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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天做的豬肉時蔬燉飯,因為有了S&B 柚子青辣椒醬來加持,豬肉與燉飯裡多了柑橘的芳香與青辣椒微微的辣味,更爽口好吃! 也...
食材:S&B 柚子青辣椒醬、牛蕃茄、木耳、荷蘭豆、綠色蔬菜(隨意)、橄欖油、豬肉片、紅藜麥+白米、橄欖油(煮飯用)、帕瑪森乳酪粉
自己做芋泥椰奶西谷米可以做一大鍋,而且比較健康,糖度也可以自行調整。
食材:芋頭、椰奶(罐頭)、水、西谷米、水 (煮西谷米用)、蔗糖(隨個人口味調整甜度)
諮詢阿嬤的做法,在家也能包出好吃的肉粽! 北部粽米飯事先煮熟,最後用蒸的,米粒香Q~南部粽生米用水煮,口感黏糯,看個人喜好啦😂 包...
食材:粽葉、乾栗子、鵝油/豬油、鹹蛋黃、油蔥酥、長糯米、大乾香菇、乾蝦米、白胡椒粉1、鹽、五花肉、白胡椒粉2、五香粉、醬油、老抽(上色用)
很簡單的食材跟作法第一次就成功做成比亞超賣的粉圓還Q軟 紅糖、地瓜粉木薯粉-亞超 不太懂黑糖跟紅糖差別,老公吃豆花上癮只能增加配...
食材:地瓜粉、紅糖可依喜好增減、木薯粉避免沾黏用
開陽白菜的做法還滿多種的,希望大家都能找到合適的口味,我們家有時候會加魚皮哦而不是木耳(不過不見得每次都買到啦😅)真的很搭很好吃呢!
食材:白菜、紅蘿蔔、木耳、薑片、蝦米、烏醋、鮮味炒手、太白粉(勾芡用)
自己做,用料一定要澎湃又實在, 所以我加了紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、雞絲和蛋絲, 另外還有嘉義限定的特色吃法-伴美乃滋, 口感豐富、濃郁...
食材:油麵、香油 (拌麵、防止沾黏用)、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、芝麻醬、雞蛋 (做成蛋絲)、味醂、雞胸肉 (做成雞絲)、醬油、蒜頭 (切成蒜末或磨成蒜泥)、水 (稀釋用)、美乃滋
滑嫩牛里肌,先醃ㄧ下再用熱鍋熱油快炒,最後放入蔥、辣椒拌炒均勻,又快又好吃! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m...
食材:牛里肌、蒜頭、醬油、蔥、黑胡椒、大蔥、香油、辣椒、玉米粉或太白粉、醬油膏、棕櫚糖或二砂、鹽(調整用)
這道美國米料理是將甜椒塞滿了各種美味的食材,包括黑豆,玉米,辣椒等等...。 準備方式十分簡單,也可以為餐點增添豐富色彩。
食材:美國玫瑰米、黑豆、玉米粒、碎洋蔥、切丁甜紅椒、墨西哥胡椒、小茴香、牛至乾、切碎的蒙特利傑克乳酪、墨西哥胡椒片(裝飾用)
在任何地方都不能忘記吃肥滋滋的滷肉飯~ 以前的臺灣都是做工的人, 隨便澆點滷肉的飯, 就可以簡單飽足, 但現在看來真是一道樸實無華...
食材:五花肉、香菇乾、八角、老薑切片、醬油、蠔油、砂糖(炒糖上色用)、蒜頭、五香粉、胡椒粉
超Q彈,不甜好吃😊
食材:熱牛奶(約36~37度)、酵母粉、中筋麵粉(麵包粉也可)、細砂糖、鹽、🐔🥚、無鹽奶油(需室溫融化)、蔓越莓果乾、葡萄乾(可加可不加)、白芝麻或堅果碎片(裝飾用)、橄欖油
燙軟的馬鈴薯絲配上豆腐乳與老干媽風味豆豉油制辣椒,香濃的滋味讓人忍不住一口接一口~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理...
食材:馬鈴薯、辣椒、豆腐乳、蔥、蒜頭、冰水(冰鎮食材用)、糖、醋、水、老干媽風味豆豉油制辣椒
秋節快到了、但可惜的是今年疫情真的在雙北很緊張, 所以政府要限制大家今年中秋少烤肉、少群聚。那我覺得以現在的狀況還是待在家裡少出門...
食材:豬狹心肉、豬里肌肉排、米酒頭、高麗菜切細絲、黑胡椒粗粒、泰式青木瓜沙拉醬、裝飾用香菜、泰式魚露、牛番茄切丁、泰式甜雞醬、白蔭油、香菜根部拍扁切成末
回家的路上,在路邊攤買了幾個好久沒吃的蘿蔔絲餅來止飢,孰料一吃之下,竟然欲罷不能。完全被清甜的蘿蔔絲和熱呼呼的麵香給抓住了。 於是...
食材:中筋麵粉、熱水、蘿蔔絲、冷水、青蔥、鹽、蝦皮、糖、植物油(浸泡用)、鹽(醃漬)、白胡椒粉、香油
想煎出跟韓國餐廳中一樣【外酥內嫩】的韓式煎餅嗎?你絕不能錯過這篇韓式泡菜煎餅食譜~ 食譜原文:https://thefabulou...
食材:泡菜、泡菜汁、醬油、洋蔥丁、冷開水、青蔥末、糖、中筋麵粉、米醋、冰水、洋蔥絲、油(煎泡菜煎餅用)
簡單又方便的烤魚,醃好之後隨時拿出來烤,超美味的
食材:鮭魚、味噌、米酒、糖、小黃瓜(配色用,可不放)
這道食譜是我前陣子參加全聯霸主決賽的時候,季軍端出來的得獎作品,在當下我看到三位評審老師一口咬下雞翅的時候,我自己也好想吃,看到後...
食材:超市賣的雞翅(兩節翅)、南非橙(切片)、烏梅汁、100%純柳橙汁、過濾水( 給不沾鍋用的)、蜂蜜 (我個人喜歡用純花蜜)、白胡椒粉、釀造醬油、新鮮柳橙擠汁(可省略)、清酒(可省略)、新鮮梅爾檸檬擠汁(可省略)
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食材:豬絞肉2盒、中小型洋蔥、披薩用起司、雞蛋、玉米粉、醬油、白胡椒
每次滷完的滷汁一大堆,煮主婦們發揮惜福的精神利用滷牛腱肉汁來做滷味湯底,我通常滷完肉後都會將湯汁過濾殘渣利用清澈的滷汁下去滷滷味,...
食材:豆乾蒸空包、冷藏滷汁、蔥末、醬油、香油