番茄牛肋

羅宋湯

夏天濕悶炎熱，紅湯最受歡迎，甜甜酸酸的蕃茄蔬菜湯，特別開胃了。 也可做牛肉麵湯，簡易速食，豐富的蛋白質，還有多種蔬果的攝取，該有的...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、小蕃茄

蕃牛泡麵(精心烹製的速食麵)

開戰之前, 先拿些牛肉來試試刀鋒的利度,再快刀把食才切碎, 連同調味料丢進大鍋裡後, 就可以前往戰鬥了, 期待勝利後的美味..

食材：牛肋條、紅蘿蔔、蕃茄醬、白蘿蔔、豆瓣醬、洋蔥、醬油、小蕃茄、八角、月桂葉、薑泥、青蔥、糖

紅酒燉牛肉 - 燜燒鍋版

春節、春酒時節是不是有喝不完的紅酒呢？！拿來做紅酒燉牛肉正好。沒有鑄鐵鍋沒關係，用燜燒鍋也可以做喔！

食材：牛肋條、紅酒、月桂葉、迷迭香、百里香（乾燥）、綜合義式香草（乾燥）、鹽、洋蔥、紅蘿蔔、紅椒、紅辣椒、蒜頭、麵粉、水、牛蕃茄

清燉牛肉麵

湯很清甜，連不太喝清燉牛肉湯的我都把一碗湯喝完喔。

食材：牛肋條、薑、青蔥、大蒜、牛蕃茄、洋蔥、花椒粒、白胡椒粒、關廟麵、鹽、白蘿蔔、紅蘿蔔

紅酒燉牛肉

食材：好市多牛肋條、洋蔥、醬油、薑片、紅酒、蕃茄、冰糖或砂糖、白蘿蔔、紅蘿蔔、小滷包

牛肋羅宋湯

這道湯調味簡單而且非常的營養, 有肉有菜十分均衡, 燉到軟爛的牛肋條和蔬菜, 再加上清甜不油膩的湯頭, 連小朋友都能喝上好幾碗. ...

食材：牛肋排、蕃茄、米酒、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、西洋芹、甜洋蔥 (切絲)、薑

【陶鍋料理】蕃茄牛肋湯

本次的料理主角是雙面嬌娃『蕃茄』，既躋身水果之列，又是蔬菜界的寵兒，生吃含有酸甜之味，做湯時更能發揮營養性能！ 小廚娘將蕃茄與牛...

食材：牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蘋果、薑片、辣椒、青蔥、魯包、冰糖、辣豆瓣、醬油膏、米酒、蕃茄醬

《湯湯水水》小傢伙也愛吃的丁丁羅宋湯

傳統的羅宋湯因為加入了大量的蕃茄以及蕃茄糊，所以吃起來會較酸， 考量到家裡兩隻小野獸都不愛吃酸，CC自己調整了食譜，減少蕃茄的量，...

食材：牛腩/牛肋條、番茄、月桂葉、西洋芹、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、水、馬鈴薯、高麗菜、蒜頭

簡易版紅酒燉牛肉（電子鍋版）

（電鍋也適用，只是外鍋的水要抓一個小時的量） 心血來潮想給另一半吃點特別的嗎？ 紅酒燉牛肉決定是首選之一！！！ 酸酸甜甜的味道，就...

食材：牛肋條、黑胡椒粒、無鹽奶油、海鹽、蒜頭、紅酒、橄欖油、洋蔥、雞高湯、白米（電鍋煮）、牛番茄、杏鮑菇（洋菇也可以）、迷迭香葉（小磨坊）、中筋麵粉

牛肉麵

這是小孫女常常吵著要吃的麵，每一個禮拜一定煮一次，全家都喜歡吃的牛肉麵😋

食材：牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、醬油、辣豆瓣醬、小白菜、蕃茄

紅酒燉牛肉

一鍋到底，超簡單紅酒燉牛肉

食材：牛肋條、蒜頭、豆瓣醬、薑、紅酒、八角、紅蘿蔔🥕、水、花椒粒、番茄🍅、米酒、草果、洋蔥、醬油、白豆蔻、辣椒、丁香、月桂葉

啤酒香燉牛肉(牛腩)

不一定要用紅酒才能燉牛肉，使用好取得的啤酒，一樣利用酵素讓肉質軟嫩而多汁～蔬菜都可以隨意搭配，天冷燉一鍋熱騰騰的端上桌，湯汁配飯或...

食材：牛肋條(牛腩)、鴻禧菇、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、蒜頭、番茄、罐頭番茄丁(可略)、冰糖(或糖)、醬油、月桂葉、啤酒

番茄燉牛肉（超簡單版）

食材準備超簡單，料理手法也超簡單。 不用顧爐火又省瓦斯，一樣可以輕鬆享用入味又軟嫩的燉牛肉哦～

食材：牛鍵、牛肋、牛肉滷包、洋蔥、番茄糊、胡蘿蔔（中型）、薄鹽醬油、米酒

番茄燉牛腩

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/08/blog-post_7...

食材：牛肋條、米酒、整粒番茄罐頭、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉(可省略)、橄欖油

簡易版啤酒燉牛肉

每次燉牛肉都想有點變化，參考了許多食譜下完成了，不過每次煮味道都不同😆

食材：牛肋條、洋蔥、黑啤酒、紅蘿蔔、牛肉粉、西洋芹、黑胡椒、月桂葉、百里香（乾）、蒜末、番茄

香噴噴～紅燒牛肉麵

簡單一鍋到底，料理新手也可以煮出好吃牛肉麵！

食材：牛肋條、白蘿蔔、麻油、紅蘿蔔、醬油、番茄、豆瓣醬、洋蔥、糖、蒜頭、沙茶醬、薑片、五香粉、蔥、八角、白胡椒、高湯、米酒

超簡單紅酒燉牛肉

超級簡單的紅酒燉牛肉，懶人也會做的極簡步驟！ 簡單生活、簡單吃、簡簡單單就很幸福。 - 上班族的米其林計畫 https://w...

食材：牛肋條、紅酒、雞高湯、番茄糊、洋蔥、胡蘿蔔、百里香、迷迭香、月桂葉、大蒜、麵粉、鹽、黑胡椒