番茄燉牛肉
描述
番茄燉牛肉是一道風味獨特的菜肴，結合了牛肉的濃郁香氣和番茄的酸甜口感，使用一般鍋具需要經過長時間燉煮，兩者的味道相互融合，呈現出鮮美的層次感。使用夏普 HEALSIO 2.4L 智慧攪拌零水鍋，無水料理的過程，煮沸食材蒸發的水份收集起來，透過循環蒸煮， 利用食物本身的水分，完美封存食材原味，保留更多營養。
份量
5
人份
時間
90
分鐘
viola料理師
775
食譜
9,309
粉絲
VIOLA料理師幸福餐桌 書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機，做菜時把油量減少一點，調味簡單一點，肉類少一點，蔬果多一點，而為了讓家人滿意這一頓餐，還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實，煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿，料理授課，產品推薦文，歡迎聯繫：[email protected]
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