番茄乳酪

◆披薩DIY◆厚薄都可以唷

自製披薩比想像中的容易，也可以自己控制起司的用量，愛吃披薩又怕胖的人可以自己做，而且也是很好的清冰箱料理唷！

食材：牛番茄、大蒜、橄欖油、番茄醬、高筋麵粉、義大利香料、奶粉（沒有就用高粉）、培根、鹽、蘑菇、糖、雞胸肉、速發酵母、鳳梨、水、披薩乳酪絲

義式蕃茄肉丸

義式肉丸材料簡單，容易做，配上蕃茄與醬汁，酸酸甜甜，非常開胃；可用豬肉，牛肉或混合兩樣都可，肉丸可佐白飯或義大利麵享用都很棒! 歡...

食材：豬絞肉(細)、紅蕃茄(牛蕃茄)(中)、白酒(米酒)、洋蔥(中)、醬油、蕃茄醬、蒜頭、鹽、糖、帕瑪森起司粉、小磨坊百里香葉、羅勒葉(九層塔)、黑胡椒粉、黑胡椒粒、水、蛋或太白粉

日式雞蛋三明治和各種三明治

這次呢，我要介紹在台灣常見的早餐，三明治。 🔴YouTube: https://youtu.be/maF1WHQxdGw 三明治在...

食材：雞蛋、美乃滋、酪梨、胡椒鹽、火腿、番茄、黃瓜、起司、果醬、去邊三明治吐司、奶油

哈瓦那辣椒蛋黃醬鮪魚三明治

微辣的鮪魚沙拉，溶化的起司和酥脆的土司

食材：全麥土司、鮪魚、番茄片、紅洋蔥/紅蔥頭丁、新鮮巴西里碎、起司碎、哈瓦那辣椒蛋黃醬、黑胡椒碎

起司透抽燉飯

突然很想吃燉飯，剛好買了一袋小透抽就來試試看，很怕飯沒有熟，以後還是直接加煮好的飯好了（？）

食材：透抽、米酒、水、米、起司、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、番茄、鮮奶、蒜頭、鹽巴、義大利香料、黑胡椒、薑黃粉

鮭魚小卷披薩

大朋友小朋友都愛的Pizza配上鮮甜海鮮，好吃簡單又可顧及營養均衡！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/A5...

食材：墨西哥餅皮、小番茄、甜椒、番茄醬、鮭魚、起士、洋蔥、青椒、小卷、玉米

日式漢堡排｜簡單料理食譜|

滿滿的肉汁鎖在漢堡排𥚃面， 搭配新鮮番茄，完全成功解決漢堡的油膩感。 清爽而不膩，大家趕快來嘗試看看吧！ 影片教學參考請點以下連...

食材：混合碎肉（豬肉和牛肉）、雞蛋、水、洋蔥、番茄醬、鮮蕃茄、牛奶、伍斯特醬/ 喼汁、起司粉、麵包屑、鹽、胡椒粉

烤長棍佐蘿勒蕃茄起司

簡單無負擔的輕食料理

食材：法國麵包、蕃茄、新鮮蘿勒葉、特級橄欖油、現磨黑胡椒、水牛馬茲瑞拉起司、海鹽

新餐肉茄汁義大利麵

用OmniPork新餐肉做成愛心圖案是一種視覺饗宴。簡單的做法配上茄汁與蔬菜丁，輕鬆煮出美味義大利麵。 新餐肉已經有調味，味道有點...

食材：OmniPork新餐肉、小黃瓜、義大利細麵(1.2mm)、胡蘿蔔、鹽巴、鮮香菇、橄欖油、番茄汁、蒜頭、柴魚粉、義大利香料、起司粉

起司咖哩雞肉飯

咖哩對於許多第一次下廚的朋友來說 絕對再熟悉不過 但你一定想不到咖哩飯也能升級成宴客佳餚！？ 沒錯！！！！ 今天靦腆醫廚就要來教...

食材：雞腿排片、馬鈴薯丁、胡蘿蔔丁、花椰菜、小蕃茄對剖、鮮奶油、咖哩塊、雙色起司絲

[高蛋白]蕃茄羅勒鮪魚法式鹹派

高營養、高蛋白版蕃茄地中海風味，適合在健身中的您 使用樹頂100%純蕃茄汁 食譜設計： 高蛋白低卡料理倪倪老師 https:...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、鮪魚罐頭、蛋黃、羅勒葉、清水、義式香料、優質蛋白粉、起司、洋蔥、蛋、蕃茄、牛奶、樹頂100%純蕃茄汁

【營養健康】菠菜起司番茄馬芬

My savoury muffins 這款鹹香口味馬芬的做法非常簡單 除了菠菜和起司這個很好的組合外 還加了小蕃茄，十分營養健康美...

食材：新鮮菠菜（只取葉子）、海鹽、蛋、黑胡椒、橄欖油、鮮奶 (可酌量加減)、中筋麵粉、泡打粉、起司絲、小蕃茄（切片）、砂糖

土耳其料理之Menemen 歐姆蛋

這是一道土耳其非常有名的早餐，我跟土耳其室友學的，簡單容易準備大家來試試吧！！

食材：中尺寸紅蕃茄（越熟越好）、紅色彩椒、綠色彩椒、無鹽奶油、蛋、胡椒、鹽巴、起司、洋蔥、吐司、小黃瓜、蜂蜜、紅茶

八方雲集創意料理-花生溶岩起司元寶三明治

最近去吃八方雲集時才發現原來店家有在辦創意料理活動，當下其實沒什麼創意點子，直到~洗澡的當下腦中突然浮現-高麗菜水絞肉蛋三明治~所...

食材：八方雲集高麗菜水餃、吐司、雞蛋、柔滑花生醬(Skippy)、新鮮蕃茄、美乃滋、起司片

經典起司雞漢堡排三明治#健康無油煙版

身為上班族，最喜歡的料理就是簡單好上手的，今天要跟大家分享不需要使用油就能完成的料理🥪 這道經典起司雞肉漢堡排是我最近常做的早餐，...

食材：桂丁雞漢堡排、番茄、照燒雞翅醬、小黃瓜、黑胡椒粉、生吐司、起司片、雞蛋

氣炸厚片吐司pizza

食材：厚片吐司、三色蔬菜、蕃茄糊（或蕃茄醬）、火腿條、洋菇、鳳梨罐頭、雙色起士絲

🇮🇹卡布里沙拉🇮🇹

Roasted Caprese Salad 不禁讓我想起在🇮🇹卡布里的悠閒時光與氛圍⋯⋯

食材：小番茄、羅勒葉（分兩次用）、初榨橄欖油、蒜頭、塩、黑胡椒、芝麻葉、布拉塔（burrata)起司