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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一道喜氣洋洋,充滿酸甜滋味,非常開胃,更是白飯殺手。簡單的鱸魚,透過不同的烹飪方式豪華變身。
食材:鱸魚、黃檸檬(擺盤)、米酒、洋蔥、鹽、白醋、紅椒、白胡椒粉、番茄醬、黃椒、細糖、太白粉、水、醬油、太白水水、香油
我想吃辣的。我要咖哩。我要奶油的。 於是…一次殺三隻澎湖野生石蟹,各煮成紅黃白三色,滿足大家的嘴。 我的作法很簡單,處理好的石蟹先...
食材:澎湖野生石蟹、紅蘿蔔、乾辣椒、鹹蛋黃、辣椒、玉米筍、洋蔥、蔥、蒜、杏鮑菇、薑、鹽、奶油、麵粉、咖哩、沙茶醬、黑胡椒、番茄醬、韭菜、昆布柴魚高湯、起司粉、油
簡單調味就可以
食材:魚、洋蔥、蘆筍、蕃茄、金針菇、檸檬、蒜頭、鹽巴、黑胡椒、義式香料粉、檸檬汁
3月,我過了一個非常舒適的月份,陪伴家人,學習新東西,聽音樂,吃披薩。 這段時間我做了很多披薩。 我覺得泡菜可以和任何食材搭配,...
食材:披薩餅底(9寸約22cm)、切碎的泡菜、芝麻油、韓式辣醬、吞拿魚罐頭、大蒜切末、黑椒烤腸、番茄醬、馬蘇里拉奶酪碎、白糖、歐芹和甜羅勒葉(可選)、現磨黑胡椒粒
想要小朋友帶著令人羨慕的超可愛造型便當上學去嗎? 那就一定要來試試看這一份視覺味覺滿分的迷你蛋包飯喔!! 喜歡觀看影片教學的朋友...
食材:冷燻鮭魚、山珍松本茸、白米、橄欖油、蒜末、洋蔥、玉米粒、青豆仁、雞蛋、糖、鹽、番茄醬
其實它應該是馬賽魚湯,法國馬賽的特色料理,用魚骨去熬湯,加入各式各樣的新鮮漁貨和蔬菜的清甜。自家料理嘛~我沒有魚骨就煉蝦湯取代,其...
食材:洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、小蕃茄、軟絲、干貝、大白蝦、龍膽石斑魚塊、海鱸魚片、淡菜、高湯
甜甜辣辣的氣炸黃魚,魚肉鮮嫩,醬汁甜辣,非常下飯喔~
食材:黃魚、米酒、蔥、鹽、薑、辣椒醬、番茄醬、糖
夏天好熱,一出門感覺人都被烤焦了!即使是個吃貨,對美食也會失去慾望,那麼,今天蘋果媽就來做一道集營養與美味於一身的涼拌料理,來打開...
食材:雞胸肉、小黃瓜、蕃茄醬、蕃茄、美味大師泰式甜雞醬、蝦米、泰佳品魚露(葵果)、蒜頭、台糖貳號砂糖、滷花生(自己滷或買現成的均可)、鹽、檸檬
誰說只有在餐館、流水席上能吃到難得一見的「台式五柳枝」呢? 在這極具巧思,把整隻魚換成以魚條呈現,變得更加的方便食用,也省掉整隻魚...
食材:全聯土魠魚段、鴻禧菇、鹽、美白菇、胡椒粉、醬油、紅椒條、米酒、糖、黃椒條、蛋白液、番茄醬、洋蔥、白醋、蒜末、烏醋、辣椒、高湯、香菜、地瓜粉、炸油
泰式調味風味十足,夏季必備的開胃菜!
食材:松阪豬、洋蔥、魚露、香菜、檸檬汁、秋葵、糖、小番茄、蒜頭、辣椒
沒有新鮮蕃茄,就用番茄醬取代~沒鮮蕃茄,顏色雖然不漂亮,但酸酸甜甜的很好吃~上桌囉
食材:鱸魚、四季豆、番茄醬、洋蔥、醬油、義大利香料、迷迭香、冰糖、檸檬汁(可省略)
年初看完三生三世枕上書,到現在還出不了劇坑 裡面的糖醋魚出場率實在太高了,就忍不住自己做做看 買整條魚覺得太麻煩,所以改用魚片代替...
食材:鯛魚片、甜椒 (紅甜椒 / 黃甜椒)、雞蛋、蒜末、米酒、白醋、地瓜粉、鹽巴、蕃茄醬、玉米粉、糖、水
糖醋醬汁,酸酸甜甜的,搭配鱈魚、舞菇,營養又好吃!! 扁鱈,肉質吃來綿密鬆軟,DHA、EPA含量較高,可促進腦部發育、保護肝臟及心臟。
食材:鱈魚(大比目魚)、舞菇、糖、洋蔥、烏醋、麵粉、番茄醬、水
快速上菜的首要條件就是善用快熟的食材來進行烹調,夏天胃口不佳是重點,但不是理由,善用易熟的鱸魚汆燙,淋上自調五味醬,美味立現!
食材:鱸魚、薑、蒜頭、青葱、砂糖、蕃茄醬、鹽巴
跟你說 吃第一次很驚艷 第二次會很膩 所以九九煮一次就好😳 很不落地的一道菜😆😆😆
食材:花椰菜、洋蔥、蒜頭、好市多鱸魚、鮮奶、鮮奶油、番茄、秀珍菇、奶油
漢堡排一次做多點,放冷凍庫 不用退冰就可以拿出來直接煎很方便喔!
食材:雞里肌,好市多一包、板豆腐,好市多一包、黑胡椒粉、橄欖油(炒洋蔥、彩椒)、白胡椒粉、醬油、洋蔥:切小丁、鹽、米酒、水、彩椒-紅:切小丁、魚露(可略)、味霖、油、彩椒-黃:切小丁、有機大蒜粉(可略)、羅漢果糖(非生酮可用砂糖)、烘焙杏仁粉(非生酮可換麵包粉)、有機洋蔥粉(可略)、番茄醬(可略)、韓式烤肉醬、鮮奶油(非生酮可換鮮奶)、蒜泥(可略)、以上醬料加入煎鍋中煮到冒泡、雞蛋、辣椒粉(可略)
漸漸炎熱的天氣,酸酸辣辣的海鮮湯也可以輕鬆開胃,鯛魚、蝦子低脂肪讓身體沒有太多負擔。
食材:蝦子蝦仁、鯛魚排、小蕃茄、九層塔、葵果泰式酸辣醬、水
牛肉的香搭上微酸的番茄絕對是餐桌上最受歡迎的一道佳餚!
食材:牛肋條、黑柿番茄、番茄泥、洋蔥、鹽、南薑、黑胡椒粉、紅蘿蔔、魚露、月桂葉