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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超市買的巴沙魚(其實我不知道巴沙魚是甚麼,但是它很便宜),300公克才59元而已,肉質很軟很好吃,加上糖醋醬更下飯~
食材:巴沙魚片(每片約150公克)、洋蔥、番茄醬、玉米or低筋麵粉、蜂蜜(可用糖代替)、白醋、檸檬汁、米酒、鹽、黑胡椒、太白粉or玉米粉、水
食材:番茄、蒜頭(蒜末)、醬油、雞蛋、糖、蔥(蔥花)、鹽、肉絲、香油、關廟麵、番茄醬、白胡椒粉、水
貝殼麵最適合小朋友吃。有豐富的色彩。大小剛好。漂亮的貝殼型狀⋯小朋友都會很喜歡唷
食材:義大利醬包、貝殼麵、肉鬆、鹽巴、橄欖油、起司乳酪絲、起司粉、蕃茄醬
甜不辣在我們家是受歡迎的食材, 這次利用豆瓣醬的香辣和蕃茄醬的香甜, 將它做成酸甜辣辣的口味, 真的很下飯喔~😋 歡迎來陳太太的菜...
食材:甜不辣、洋蔥、沙拉油、辣豆瓣醬、醬油、糖、鹽巴、蕃茄醬、水
今天煮湯多的版本,是比較淡的口味。肉不會過鹹,所以很適合沾辣椒醬油吃。 湯汁可以變型湯麵、湯飯~非常方便
食材:牛腩、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、醬油、青蔥、冰糖、辣椒、沙茶醬(可省略)、大蒜、番茄醬、薑片
酸酸甜甜好下飯
食材:排骨、甜椒(紅、黃)、醬油、洋蔥、太白粉、番茄醬、蛋黃、糖、蔥
食材:三分鐘快煮義大利麵、蛤蜊、白蝦、透抽、牛番茄、洋蔥、帕瑪森雙色起司、蒜頭、九層塔、番茄醬、冰糖、低脂乳酪、黑胡椒、義大利香料、橄欖油、鹽巴
依據酒釀發酵的特性,想嘗試酒釀漬物,所以產出這篇邊實驗邊成型的食譜,醬汁比例可能不精確,請視個人口味微調,醬汁需比適口的濃度更濃一...
食材:小番茄、冰塊、甜酒釀、蘋果醋、冰糖、蜂蜜、水
食材:森林南瓜寶寶麵、牛番茄、洋蔥、絞肉、起司粉、番茄醬
大人小孩都愛吃的不敗經典料理
食材:雞蛋、番茄、蔥、蕃茄醬、醬油
喜歡自己做披薩嗎? 如果每次都要重新揉麵團,真的挺花時間,而且若很累,就提不起勁去做。 如果能事先做好一些披薩餅皮,放在冷凍庫保存...
食材:中筋麵粉、鹽、番茄醬少許、砂糖、乳酪絲(一個六吋披薩的量)、酵母粉、鳳梨、玉米、毛豆、香腸等、沙拉油、溫水、桿麵棍、揉麵墊、發酵盆(大鍋子)、切麵板、6-7吋不銹鋼鐵盤(披薩盤)、矽膠油刷(毛刷)、手粉(任何麵粉皆可)、抹在披薩盤(鐵盤)上的沙拉油
食材:番茄醬、番茄 香菇 玉米筍 等、蛋、煮好的飯
披薩叫外送總是太大個, 上班想要享受一下, 自己做三分鐘OK!
食材:列日麵團、番茄醬、起司、九層塔、奶油
番茄燉牛肉是一道風味獨特的菜肴,結合了牛肉的濃郁香氣和番茄的酸甜口感,使用一般鍋具需要經過長時間燉煮,兩者的味道相互融合,呈現出鮮...
食材:牛肉、蕃茄罐頭、糖、鹽、黑胡椒、月桂葉
現在有一種很夯的保健品成分叫做「蝦青素」,就是在烹調時會讓蝦子從綠色變為紅色的成分,是目前發現最強的抗氧化劑,顏色愈深表示蝦青素含...
食材:草蝦仁、蔥花、蔥段、蒜片、洋地瓜(豆薯)、青江菜、辣豆辦醬、蕃茄醬、酒釀、鹽
蜜汁叉燒是大多數人喜歡的菜色,前置作業準備好,小烤箱也能做喲~
食材:梅花肉、白胡椒粉、醬油、香油、蕃茄醬、李錦記蜜汁烤肉醬、辣椒、蒜頭
食材:水餃皮、乳酪絲、火腿、玉米粒、洋香菜葉、番茄醬、黑胡椒粒
自己製作蕃茄醬不但健康,而且用途還很多。無論是配義大利麵還是pizza都很適合。吃不完也可以收在冰箱儲存1個星期。 製作影片:ht...
食材:番茄、蒜頭、紅蔥頭、鹽巴、黑胡椒