉、全蛋液、椰子粉、水
感動世界一流職人的熔岩巧克力蛋糕 入口即化的口感和濃郁的風味 將撫慰您工作疲憊的心靈 出自《世界一流職人的磅蛋糕》 http:/...
食材:甜巧克力、發酵無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、可可粉、全蛋
紅蘿蔔,加入土司中可是經典口味呢,有烤箱也可以自已做
食材:高筋麵粉、奶粉、糖、鹽、紅蘿蔔泥、湯種、新鮮酵母、無鹽發酵奶油、鮮奶、12兩土司模
加入全麥粉做胖嚼起來香Q又營養~
食材:高筋麵粉、全麥粉、酵母、細砂糖、鹽、優格、冰水、發酵奶油
懷念的古早味蛋糕~ 小時候能吃到檸檬蛋糕就超開心ㄉ~ 現在在家也能輕鬆做出大人小孩都愛的喔!
食材:雞蛋(常溫)、細砂糖、低筋麵粉、綠檸檬皮屑、檸檬鈕扣巧克力、綠檸檬汁、發酵奶油、鮮奶
Miki 喜歡布作、編織、十字繡 與喜歡羊毛氈的女兒喬都愛烘焙小點心 https://www.facebook.com/miki3...
食材:低筋麵粉、紫地瓜粉、堅果類的核果、無鹽奶油(使用發酵奶油)、細砂糖、鹽、糖粉
加入玉米粒、火腿、起司的麵包,就是好吃 喜歡鹹麵包的朋友也快來試試! 其實本來是要放洋蔥的 但小朋友強力反對 所以只好改玉米粒了…
食材:高筋麵粉、雞蛋、玉米粒、水、火腿、細砂糖、起司片、發酵奶油、鹽、新鮮酵母
比起一般的奶酥餅乾 這組餅乾算是低糖油的了 而且充滿了芝麻的香氣 真的很好吃哦!
食材:發酵奶油、細砂糖、雞蛋(小)、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉、白芝麻、黑芝麻