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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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之前有分享過泡菜煎餅、韮菜煎餅,這次就來做一下海鮮泡菜煎餅,其實原理都一樣,只是材料有些許的不一樣而已。
食材:泡菜、魷魚、醬油、洋蔥、醋、香菇、芝麻油、紅辣椒、白芝麻粒、麵粉、水、雞蛋、泡菜汁、塩巴
夏日炎炎最怕站在爐火旁,做這道牛丼不僅備料簡單,料理時間超快速~重點是特調的醬汁,大口配著肉,稀哩呼嚕地好下飯喔!😋 🎈更多的分...
食材:火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、蔥、米酒、白飯、糖、水、醋(可略)、薑泥、鹽
古早味紅糟肉香味十足又酥脆帶勁,只要一上桌就被秒殺啊~~在外面點這道小吃通常又貴又少,雖然看似難度很高,但其實在家也能輕輕鬆鬆簡單...
食材:豬里肌肉、樹薯粉、紅麴醬、清酒(或米酒)、醬油、白胡椒粉、五香粉(可有可無)、香油、砂糖
冬天最愛白醬料理,奶香起司香真是任誰都拒絕不了,短時間要快速有海鮮高湯,可以簡易的用蝦頭與蝦殼熬煮,再加入康寶海鮮濃湯,整個粥香濃...
食材:白飯、康寶海鮮濃湯、白蝦、青花椰、切達起司片、鮮香菇、鴻喜菇、牛奶、黑胡椒、起司粉
天氣熱,最適合來道泰式涼拌海鮮,酸酸辣辣的,真的很開胃。
食材:淡菜、花枝、蒜頭、白蝦、小辣椒、金山辣椒醬、蟹肉棒、香菜梗、魚露、洋葱、白醋、紅洋葱、檸檬汁、番茄、糖、香菜葉、水、鹽
家裡因為宗教信仰不吃豬肉,所以我都用雞肉切成肉絲,來做各種炒類配料,碗粿是個很傳統的平價美食,我們家也很愛吃,所以也推薦雞肉風味的...
食材:a,雞胸肉、a,乾香菇、在來米粉、a,油蔥酥、冷水、醬油、a,香菇素蠔油、鹽、冰糖、a,冰糖、雞油或任一種油、水、a,五香粉、煮沸的水、a,楜椒粉、玉米粉、太白粉、a,水、水煮蛋
薯條是很難以抗拒的食物,偶爾想吃點炸的又擔心外面的不夠新鮮,自己下廚是個不錯的選擇。簡單的幾個步驟搭配新鮮馬鈴薯,半顆就能滿足挑剔...
食材:馬鈴薯、雞蛋、鹽巴、低筋麵粉、麵包粉
日本素麵就是大家常在日本節目裡看到夏天流水素麵那種~素麵的粗細比一般台式麵線稍寬一些, 口感也比較Q一點~很適合當做周間工作日的消...
食材:日式素麵、青蔥、芝麻醬、芝麻.七味粉
客家風味的菜包,按照朋友分享的糯米粉、在來粉 3:1 的比例,搭配新鮮蘿蔔絲拌炒的內餡,把握蒸8分鐘掀蓋冷卻,再蒸2分鐘,皮Q彈、...
食材:糯米粉、在來米粉、熱水、冷水、沙拉油、白蘿蔔絲、蝦皮、乾香菇(大)、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油、粽葉、沙拉油(抹粽葉、粿用)
白酒檸檬時蘿醬煮出香滑的義大利麵再搭配煎的香香的鮭魚,清爽又好吃!忍不住一口接一口...... 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:鮭魚、義大利麵、鹽、蒔蘿、黑胡椒粉、巴西里、蒜頭、白葡萄酒、烹飪用淡奶油、檸檬汁
日式炸豬排是我的最愛之一,自己做了很多嘗試,但要做的跟日本知名的店家一樣的話,豬肉的品種就非常重要了。專門用來做炸豬排的豬隻,飼養...
食材:豬里肌肉、腰內肉、蘿曼心、蛋、小黃瓜、高麗菜絲、水煮蛋、白米、小番茄、黑胡椒、沙拉醬or日式醋醬、白胡椒、豬排醬、猶太鹽or海鹽
甜甜辣辣真係不知不覺會食好多隻!!! 超簡單,好嘢味~~~ *更多食譜: https://www.youtube.com/Amyl...
食材:雞翼、鹽、黃酒/料理酒、胡椒粉、麵粉、豉油、韓式辣醬、糖、水、蒜蓉、白芝麻
這是非常受歡迎的韓國菜式,乍看只是一些蔬菜、肉和冬粉拌勻在一起,其實要做得好吃一定要下些功夫把每樣食材分開處理,才是美味的關鍵! ...
食材:韓國冬粉、豬里肌肉、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、大磨菇(可用冬菇)、蒜茸、雞蛋黃、冰塊、芝麻(炒香)、香油、醬油、鹽、糖、黑胡椒
此道料理需要花較長的時間,除了醃漬需要一晚,烤的時候更需要低溫長時間烘烤,但卻非常入味,且肉質雖軟嫩但仍保有嚼勁.
食材:豬肋排、糖、鹽、蒜末、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粉、番茄醬、百里香、黃芥末醬、迷迭香、蜂蜜、香蒜粉、可樂、洋蔥粉、醬油、水
磯邊燒簡單來說,就是把食材作成餅狀,塗上醬油去煎,最候貼上海苔片,就是這麼簡單簡的意思。所以說,可以有雞肉或豬肉丸子磯邊燒,也可以...
食材:大顆馬鈴薯、片栗粉、醬油、起司片(可略)、米霖、燒海苔、水、糖
咖哩醬、番茄醬、義式烘蛋,三種口味一次滿足。
食材:蒜末、彩椒、鹽、雞絞肉、綜合香料、咖哩塊、帕瑪森起司、番茄罐頭、蛋、橄欖油、白飯
打拋肉也能清冰箱~👍🏻 其實這是一道懶人料理,把冰箱的剩料或找得到的蔬菜都切成丁,一起加入爆炒的香噴噴的絞肉中,淋上醬汁和九層塔...
食材:豬絞肉、番茄、醬油、茄子、魚露(可用蠔油/鰹魚醬油)、四季豆、糖、九層塔、檸檬汁、蒜頭、辣椒、米酒
掌握幾個原則異國料理一樣可以呈現地中海式的飲食喔
食材:雞胸肉、雞蛋、韓式泡菜、黃豆芽菜、紅黎麥蒟蒻飯、鹽巴白胡椒粉、各式鮮蔬