番薯

蝦仁泡菜煎餅

自己醃的韓式泡菜剩最後一罐，聽韓國人說這種發酵完全的泡菜最適合拿來做煎餅！！而且不用特別買煎餅粉也能做唷～

食材：泡菜、中筋麵粉、蔥花、地瓜粉、綠辣椒末、泡菜汁、蒜末、雞蛋、醬油、鹽、糖、蝦仁、醋、蔥、韓國芝麻油、綠辣椒

烤地瓜薯條🍠

歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

食材：地瓜🍠、橄欖油、鹽巴or蒜粉、黑胡椒

地瓜泥三明治 ｜ 健康又簡單

早餐外食吃得好膩？簡單易做的「地瓜泥三明治」會是你的早晨好夥伴！豐富的鈣質、葉酸、β-胡蘿蔔素，開啟你一天活力！

食材：吐司、地瓜、起士、生菜、牛番茄、水煮蛋、奶油、沙拉醬、綜合堅果

海鮮肉醬炒飯

辣,海鮮,肉醬, 辛香料,麻油五合一結合炒飯

食材：7-eleven御膳米、全聯小卷、鹽、全聯鯛魚腹肉、味精、蔥、蒜、辣椒、地瓜菜、新東陽辣味肉醬

地瓜奶油濃湯（無麩質）

有一次與老公去餐廳吃飯，嚐到用蕃薯做成的奶油濃湯，覺得口感清新，沒有奶油濃湯的油膩感，回家後就試一下自己做。蕃薯的清甜味和奶油的奶...

食材：地瓜、雞肉（素食者可不加）、鹽、雞蛋、水、奶油、胡椒粉

酥炸金黃地瓜條（甘梅薯條）

非常簡單又厲害的夜市必買小吃 只要兩種材料 兩歲女兒喜歡吃薯條，外面買的擔心食材跟回鍋油問題 媽媽自己來吧

食材：地瓜、酥炸粉

豆乳雞

食材：雞胸肉或雞腿肉、豆腐乳、豆腐乳醬汁、紅麴醬、蒜泥、醬油、水、太白粉、地瓜粉

拔絲地瓜-全國電子竹東北興氣炸食譜

食材：地瓜、砂糖、沙拉油、黑芝麻

椰子地瓜湯圓

地瓜湯圓沾上椰子粉，點個蔓越梅，酸中帶甜，滋味特別好！ 食譜設計：蔡黎莉

食材：地瓜湯圓、椰子粉、蔓越莓乾

蔬菜煎餅

冰箱剩下的蔬菜都可以做為食材喔 簡單又好吃的清冰箱料理

食材：高麗菜、地瓜、蛋、蔥、低筋麵粉、鹽、白胡椒粉

台灣小吃蒸肉圓

影音食譜連結：https://youtu.be/U0vRuH2I5Vw 我家姪子點菜要吃肉圓啦⋯⋯😂 舅舅在這群孩子裡就是要什麼...

食材：粗絞肉、蒜泥、醬油、油蔥酥、蠔油、再來米粉、香油、地瓜粉、糖、水、太白粉、胡椒粉、冷水、五香粉、滾水、太白粉水、米酒

芋圓＆地瓜圓

超人氣的芋圓、地瓜圓，各式甜品都少不了它的點綴，其實自己動手做，一點也不難喔！

食材：太白粉、芋頭、地瓜粉、地瓜、水

[古早]薑味地瓜湯🎶

年節大魚大肉， 再加上寒冷的夜晚， 來碗熱呼呼的傳統風⋯ 隨著薑香， 慢慢飄回童年記憶⋯ 簡單的甜品， 溫暖寒夜遊子的心。

食材：地瓜、薑、砂糖/紅糖

地瓜薯條-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：瓜瓜園地瓜薯條

地瓜燕麥餅乾

將燕麥加入地瓜泥及葡萄乾烘烤的餅乾，無油、無糖、無蛋、無麵粉，口感軟Q有嚼勁，健康又養生。 食譜設計及示範│郭馥瑢（咚咚）．攝影...

食材：燕麥片、地瓜泥、葡萄乾

豉汁蒸排骨

港式點心的豉汁蒸排骨都只有一小碟，實在是吃不過癮，自己在家做，ㄧ次一大盤，吃飽也能吃到滿足。底下墊點芋頭或地瓜，更增口感。 也歡迎...

食材：芋頭或地瓜、蔥花、蒜頭、辣椒、鹽、小排骨、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、香油、太白粉或玉米粉、豆豉

皮蛋地瓜葉

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46005840 雖然成品看起來不太雅觀，...

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜頭、水、鹽