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草莓蛋糕捲 10分鐘快速完成
🎈波波小姐的廚房就算加上備料時間，到完成也只要30分鐘內就能搞定！非常快速又美味的小點心，趁著草莓大出的時節大口享用吧！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉...
食材：新鮮草莓、薄荷葉(裝飾用)、蛋黃、沙拉油、蛋白、牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油、鹽、砂糖、低筋麵粉、香草精(無可略)
用
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「用」的零失敗食譜
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家常酸辣湯♨ 餃子的好夥伴！！
廚娘的復仇每次吃水餃、煎餃，一定要配上解膩的酸辣湯！超好喝的酸辣湯食譜，不藏私分享給大家～～趕快怒煮一波！
食材：青蔥、紅蘿蔔絲、柴魚湯包（或另用柴魚片熬湯）、木耳絲、米酒、筍絲、醬油、豬里肌肉絲、味霖、金針菇、鹽巴、鴨血、太白粉（蓮藕粉）＋水、中華豆腐、烏醋、全蛋液、白胡椒粉
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超好吃滷肉（萬用滷汁）
真幸福一位媽媽教我的，是一款非常下飯的滷肉，適合不喜歡八角味道的人哈哈～ 它的特別之處在於使用了秘密武器--鳳梨。只要一小塊，目的在於利...
食材：豬五花肉、豬皮、醬油：水、蒜頭、鳳梨、醬油（步驟三用）
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肉醬搶鍋麵
熊主婦料理手帳甜麵醬香味的肉醬拌上蔬菜煮的高湯打上顆蛋就是健康美味的湯麵。
食材：高麗菜、胡蘿蔔、筍絲、蔥、蒜泥、薑泥、麵條、蛋、絞肉、醃肉料、白胡椒、米酒、炒肉調味料、甜麵醬、辣椒醬、醬油、糖、紹興酒（嗆肉用）、高湯調味、乾干貝（可不加）、蠔油、雞粉、鹽
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台灣馬卡龍-牛粒
廚房女漢子Rita's酥脆外皮下有著鬆軟如天使蛋糕口感的台灣馬卡龍（牛粒），夾著檸檬奶油醬，不死甜好ㄙㄨㄚˋ嘴～不小心就吃了五顆啊！ 分蛋做法，不用管全...
食材：雞蛋、糖粉、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、檸檬汁、鹽、糖粉（撒表面用）
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棉花糖爆米花🌈【一鍋到底】
人妻廚房日誌-Mandy最近不是髒包包、髒叔叔、就是髒到破錶熱量點心，今日來個與世無爭的電影🎬必拜小點「爆米花」～ 玉米、奶油、砂糖太一般，試著加入彩色棉...
食材：玉米粒(爆米花用）、彩色棉花糖、奶油、橄欖油
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梅香蒜味滷雞腿
🎀幸福小絮小廚房🐯簡單好做 美味又下飯 只要前一晚先醃好 第二天即可輕鬆料理上桌
食材：雞腿（全聯買的）、醬油（視個人鹹淡可調整）、蒜頭去皮、醬油、糖、蠔油、米酒、味醂、胡椒粉、梅子（我用自醃的Q梅）、蜂蜜、梅汁、水
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檸檬磅蛋糕❤清新 超easy推薦烘焙新手
Annie Fan檸檬磅蛋糕的檸檬清香，加上檸檬糖霜的微酸甜蜜滋味真的太美妙啦！ 用全蛋打發的檸檬磅蛋糕不用添加泡打粉，蛋糕就會蓬鬆輕盈喔！ 烤完後...
食材：雞蛋(室溫)、有機紅蔗糖、低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、綠檸檬皮屑、檸檬糖霜用－綠檸檬皮屑、檸檬糖霜用－糖粉、檸檬糖霜用－檸檬汁
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皮蛋蒼蠅頭 - 讓你忍不住多扒一碗飯
Shania 影食日嚐雖然有些人會害怕皮蛋那特殊的氣味，但我卻是很愛啊～ 當然生吃皮蛋我也是不太敢的，不過要是有煎到外表恰恰QQ的，那白飯可要多添一大碗...
食材：油、皮蛋(去殼切對半)、油(第二次用)、蒜仁(去膜切碎)、黑豆豉(泡米酒30分鐘瀝乾)、韭菜花(去根部切丁)、鹽巴(調味)、米酒(調味)、砂糖(調味)、醬油(調味)、辣椒(切丁)
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金桶牛油擠花餅乾
Money's mon的雜炊筆記我買過4組餅乾機 真的都用過一次就束之高閣了 因為很難清洗又難收藏 這次收到OXO餅乾機終於讓我對她找回了信心 超好清洗又好收藏 ...
食材：金桶牛油、上白糖(可以全部用糖粉)、糖粉、鹽、室溫雞蛋2顆(小型)、低筋麵粉、玉米粉、OXO餅乾機
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炸蝦
凱蒂廚房炸天婦羅蝦子是所有炸物中我最喜歡的一款,酥酥脆脆的外皮裹著Q彈的蝦子,真的很誘人;在小廚房,我不常炸物,通常用烤箱取代油炸,天寒地...
食材：蝦子,去殼後約12-15公克、鹽、椰子粉、無鋁泡打粉、喜馬拉雅山岩鹽、豬皮,我用的是烘焙豬皮)、雞蛋 (室溫)、水
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烤鮭魚佐蕪菁的豆漿奶油濃湯
四塊玉文創《豪華焗烤& 百變濃湯》 博客來：https://goo.gl/YfFbWY 金石堂：https://goo.gl/Mq5...
食材：日本蕪菁、鴻喜菇、大蔥、鮭魚（生魚片用）、鹽、胡椒、酒、奶油、低筋麵粉、水、日式高湯、酒糟、豆漿、蔥
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泡菜牛肉飯捲
Phyllis Lin口味清淡 不須調味
食材：牛肉片、愛之味韓式泡菜、白米飯、飯捲用海苔
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東販小食堂：蘿蔔牛肉湯
東販小食堂無論誰都喜歡的蘿蔔牛肉湯 熬煮越久則味道就越醇厚 若對自己的手藝不夠自信 不妨將熬煮湯頭的時間拉長 出自 / 餐飲專家白種元的特...
食材：牛肉薄片（ 烤肉用）、大蔥、白蘿蔔、薑末、蒜泥、湯用醬油、鹽、胡椒粉、香油、水
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肉絲什錦菇湯
食光手作心裏os：「啊啊啊⋯沒時間煲湯了！湯品在偶們家飯點時間又不能缺少，一定要弄碗湯啊⋯怎麼辦？」 是不是有廚友們跟小茹一樣偶爾有這煩...
食材：新鮮什錦菇（依自己喜好）、去皮五花肉、薑、芹菜、雞湯塊、白胡椒粉、—-沒有雞湯塊用以下調味—-、高鮮味精、鹽
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番茄菇菇馬鈴薯披薩
Miaolian想要自己做簡單的披薩，卻懶得動手揉麵皮嗎？ 只要利用馬鈴薯與喜歡的蔬果就可以輕鬆簡單地做出好吃的披薩喔！
食材：馬鈴薯(中型)、番茄醬或新鮮番茄、菇類、乳酪絲、牛奶 (也可用水代替)、麵粉、鹽、黑胡椒粒(調味用)
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手桿水餃皮
奧地利廚娘新上路 Sylvia越桿越有手感的餃子皮
食材：中筋麵粉(我用奧地利480)、水、鹽、沙拉油
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洛神花果凍
Mrs P's Kitchen又到洛神花的季節，洛神花營養價值高，除了做果醬、沖茶外，做甜點也很適合。這個洛神花果凍，酸酸甜甜，超美味！ 做法簡單，快試試！ 我...
食材：洛神花、水、砂糖、椰奶或煉乳、吉利丁粉、砂糖（用椰奶才需要）
