番茄香菇

咖哩湯飯～

不同於日式咖哩，有著豐富食材的咖哩湯+白飯，令人忍不住多吃一碗。 冷冷的天氣很適合來一碗暖呼呼的咖哩。

食材：水、番茄、高麗菜、五花肉片、萵苣、咖哩粉、洋蔥、鮮奶油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、香菇、鹽、玉米筍

紅燒牛肉

😋

食材：牛肋條、番茄、辣豆瓣醬、白蘿蔔、香菇素蠔油、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、八角、蒜頭、米酒、薑片、糖、蔥

洋蔥蕃茄肉燥

莫急莫慌，初學者也可完成的料理 這邊調味料比重較少，主要由洋蔥及蕃茄帶味道，所以是一道偏甜的料理

食材：蕃茄（比女生拳頭小）、洋蔥、香菇素蠔油、絞肉、料理米酒、大蒜、水、胡椒粉

蔬菜佛卡夏

食材：中筋麵粉、快速發酵粉、豌豆莢、糖、小番茄、鹽、黑橄欖、迷迭香香料、玉米筍、胡椒粉、生香菇、橄欖油、水

鍋巴蝦仁

過程有點煩瑣，宴客也不錯，看起來很澎湃喔！

食材：鹽，糖，胡椒粉、醬油、牛番茄、米酒、玉米筍、薑末，蒜末、香菜、太白粉水、香菇、剩飯、毛豆或四季豆、蝦子

[玫子家] 家傳炸醬

炸醬原本是利用油把各種食材炸過後，利用重鹹的醬料延長保存期限，用來搭配飯麵吃的醬料，顧名炸醬。 這鍋家傳炸醬，是融合有四川、浙江...

食材：豬絞肉、牛蕃茄(大型)、竹筍(大型)、豆干、杏鮑菇、乾香菇、胡蘿蔔(中型)、甜麵醬(金蘭)、郫縣豆瓣醬、豬油、醬油膏

絲瓜蒸蛋

蒸蛋和絲瓜分開烹煮 完成後的料理會同時吃到鮮甜的絲瓜湯及滑嫩的蒸蛋

食材：絲瓜、雞蛋、雞骨、鮮香菇、紅蘿蔔、鹽巴、牛蕃茄、蒜頭、水

焗烤馬鈴薯

簡單的焗烤料理

食材：馬鈴薯、胡椒粉、蕃茄、雙色乳酪絲、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、培根、蕃茄醬、鹽、蘿勒葉、奶油、水

豐滿咖喱鍋

一起做簡單又美味的咖喱火鍋吧！

食材：鑫鑫腸、山東大白菜、青花椰菜、玉米、香菇、蝦子、三層肉、番茄、洋蔥、佛蒙特咖哩（辣味）、貢丸

哨子麵

哨子麵 又名紹子面 據說哨子麵這名的來源是：好吃的讓人忍不住吹起哨子來。 姑且聽之 不過也確實好吃

食材：粗絞肉、洋蔥、馬鈴薯、乾香菇、牛蕃茄、蔥花、蛋、蒜、醬油、糖、鹽、白醋、太白粉

海陸牛腩煲【亨氏番茄醬】

番茄🍅加牛腩本來就很對味，但是再加上昆布高湯及富含膳食纖維的鮮香菇一起燉煮，滋味更是一絕！👍 過年懶的下廚，燉煮一大鍋來拌飯、拌麵...

食材：牛腩、番茄、薄鹽醬油、洋蔥(小)、玉米粉、亨氏番茄醬-原味、紅蘿蔔、鮮香菇、昆布高湯

千島醬酪梨義大利麵/素食

參考了一下純素千島醬的做法，於是來個熱輕食的變化料理，這個醬好好吃喔~

食材：葡萄籽油、毛豆、小番茄、玉米粒、紅蘿蔔、香菇、香蕉、義大利麵、板豆腐、蘋果醋、甜椒(黃.紅)、椰子花蜜糖、花椰菜、白胡椒粉、酪梨

鮮食🐾茄汁肉醬麵 蒙古烤肉 結頭菜蜆湯

20180404 狗狗鮮食

食材：肉泥、番茄、火鍋豬肉片、玉米、地瓜葉、蜆、西洋芹、敏豆、鱸魚、高麗菜、胡蘿蔔、結頭菜、無鹽番茄汁、乾香菇、義大利麵、蝦米、薑、柴魚粉、肉桂粉、蜂蜜、椰子油

鳳梨毛豆吻仔魚炒飯。酸V、無油炒美味飯!

夏季鳳梨最鮮甜。 酸V酸V的滋味超棒～ 彷彿在🍹夏威夷扭腰擺臀跳舞。 沒有加任何油，異樣能炒出美味的鳳梨炒飯! 更多分享，鎖定...

食材：冷凍隔夜糙米飯、蒜末、洋蔥碎、香菇碎、小番茄丁、各式時蔬碎(可依自己喜歡添加)、燙熟的吻仔魚、毛豆、鳳梨碎、芹菜珠

番茄焗烤雞肉義大利麵

在家簡單做焗烤唷!

食材：洋蔥、香菇、馬鈴薯、番茄、起司、番茄醬、花椰菜、雞腿肉、蛋、義大利麵、白開水、鹽、義大利香料、白胡椒粉

『綠廚房』焗烤燉飯（簡易

沒有焗烤也可以當小寶貝的副食品， 不會料理也可以做。

食材：白米、牛番茄🍅、鹽、不知名香菇（圖、胡椒粒（粉、紅蘿蔔🥕、味精（可省、乳酪絲、花椰菜🥦

【東坡玉田百福綿】素食年菜

東坡若概念發想，百頁豆腐夾香菇和素火腿，用川燙過的水蓮綁好，小火雙面滷煮熟，就完成這道宴客菜囉！ 想收到更多食譜做法，歡迎到《淨心...

食材：油、老薑片、百頁豆腐、無蛋素火腿、乾香菇、水蓮、蘑菇、青花菜、小蕃茄、醬油、素蠔油